Vasaras mīlas "San Sebastiānā

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Ir teikts, ka nekas nav neiespējams. Tas ir nepareizi. Nav iespējams uzliesmot San Sebastiján (Donostia Basku valodā) un nemirst muļķībā. Šī apdullinošā pilsēta ir viss, kas nav nikns Bilbao: vēss, vājš un mežonīgs nakts laikā, burvīgs un labi noformēts dienā.

Vislabākais ir vasaras jautrība pludmalē. Playa de la Concha ir vienāds ar jebkuru pilsētas pludmali Eiropā, ņemot vērā tās atrašanās vietu, formu un attieksmi. Tad tur ir Playa de Gros, ar saviem sērfotājiem un plostiem pludmales viesiem. Tā kā saule nokrīt vēl kādā dusmīgā vasaras dienā, tu atpūšaties ar dzērienu un māksliniecisko pintxo (uzkodas) un saproti, ka jā, jūs arī esat iemīlējies sexy San Sebastián.

Jūs varat doties pastaigā uz Monte Urgull augšpusi, pilsētas galā, kuru ieskauj zemas pils sienas, kas apļaina lielu Kristus statuju, kur skats ir breathtaking. Uz rietumiem dominē Monte Igueldo, un no sammita viedokļi jūs jutīsieties kā riņķojošs vanags, kas vēlēsies pār plašu panorāmu, kas veidojas no pusloku formas Bahía de la Concha un apkārtējās piekrastes un kalniem. Labākais veids, kā nokļūt, ir ar Vecrīgas funikulārajiem dzelzceļam Parque de Atracciones (atrakciju parks).

Šī pludmale, ko jūs redzējāt no samita, ir tikpat skaista kā skatījums uz mājienu. Izpildot gandrīz katru ideju par to, kā veidot perfektu pilsētas pludmali, Playa de la Concha un tās rietumu garums, Playa de Ondarreta, ir viegli viena no labākajām Eiropas pilsētas pludmalēm. Visu garo vasaras mēnešu laikā dominē fiesta atmosfēra, starp smiltīm izplatās tūkstošiem miecētas un tonizētas ķermeņa daļas. Peldēšana gandrīz vienmēr ir droša. Isla de Santa Clara, aptuveni 700m no pludmales, ir pieejama ar laivām, kas kursē katru pusstundu no jūnija līdz septembrim. Mazāk populāra, bet tikpat izveicīga Playa de Gros, uz austrumiem no Río Urumea, ir pilsētas galvenā sērfošanas pludmale. Kaut gan peldēšana šeit ir daudz bīstamāka nekā Playa de la Concha, tai ir vairāk vietējās vibes.

Protams, jebkuras Spānijas pilsētas, reģiona vai pilsētas uzmanības centrā ir pārtika, un tas viss notiek vislabāk. San Sebastianiem ir savs pēkšņs tapas variants, kas ir mazāks nekā citos reģionos, un tas nozīmē, ka varat to izlasīt vairāk! Viņi to sauc pintxo, un vienkārši pagriežot vārduap jūsu mēli nosaka šī jautrās basku virtuves mazuļa būtību.

Ideāls pintxo vajadzētu būt izsmalcinātai gaumei, tekstūrai un izskanējumam, un to vajadzētu izbaudīt divās elegantās kodēs; tā pārsniedz parasto dabu, pateicoties tā kulinārijas nometnēm. It īpaši San Sebastiānā, bazkuķu pavāri ir uzlabojuši pintxo uz mākslas formu.

Daudzi pintxos tiek novietoti uz maziem maizes gabaliņiem vai uz nelielām pusbagetēm, uz kurām tiek uzbūvētas paaugstinātas skaņas, bieži tiek apceptas ar garšīgu majonēzi un pēc tam lielu zobu bakstāmu piestiprina vietā. Daži bāri specializējas jūras veltēs, daudz izmanto marinētu anšovu, ziemeļgarneļus un kalmāru sloksnes, visas papildinātas ar kaut ko no sasmalcinātiem krabjiem līdz pātei. Citi nodarbojas ar sēņu delikatesēm, vai arī vienkārši piedāvā visu sajaukumu.

Pēc tam, kad esat izgreznojis savu kuņģi, var droši doties uz kādu no San Sebastijana daudzajiem bāriem. Parte Vieja (vecpilsēta) satur vairāk stieņu uz kvadrātmetru nekā jebkur citur uz Zemes. Vai mums vajag vairāk pateikt? Ir grūti atšķirt lielāko daļu no tiem, jo visi tie mutācijas laikā no mierīgas rīta-kafijas sarunām līdz pintxo- Tilpuma sajūsmām pirms beidzot beidzot, kā trokšņaini bāri, kas ir pilns ar izdomājām, sviedru ķermeni. Nakšņošana San Sebastiānā sākas vēlu un aiziet līdz sveces stundām, tāpēc pārliecinieties, ka esat izlikusi savu deju kurpi un sagatavojat sevi lielai nakts izklaidei.