Logo lv.yachtinglog.com

Bullet caurumi, burek un alus: 48 stundas Sarajevā

Satura rādītājs:

Bullet caurumi, burek un alus: 48 stundas Sarajevā
Bullet caurumi, burek un alus: 48 stundas Sarajevā

Ada Peters | Redaktors | E-mail

Video: Bullet caurumi, burek un alus: 48 stundas Sarajevā

Video: Bullet caurumi, burek un alus: 48 stundas Sarajevā
Video: Поднимите свою игру на барбекю на новый уровень с нашим рецептом аппетитного гамбургера кокореци! 🤤 2024, Aprīlis
Anonim

Laikā, kad 20. gadsimta deviņdesmitajos gados Bosnijas karš tika pārraidīts visā pasaulē, ir pagājuši vairāk nekā 20 gadi kopš apstādītas Sarajevas pilsētas satraucošas ziņas. Mūsdienās vienīgais laiks, kad Bosnijas galvaspilsēta jūtas apsēsta, ir vasaras viduslaiku festivāla laikā, kad pilsētas ielas pārpilda ar animētām ballītēm.

Vēsturiskā centra unikālais atjaunotā viduslaiku Osmaņu-Turcijas un 19. gadsimta Austroungārijas arhitektūras apvienojums veido lielisku fona izlases pastaigām, tirgus darījumiem, lētas ēdienreizes vai kafijas iegremdēšanu karavanserās. Un, ja vēlaties uzzināt vairāk par traģisko 90.gadu konfliktu, ir vairāki domājoši provocējoši muzeji un ekskursijas, kas kontekstā parādīs lietas grafiski.

Pirmā diena

Rīts: pilsētas skats no putna lidojuma

Pēc aptuveni ļoti gleznainā brauciena no Mostras, Bosnijas un Hercegovinas citas galvenās tūristu pilsētas, apmēram 9,15 vakaro braucot no Sarajevas dzelzceļa stacijas vilciena. Ja jūsu maisi nav pārāk smagi, staigājiet trīs minūtes uz ziemeļaustrumiem, lai jūsu gultņi - un atjaunojoša kafija - no Avaz Twist torņa, Balkānu augstākā debesskrāpja.

Tas varētu justies kā jūs neievērojat visus privātos birojus, bet pārejiet uz super-ātru liftu uz 35. stāvu, un jūs atradīsiet kafejnīcu 35 ar skatu, kas no pilsētas izgaismo priekšā no jums. Sūkāt un skatiens. Hazily redzams aptuveni 2 km uz austrumiem ir vecā pilsēta, ko ieskauj dakstiņu jumtu mājas un neskaitāmi minarets. Vairāk tieši pa ieleju ir kalnu grēda, uz kuras 1984. gada olimpiskā bobsleja kurss vienlaikus slīdēja. Uz kalna virsotnes uz ziemeļrietumiem ir savdabīgi sīpola masīvs ar televīziju, kas 90.gadu aplenkumā bija dedzīgi plosīts. Žurnālisti, kuri atradušies konfliktā, lielākoties pavadīja laiku, kad viņi atradās Holiday Inn (tagad brīvdienu viesnīcā), kas bija gandrīz desmit minūšu gājienā uz dienvidaustrumiem no vietas, kur jūs jau esat.

Jūs varat daudz iemācīties daudz vairāk par aplenkuma laikmetu maudlīnā, taču ļoti efektīvā vēstures muzejā, kas atrodas uz dienvidiem pa lielu ceļu no Hotel Holiday, tieši uz rietumiem no skumjot slēgtā Nacionālā muzeja. Ja jums ir nepieciešama cita kafija, izmēģiniet Tito kafejnīcu aiz Vēstures muzeja, izmantojot tās Yugo-nostalgijas fotogrāfijas, armijas-ķiveres lampas un dārzu, kas ir piestiprināts ar artilērijas izstrādājumiem. Pretējā gadījumā lēk uz tramvaja 3, kas skandāla pār daudziem Sarajevas finest Austro un Ungārijas fasādēm un cilpām ap veco pilsētas kodolu. Iespējams, ka viena no tramvaja pieturām būs īsa gājiena attālumā no jūsu naktsmītnes

