Kā dzÄ«vot kā vietējai MarakeŔā - Lonely Planet

Kā dzÄ«vot kā vietējai MarakeŔā - Lonely Planet

Lonely Planet Local Chris Griffiths jau vairāk nekā četrus gadus fotografē Maroku un Å”obrÄ«d apmetuÅ”ies MarakeŔā, ko velvē vēsturiskā arhitektÅ«ra, kas apvienota ar pastāvÄ«gi mainÄ«go radoÅ”o skatuvi. Pārgājoties caur Medina labirints, viņŔ parasti meklē lētu ēdienus, gÅ«stiet prieku no grÅ«stÄ«Å”anās un burzma un, kā ceļojoÅ”s fotogrāfs, perfekta foto-op.

Labākās vietas MarrākeŔā ir ... souq un pārtikas tirgos. Es esmu apsēsta ar garÅ”augiem un garÅ”vielām, un esmu arÄ« diezgan iemÄ«lējies to, kā marokāņi dara tēju, tādēļ esmu savā elementā atklājis visas augu Ŕķirnes, piemēram, citronu Ä£erāniju un verbenu, kuras daudzumā ir atrodamas Mediņā. Nekas nejauc Marokas Å”ebas tēju ar pēcpusdienas uzkodām ar žāvētu augļu un riekstu, olÄ«vu, eļļas, medus un maizes Ŕķīvi. Sezonas ir svarÄ«gas Å”eit, kas nozÄ«mē, ka iepirkÅ”anās par precÄ«zu produkciju, ko vēlaties, reizēm var bÅ«t izaicinājums. Bet es varu pavadÄ«t visas pēcpusdienas, kas laimÄ«gi klÄ«st apkārt un atrod vislabāko piedāvājumu un pēc tam tikpat daudz laika mājās, mēģinot pagatavot tagienus un marokāņu tapas ēdienus.

Lēti ēd ... Izskatās ne tālāk par ielas ēdienu. Reizēm tas var justies nepatÄ«kams - stendi kaut kā slēpjas aiz Å”iem mozaÄ«kas flīžu stendiem un noguruŔām galdiem un krēsliem. ViltÄ«ba ir bÅ«t pārliecinātai un uzzināt, ko cilvēki ēd no jÅ«su apkārt esoÅ”ajiem stendiem un vienmēr ēst aizņemtajās vietās. Mana mīļākā rÄ«ta uzkoda parasti ir Ŕķēle meloui (marokāņu stila pankÅ«ka), kas izskaloti ar medu, ko vislabāk var mazgāt nous nous (puse piena, puse espresso) vai klasiska piparmētru tēja. Pēcpusdienas kodumi svārstās no ātras jÅ«ras veltes sagrābÅ”anas pastilla (bagāts garŔīgs pÄ«rāgs) no maizes vai sēžot, lai izbaudÄ«tu dažas mazas plāksnes no Loubia (sautētas baltās pupiņas Ä·iploku tomātu mērcē).

Kad man ir nepiecieÅ”ams atpÅ«sties ... Pāri stundām braucu uz dārzu vai pils telpu. Badi pils ieplÄ«suÅ”ie dārzi ir personÄ«gi mīļākie, bet es arÄ« mÄ«lu nejauÅ”i un nesavienojamo Bahia Palace izkārtojumu. MarrākeÅ”a daudzos klusos dārzos un pils kompleksos nevajadzētu palaist garām. Lai tos redzētu viņu labā, rÄ«t pastaigājieties agri.

Tipiska nedēļas nogale ietver ... noskaidrot, kuras izstādes un pop-up galerijas ir radoÅ”as iedvesmas pēcpusdienā. MarrākeÅ”a ir aizraujoÅ”a vieta, kur to var izdarÄ«t tieÅ”i tagad. Nesen atvērts Yves Saint Laurent muzejs un mÅ«sdienu Āfrikas mākslas muzejs Al Maadan, un tie vienmēr ir izrādÄ«juÅ”i kaut ko spilgtu. Kā fotogrāfs, mans favorÄ«ts ir Voice Gallery, Galerie 127 un Maison de la Photographie, jo tiem vienmēr ir labi atlasÄ«ti darbi uz displeja.

Kad es satistu draugus dzert ... Es parasti nonāk pie Barometre. Man patÄ«k dÅ«mu, trakojoŔā profesora laboratorijas izjÅ«ta - bārā tiek izklāta aptieku burkas, kas satur dažāda veida ziedu pildÄ«jumu, kas tiek sajaukti ar kokteiļiem. Viņiem ir arÄ« pienācÄ«gas tapas, tādēļ tā ir jauka vieta, kur paņemt dažus dzērienus un uzkodas. KafejnÄ«ca "Livre" piedāvā lielisku baudu un ir mājvieta arÄ« lētākajam alus pilsētā. Ja neesat pārliecināts par alkoholiskajiem dzērieniem, Cafe Clock ir lieliski piemērots tikÅ”anās ar draugiem. Viņi bieži uztur tradicionālo dzÄ«vo mÅ«ziku, piemēram, Gnaoua izrādes, un atmosfēra ir atvieglināta un komfortabla. Es glābju lielās naktis, kad festivāli atrodas pilsētā, un Å”ogad es Ä«paÅ”i ceru uz Oasis festivālu.

Kad es vēlos izkļūt no pilsētas ... Es braucu uz Essaouri, lai iegremdētu piekrastes vibes vai lÄ«dz Imlil High Atlasā, lai pārceltu braucienu svaigā kalnu gaisā. IzvairÄ«ties no pilsētas izpleÅ”anās pilsētā ir viegli MarakeŔā. Vienas stundas laikā jÅ«s varat atrasties agrākā tuksnesÄ«, kas atrodas Agaifay, un mierÄ«gie Berikas upes ciemati atrodas mÅ«su ēras tuvumā. Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc es mÄ«lu dzÄ«vo Å”eit; pilsēta ir labi savienota ar pārējo Maroku, kas nozÄ«mē, ka jums ir tik daudz iespējas nedēļas nogales pārtraukumiem, jo ā€‹ā€‹Medina atrodas stendos.

.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add