Pieci iemesli apmeklēt Sofiju - Lonely Planet

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Kad tiek minēts Eiropas pilsētas lēciens, lielākā daļa ceļotāju iedomājies parīdo Parīzes, Romas vai Londonas vilinošo burvību. Bet izejiet no sitiena un izpētīt Bulgārijas dinamisko un jauneklīgo Sofijas galvaspilsētu, un jūs būsiet pārsteigti par tā šūpojošo kultūras skatuvi, sirdī uzkrāto ēdienu un atdzesētu izskatu.

Sofijā tiek piedāvātas gan autentiskas, gan pieejamas cenas, neatkarīgi no tā, vai vēlaties izbaudīt vēsturiskas apskates vietas, iet pa kalnu nogāzēm vai baudīt glāzi pasaules klases vīna. Šeit ir pieci no pieciem iemesliem, lai pievienotu šo topošo un galamērķi jūsu atkritumu sarakstam.

Vēstures dārgumi

Katrs vēstures mīļotājs priecāsies iznākt Sofijā. Nepilnīga pastaiga pa pilsētas centru ļauj apmeklētājam atklāt Bulgārijas daudzveidīgos vēstures slāņus, sajaucot romiešu drupas un padomju arhitektūru, kā arī Osmaņu un Bizantijas reliģisko un kultūras ietekmi.

Sāciet savu izpēti, apmeklējot vienu no pasaules lielākajām pareizticīgo baznīcām un lielu bulgāru simbolu - apdullināšanu neobizantīnas Aleksandra Nevska katedrāle. Slavens ar saviem zelta kupoliem, baznīca piemin 200 000 krievu karavīru, kuri miruši par Bulgārijas neatkarību Krievijas un Turcijas kara laikā (1877-78).

Ja jūs vēlētos meklēt trakijas zelta un romiešu artefaktus, noteikti pavadiet dienu Nacionālajā vēstures muzejā. Atpūtieties tās plašajos dārzos, fotografējot ar krievu MiG iznīcinātāju statujas, kas uzceltas tur. Lai iegūtu ieskatu Bulgārijas gadu desmitiem aiz dzelzs priekškara, apmeklējiet Sociālistiskās mākslas muzeju, lai apskatītu savu neparastu statuju, gleznu un propagandas filmu kolekciju.

Vibrant mākslas aina

Nokļūstiet uz Bulgārijas mākslas centru, pārlūkojot Nacionālo karogu Quadrat 500. Šeit varat apbrīnot lielāko valsts viduslaiku gleznu kolekciju, kā arī iespaidīgus laikmetīgās mākslas piemērus. Citas mākslas vietas, kurās ir vērts ieklausīties, ir Sofijas Pilsētas Mākslas Galerija un Foruma Mākslas Galerija, kuras abas rīko rotējošas bulgāru un starptautiskās mākslas izstādes.

Operas un baleta mīļotāji var baudīt mīļoto klasiķu Sofijas operā un baletē. Jūs nevarat noiet greizi ar savu dziļi kustīgo pasaules klases izrādi (ar biļešu cenām sākot no tikai 10 eiro). Klasiskās mūzikas fani var izvēlēties arī izbaudīt izcilu Sofijas Filharmonijas orķestri.

Gardas Balkānu virtuves ēdieni

Pārtika dziļi iesakņojusies bulgāru kultūrā - tas ir veids, kā izbaudīt dzīvi un sazināties ar citiem. Lai sāktu dienu, piemēram, vietējo, ir iekļūst svaigi ceptu banitsa. Ir grūti atrast tradicionālākas brokastis nekā šī siltā un sviesta mīklas izstrādājumi, kas izgatavoti no speciālām mīklai ar pildījumu, piemēram, baltā siera (absolūti klasiskā), spināti un sieri, kanēli satinti āboli un saldā ķirbja. Banitsa var atrast diezgan daudz visur, bet daži no trendiest vietējās maizes ceptuvēm ir HleBar, Furna un MaBaker.

Pusdienu laikā varat baudīt mājīgus vienā no restorāniem, kas piedāvā vietējos ēdienus: grilētu gaļu, veikals salāti (svaigs tomātu, gurķu un baltā siera maisījums) un rakia (Bulgārijas nacionālais gars - piesargāties, tas ir spēcīgs!). Saglabājiet vakaru glāzi vietēji ražota vīna (sarkanā šķirne mavrud, jo īpaši, ir lieliski), sulīgs steiks un debesu turku ietekmē deserts. Veģetāri un veģetārieši arī netiks vīlušies - vairāku hipsteru veganu vietās pēdējos gados ir veidojusies vietējā garša.

"Shtastliveca" ir lieliski piemērots tradicionālām vakariņām ar mūsdienīgu vērpjot (iekļaujot veģetāros un veģetācijas variantus), Fabrika Daga ir slavena ar izcilām brunčām, savukārt Soul Kitchen piedāvā galvenokārt vegānu un neapstrādātas pārtikas iespējas. Augstākās kvalitātes vīnam un kokteiļiem apmeklējiet One More Bar.

Autentiska iepirkšanās

Domājat par savu nākamo iepirkšanās braucienu, visticamāk plānojat nedēļas nogali Itālijā, nevis Bulgārijā. Lai gan tā ir taisnība, ka Sofijā nav liela modes kapitāla, tai ir taisnīga daļa mazo butiku un dizaineru apģērba, kas ir pieejamas par pieejamākām cenām nekā Rietumeiropā. Bet droši var teikt, ka Sofijas iepirkšanās notiek tālu aiz slavenajiem zīmoliem.

Apmeklētāji var ņemt mājās autentiskus valsts gara gabalus - viss no organiskās rožu un eļļas kosmētikas (Bulgārija ir pasaulē vadošā rožu eļļas ražotāja) un Bulgārijas aveņu vīnus ar balto sieru un garšvielām. Jūs atradīsit labu produktu klāstu Rose of Bulgaria un Vino Orenda veikalos. Labākā vieta, kur glabāt svaigus un lētus vietējos ēdienus, ir Ladies Market, bet izvairīties no apmeklējuma pēc tumsas un piesargāties no kabatzagļiem.

Dabas aizbēgt

Sofija atrodas skaistā Vitosha dabas parka pakājē, tikai 10 km attālumā no priežu un ozolu mežu patīkamajiem toņiem. Pavasarī un vasarā kalnu iecienījuši pārgājienu ceļi, kas ved uz tuvējiem ciemiem, kā arī dvēseles maisījuma pīķa Cherni Vrâh (burtiski "Black Peak").

Viens no vietām, lai sāktu savu pārgājienu, ir Zlatnite Mostove (tas nozīmē, "Golden Bridges"). Tas ir ārkārtējs ģeoloģisks fenomens, kas izskatās kā "akmens upe", kas iet pa slīpumu no aptuveni 1700 m līdz 1350 m. Daba mīļotājiem var arī baudīt trekking ar 25 m augsto Boyana ūdenskritumu, kas lures ar tās kristāldzidru ūdeņu.

Ja ziemas ir sniega, Mt Vitosha piedāvā pieejamus un lētus slēpošanas trases, taču paturiet prātā, ka šeit esošās telpas ir pamatotas salīdzinājumā ar lielajiem Bulgārijas kūrortiem, piemēram, Bansko. Slēpotāji var noķert Simeonovo gondolu (var nokļūt ar autobusu līniju 122 un 123) un baudīt atsvaidzinošu pastaigu mežā.