Pusdienas: tradicionāla cena vecā pilsētā

Image
Image

Atbrīvojušies no somas un atsvaidzinājušies, iegremdējiet Baščaršijas (vecās pilsētas) aizraujošās akmeņainās aljānas, kuras centrētas uz pašsaprotamu nosaukumu Baložu laukumu. Paņemiet karti un brošūras no ērta centrālā tūrisma biroja, tad bezmērķīgi pastaigājieties, apbrīnojot pārveidotās mošejas, karavanserus, akmens velvētus tirgus un mazstāvu iepirkšanās ielas, kurās ir vara un dārglietu pārdevēji. Pusdienām Bradžiluk un Kundurdžiluks ir labas ātras uzkodas - varbūt bureks (gaļas vai siera pildīti filo-konditorejas ruļļi) pie Bosnas, vai ćevapi (desas formas mizotās jēra lencēm), kas pasniedzas ar sūkļa maizi un kajmak (garšvielu saturošs krējums) pie Hodžiča, Mrkva vai Željo.

Ja vēlaties lielāku mājas stila Bosnijas maltīti, pārejiet pa tiltu uz Inat Kuću (vēsturiska Bosnijas māja ar tradicionālu dekoru un stāstu, kā tas jūs izlasīsit izvēlnē), pārsteidzoši tulkojot kā "Spite House". No šejienes ir labi veidots skats uz Rātsnamu, kas ir viens no izcilākajiem Sarajevas Austroungārijas laikmeta ēkām, kas tika izmantots kā nacionālā bibliotēka līdz 1992.gadam, kad to sadeva serbu ugunsgrēki, iznīcinot daudzas neaizstājamas grāmatas un dokumentus. Pēc rūpīgas rekonstrukcijas ēka beidzot atkārtoti tika atklāta sabiedrībai 2014. gadā. Lai gan lielā mērā tukša, interjers ir labs vērts apbrīnot neo-Moorish arkas un sešstūra vitrāžu griestus.
Ja vēlaties lielāku mājas stila Bosnijas maltīti, pārejiet pa tiltu uz Inat Kuću (vēsturiska Bosnijas māja ar tradicionālu dekoru un stāstu, kā tas jūs izlasīsit izvēlnē), pārsteidzoši tulkojot kā "Spite House". No šejienes ir labi veidots skats uz Rātsnamu, kas ir viens no izcilākajiem Sarajevas Austroungārijas laikmeta ēkām, kas tika izmantots kā nacionālā bibliotēka līdz 1992.gadam, kad to sadeva serbu ugunsgrēki, iznīcinot daudzas neaizstājamas grāmatas un dokumentus. Pēc rūpīgas rekonstrukcijas ēka beidzot atkārtoti tika atklāta sabiedrībai 2014. gadā. Lai gan lielā mērā tukša, interjers ir labs vērts apbrīnot neo-Moorish arkas un sešstūra vitrāžu griestus.

Pēcpusdienā - solis atpakaļ laikā

Sagatavojot otro dienu, apsveriet iespēju sazināties ar kādu no Sarajevas daudzajiem tūrisma uzņēmumiem, lai apspriestu pieejamās iespējas. Viegli atrast ir Insider, kuram ir savs mazais muzejs par 1990. gadu Sarajevas aplenkumu. Lai gan šeit apsveriet iespēju pievienoties savai "bezmaksas" pastaigai pa ceļam plkst. 4.30 (paredzamie padomi, rezervēšana), kas ir ļoti noderīgs ievads daudziem vecpilsētas galvenajiem apskates objektiem. Jūs sāksiet pie ielas stūra, kas vērsts pret veco akmens Latīņu tiltu, vietu, kur 1914. gadā tika nogalināts Austroungārijas kroņprincis Franz Ferdinands - likums, kas parasti tiek pieskaitīts pie pirmā pasaules kara.

