9 nedēļas nogales kursi Eiropā

9 nedēļas nogales kursi Eiropā

Uzlabojiet sevi 2011.gadā, vai mācāties dejot, spēlēt polo vai iekopt šokolādi. Izraksts no Lonely Planet Magazine, mēs piedāvājam 9 labāko izglītojošo pieredzi.

1. Sierus padariet Somersetā

"Svētīgi ir siera ražotāji", kā reiz teica gudrs cilvēks. Somersetas Hagley tilta piena fermā viņi ir tikai laimīgi, lai ielūgtu jaunpienācējus iekšējā svētnīcā. Fermā tiek piedāvāti vienas un divu dienu kursi, lai padarītu visu piena produktu - no siera un jogurta līdz sviestam un krēmam. Ciparu skaits ir ierobežots līdz sešiem, tādēļ ir maksimāla iespēja, ka jūsu rokās izdosies sīrups - un, ja jūs esat iedvesmots sākt savu zīmolu specialitāti, viņi arī piedāvā individuālu mācību izstrādes produktu izstrādē. Naktsmītne ir pieejama lauku mājā vai vietējos b & b.

2. Play polo pie Ascot

Ascot Park Polo Club ir noslēpums - dažreiz tas ļauj plebs spēlēt too! Parasti bijušo Etonītu saglabāšana, kas tagad ir tie, kuri nekad nav pat sēdējuši uz zirga, var iemācīties labāko veidu, kā pacelt āmuru un spēlēt čukku (spēlēšanas laiku). Lietas droši sākas uz zemes, izmantojot ātrās nodarbības par noteikumiem, pirms jūs uzkāpjit uz kastēm, lai pilnveidotu četras pamata polo insultus. Tikai tad jūs atlaidīsiet zirgu, lai trenējat bumbu bez nokrišanas. Sesija beidzas ar pilnīgu spēli, pirms jūs nojaucat pie Buck House, lai drosmīgi uzpūstos ar vilkumiem un bandu ... labi, varbūt pint blakus esošajā Castle Grove bārā.

3. Palieliniet kameras prasmes Kerry apgabalā

Tas ir nomākta pieredze, kad nešķiet uzņemt filmu, ko jūsu acis var redzēt apdullināšanas detaļās. Ekspertu padomiem vērsieties pie Frui un tās globālās fotografēšanas brīvdienu klāsta. Vieglākais, kas ietilpst nedēļas nogalē, ir Kerry apgabalā, kur Īrija ir svētīta ar lielākām malām, nekā to dara. Kursu papildina apmeklējumi vietējos krodziņos, māca ainavu fotogrāfijas pamatprincipus, kā arī veidus, kā rediģēt savas fotogrāfijas datorā.

4. Izveidojiet šokolādi Briselē

Ja šokolāde būtu ierocis, Beļģija būtu visvairāk baidītā lielā vara pasaulē. Arī jūs varat apgūt tumsas mākslas noslēpumus (vai pienu vai baltu, ja vēlaties) Zaabrē Briselē. Pirmais šokolādes izstrādātājs vispirms vada jūs uz rūdīšanas procesu (kausēta šokolāde ir jāapdzērš lēni, lai saglabātu tekstūru), pirms atbrīvojat, lai pielāgotu savus darbus ar putekļiem un garšvielām, kas gatavas mājās. Katru sestdienu jūs varat pievienoties semināram vai organizēt privātu grupu kursu vismaz 10 cilvēkiem.

5. Uzziniet, kā medīt un pulcēties Velsā

Līņas pussalā Velsā Coast Hunter kurss parādīs visus latentos mednieku-vācēju gēnus, mācot aizmirstās izdzīvošanas prasmes, piemēram, identificēt ēdamas augus un šķēpu zveju. Instruktoru stils nodrošina, ka kursa nolūks ir domāt par jautrību un zināšanu apgūšanu, nevis uz cieto izturību, bet jūs būsiet kempings (protams, iemācījos, kā pats nometāt sevi). Labs nakts miegs ir garants, taču pēc vakariņām jūraszāļu risotto, kas tiek pagatavots līdz pilnībai ar austerēm un ēsma pār uguni.

6. Dūmu pārtika Kambrijā

Chipotle čilli, Applewood cheddar, kielbasa desas, kipers - smēķēšanas pārtika vairs nav būtiska pārtikas uzglabāšanai kopš mūsdienu saglabāšanas paņēmienu parādīšanās, bet tas joprojām turpina būt spēcīgs, tagad mums ir garša par to. Smoky Jo's, Cumbrian ciematā Shap, piedāvā vienu vai divu dienu kursus, lai iemācītu jums, kā jūs smēķēt mājās, izmantojot karstas un aukstas dūmu metodes. Jūs varat arī iemācīties veidot savu smēķētāju - acīmredzot reģistrācijas skapis padara lielisku vienu.

7. Esi barista Londonā

Ja jūs kādreiz esat domājuši par to, ko ir macchiato (tas ir espresso ar piena spaini), vai domājat, ka mājās izveidojot kafejnīcas stila kafiju, tad izmēģiniet Barista BARBAR, Londonas barista kursu. Šo kafijas ekspertu un komerciālo trenažieru vadībā šis īpašais itāliešu gardēdis kafijas stilus māca no vienas dienas kursa uz pareizo ceļu, lai pienācīgi uzturētu jūsu kafijas automātu. Maksājiet papildus un jūs varat kļūt vēl radošākāki par lattes mākslas kursu un uzzināt, kā ielejiet jūsu cuppa modeļus, piemēram, sirdis un tulpes.

8. Izveidojiet smaržas Languedoc

Smaržas "piezīmēm" jābūt apvienotām pareizajā secībā un saskaņoti ar citu, tāpat kā mūzikas piezīmes. Paņemiet to pareizi, un jums ir klasisks aromāts uz jūsu rokām: Chanel Nr 5 kļūst 90 šogad. Languedoc franču reģions, kas atrodas uz dienvidiem no malas, ir piemērota vieta, kur iemācīties pirmos soļus smaržu veidošanā. Sāciet, noskaidrojot ēterisko eļļu īpašības pirms dabisko sastāvdaļu pārvēršanas par savu parasto smaržu vai pēc skūšanās.

9. Waltz Vīnē

Tagad grūti ticēt, bet valsis tika uzskatīts par diezgan skandalozu, kad tas pirmo reizi kļuva populārs vairāk nekā pirms 200 gadiem. Šodien, protams, tas ir izpausmju pieradis. Elmayer deju skola Vīnē ir mācījusi tik ļoti mīlēto klasi kopš 1919. gada, un piedāvā privātu mācības singliem vai pāriem jebkurā no standarta vai Latīņamerikas balles dejām. Bet, ja jūs cerat apmeklēt Vīnes bumbiņu - Operas bumba ir lielā - tas ir valsis, kuru vēlaties praktizēt.

Iegūstiet vairāk garšīgu ideju par katru no Lonely Planet žurnāla izdevumiem.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add