Ja šis vēstures laikmets jūs intrigē, nedaudz agri ierendājiet Sarajevas 1878.-1918. Gada muzejā, lai iegūtu vairāk konteksta. Izpētot pilsētu, apsveriet Sarajevas ērtu mošeju, sinagogu, baznīcu, kā arī pareizticīgo un katoļu katedrāles, kas atspoguļo gadsimtu toleranci, no kuras 20. gadsimta kari pierādīja tik lielu atšķirību. Arī pievērsiet uzmanību "Sarajevas rozēm", sarkanā betona gabaliņiem, kas šeit un tur atrodas ceļa posmā, piepildot caurumus, kas palikuši nāvējošu granātu vai javas aprindās, kas kritās 1990.gadu aplenkumā.
Ja šis vēstures laikmets jūs intrigē, nedaudz agri ierendājiet Sarajevas 1878.-1918. Gada muzejā, lai iegūtu vairāk konteksta. Izpētot pilsētu, apsveriet Sarajevas ērtu mošeju, sinagogu, baznīcu, kā arī pareizticīgo un katoļu katedrāles, kas atspoguļo gadsimtu toleranci, no kuras 20. gadsimta kari pierādīja tik lielu atšķirību. Arī pievērsiet uzmanību "Sarajevas rozēm", sarkanā betona gabaliņiem, kas šeit un tur atrodas ceļa posmā, piepildot caurumus, kas palikuši nāvējošu granātu vai javas aprindās, kas kritās 1990.gadu aplenkumā.

Vakars: panorāmas skats, caurules un piva

Pirms tā kļūst tumšāka, lēkt taksometrā (kas maksā mazāk par 3 eiro), augšup kalnā, lai Park Prinčeva, lai noskatītos pilsētas gaismas, kas mirgo krēslā zemāk. Viedokļi ir lieliski, un tiem ir pienācīgas vietējās un starptautiskās virtuves ēdieni, taču cenas ir daudz zemākas, nekā jūs varētu gaidīt no vietas, kur vestes darbinieki ir gaidījuši daudzas slavenības no Bono līdz Billam Klintonam. Alternatīvi, vienkāršākam Kod Bibanam ir sava paša super panorāma un jūtas mazliet izveicīgs.

Image
Image

Pēc vakariņām atgriežaties vecajā pilsētā, kur Sarajevas jaunības jaunākais iedegums ir brīvajā gaisā vasaras kafejnīcās, kurās tiek novietots tūristu biroja pagalmā. Atpūtas bagātinātāji biežāk piesaista dzīvīgo diennakts krodziņu-picērijas prieku. Bet, lai vairāk rakstzīmju pasūtījuma nedaudz vīna keramikas pie lieliski ekscentriskā Zlata Ribica, dodieties uz džeza improvizāciju pie Pink Houdini vai dzert piva (alus) vai divas kafejnīcā Barometar, kur mēbeles ir izgatavotas no vecās caurules, sadales vārpstām un zemūdens daļām.

Otra diena

Rīts: ekskursija uz dzīvības tuneļu

Sarajevas visvairāk pievilcīgais muzejs ir balstīts uz zemūdens tuneļa apakšdaļu zem lidostas skrejceļa, kas 90.gadu aplenkumā pierādīja, ka Bosnijas aizsargniekiem ir gaišreģions. Tukša mājiņa, kas kādreiz paslēpa tuneļa ieeju, tagad ir neliela kara laika mementu kolekcija, un dārza kinoteātros ir aplūkotas aplenkuma filmas. Tuneļa muzejs ir jāredz, bet tā atrašanās vieta ir neērta, lai sasniegtu ar sabiedrisko transportu. Daudzi apmeklētāji izvēlas pievienoties grupas ceļojumam, kas apvieno tuneli ar citu apskates objektu izvēli, ar karti saistītu vai citādi, dažreiz mazāk nekā atpakaļceļa taksometra izmaksas no centrālā Sarajevas.
Sarajevas visvairāk pievilcīgais muzejs ir balstīts uz zemūdens tuneļa apakšdaļu zem lidostas skrejceļa, kas 90.gadu aplenkumā pierādīja, ka Bosnijas aizsargniekiem ir gaišreģions. Tukša mājiņa, kas kādreiz paslēpa tuneļa ieeju, tagad ir neliela kara laika mementu kolekcija, un dārza kinoteātros ir aplūkotas aplenkuma filmas. Tuneļa muzejs ir jāredz, bet tā atrašanās vieta ir neērta, lai sasniegtu ar sabiedrisko transportu. Daudzi apmeklētāji izvēlas pievienoties grupas ceļojumam, kas apvieno tuneli ar citu apskates objektu izvēli, ar karti saistītu vai citādi, dažreiz mazāk nekā atpakaļceļa taksometra izmaksas no centrālā Sarajevas.

Pusdienas: izcila vai kiča

Ilgākos ekskursijās var iekļūt pusdienas un aizvedīs jūs uz sulīgajām Ilidžas parklandēm vai pat uz skaisto kalnu ciemiem, kas atrodas 25 km attālumā no Sarajevas. Bet, ja jūs atgriežaties pilsētas centrā, vilinošas pusdienu iespējas ietver arī ļoti radošs saplūšanas restorāns Mala Kuhinja, gudrs, viltīgs ciemats, kas veidots Dveri vai mazāk zināms Bijela Tabija, augstumā uz kores ar skatu uz pilsētu un dziļi sagriezta meža ieleja.

Pēcpusdienā: mierīga priekšpilsētas pastaiga

Blakus pilsētas centram, bet atmosfērā prom pasaule ir stāvas priekšpilsētas joslas, kas starp mazajām mošēm un māju ar plāksnēm ir izveidotas Bjelave un Vratņik apgabalos. Pop uz Svrzo māju muzeju, skaisti mēbelēts piemērs kādreiz tipiskai Sarajevānas sēta. Gaišajā Čajdžinica Džirlo vietā ir augu tēja vai kafija ar šerbetu. Pēc tam pastaigājieties pa kapiem un vecajām pilsētas sienām uz Vratņicas citadeles Dzelteno bastionu, lai skatītos. Vai arī, ja jūs izvēlaties ēst pusdienas pie Bijele Tabija, dariet to visu pretējā virzienā.

Image
Image

Vakarā: vakariņot, tad pagrieziet vai nolaidiet

Pāri upei, izejot no 1565. gada imperatora mošejas un gadsimta vecā franciskāņu klostera no St Anthony's, tad uzturamies Pivnica HS. Šī grand, kaļamā alu zāle ir piestiprināta pie Sarajevskas alus darītavas un lieliska vieta, kur izlasīt savas alus. Bet tas arī piedāvā lielisku vietējo ēdienu klāstu un serenādes diners ar lielāko vakaru dzīvo mūziku. Alternatīvi, kaut ko vecāku pilsētu mīļāko, mēģiniet būt vai nebūt, kura vārds tika ņemts no izaicinoša aplenkuma laikmeta plakāta. Pēc tam iepazīstiet pusi nakts slogā, rokkoncertu Underground, nogaršot vietējos vīna dārzus Dekanter vīna bārā vai aizvācot tēju maģiskajā Morica Han karavanserā … varbūt vislabāk, ja tev vajadzēs piecelties 6:00 autobusā Rīt rītdien Belgradā.

Pārvietošanās

Pastaigas Centrālā Baščaršijas teritorija ir vislabāk redzama kājām.

Taksometrs Taksometrs, kas atrodas tieši pāri Latīņu tiltam no Baščaršijas, ir labi izvietots, lai dotos uz Parīzes Prinčevu. Vai arī piezvaniet uz uzticamu mērīšanas kabīnes uzņēmumu Paja Taxi.

Autobuss un tramvajs Biļetes maksā 1,80 km (apmēram 90 eiro centus) vai 1,60 km, ja tas ir iepriekš iegādāts kioskā. Zīmogs biļete uz kuģa.

Ieteicams: