Kalifornijas vīna valsts bez vīna

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Ja jūs vēl neesat apmeklēts Napas vai Sonomas ielejā, jūs varētu uzskatīt, ka platība bija pārklāta ar sarkanās un baltās vīnogulāju kopām, kas lācīgi izstiepās pa meandering pauguriem, ar griežamiem vīna vilcieniem un izraudzītiem vadītāja-helmet minivaniem, ceļu sastrēgumi, kuru mērķis ir nākamā vīna darītava. Un nākamais. Un nākamais.

Nu, jūs nebūtu pilnīgi nepareizi. Pēc pirmā acu uzmetiena.

Paņemiet vienu nelielu vīnu bez soli uz ziemeļiem vai rietumiem, lai atrastu karstie avoti, ēdienu gatavošanas nodarbības, viduslaiku pilis, spāņu misijas un pat zebras. Lai gan vasara pārplūst ar tūristu, rudens un ziemas laiks var būt labākais laiks, lai apmeklētu vīna valsti, jo īpaši, ja vēlaties iekļūt karstā dūņu vannā vai izbraukt ar viduslaiku pils piestāšanas kameru.

Karstie avoti

Pirmkārt, lai atvieglotu jūsu vīna dzeršanas kolēģus (saglabājot visas tiesības vadīt smagās mašīnas), dodieties uz Calistoga. Old West-ish pilsēta atrodas virs zeltainais no minerālvielām bagāto karsto avotu, un ļaudis ir apmeklējuši, lai "ņemtu ūdeņus" kopš Gold Rush.

Ceļojumu autori šai veida lietām neliecina, tāpēc jāņem vērā, ka viena no manām mīļākajām vietām uz Zemes ir Olimpisko izmēru karsto avotu barotais peldbaseins pie Indijas avotiem. Dažus gadus atpakaļ, gumijas duckies bumbiņas iekāpa baseinā un beidzot tika pielīdzinātas. Brīnišķīgas mājiņas un kroketu komplekts ieskauj slaveno minerālūdens peldbaseinu un spa centru, kur var dzirdēt vulkānisko dubļu vannās un dziļu audu masāžās peldošos stresu "oohs" un "aahs".

Viduslaiku pils

Castello di Amorosa nav jūsu ikdienas 121 000 kvadrātpēdas autentiska Itālijas viduslaiku pils atrakcija. Bet ne visi pieauga, spēlējoties starp viņu itāļu vecveces aizlūguma San Francisco vīna darītavas mucām. Veidojot veselīgu apsēstību ar viduslaiku itāļu arhitektūru, īpašnieks Dario Sattui un ceturtās paaudzes vintnieks iztērēja labu rindiņu no 60. un 70. gadiem viesabonējot Itāliju VW furgonā vai motociklam, lai iemūžinātu viduslaiku pilis un klosterus. A la William Randolph Hearst, Sattui ielej katru centu un aizraušanās unci viņam bija šajā projektā, kas, par viņa veiksmi, bija neticami panākumi.

Septiņpadsmit strādnieki strādāja 11 gadus, lai individuāli izgrieztu katru akmeni (papildus 8000 tonnām no Eiropas ievestu ķieģeļu), un Sattui izmantoja savas encyclopedic zināšanas par itāļu viduslaiku arhitektūru, lai personīgi nopirktu viduslaiku vēloties labu, konfesionālu un godīgu pret mokām, labs dzelzs jaunava. Stundas ar pusi tūkstoši izbeidzas vīna degustācijās, bet neēdnieki ir laipni gaidīti vai nu izlaist šo daļu, vai lūgt pils bezalkoholisko vīnogu sulu, kas izgatavota no viņu Moscato vīnogām.

CIP

Nē, atvainojiet. Ne tas viens.

Nav pārsteidzoši, ka Amerikas Kulinārijas institūts nolēma savu Rietumu piekrastes pilsētiņu (galvenais universitātes pilsētiņš atrodas Ņujorkas pašvaldībā) centrā Napas ielejā. Atrodas netālu no robežas starp Sv. Helēnu un Kalistogu, akmens pils nebija Oksfordas vietā (vai arī kā Hogvārtas burvju skolas un burvju skola). Lielākā daļa cilvēku šeit ierodas skolēnu vakariņās (ar lielisku pievienoto vīnu sarakstu), bet mazāk zināmas ir nedēļas nogales nodarbības. Katru sestdienu un svētdienu skolēni vienu stundu demonstrē klases par $ 20 par pop, kur jūs varat uzzināt, kā padarīt drāzētās olas, ķirbju biskus vai mājās gatavotus olas, kā arī ikdienas cepšanas un gatavošanas kursus (apmēram 250 dolāri).

Safari rietumi

Kad jūs domājat par Kalifornijas vīna valsti, kāda ir pirmā lieta, kas nāk prātā? Ūdens buļļi? Gepardi? Nu, protams, zebras.

Iepriekšējā St Helena pret Santa Rosa ir Safari West, miniatūra Āfrikas safari reprodukcija, kurā ir plašas atklātas vietas ar viesabonēšanas dzīvniekiem. Viņi sauc sevi par Sonoma Serengeti un, ar vairāk nekā 400 afrikāņu zīdītājiem un putniem, tas ir piemērots moniker. Trīs stundu brauciena laikā var rasties barošana ar banāniem uz žirafēm, kas atrodas uz atklātas safari ceļojuma pa rhinos, gazelē un flamingo, vai pastaigas pa aviaries, kas piepildītas ar desmitiem eksotisku putnu. Saglabātos ir vairāk nekā 4000 akriem, tāpēc dzīvniekiem ir nopietna vieta, lai izstieptu savas kājas. Padoms: rezervējiet safari pusdienas pirms vai pēc ceļojuma. Jūs varat arī pavadīt nakti luksusa teltīs (ievelciet ausu aizbāžņus).

Sonomas misija

Lai gan tās oficiālais nosaukums ir Misija Sanfrancisko Solano, tas, ko sauc par Sonomas misiju, nozīmē, ka tā ir Kalifornijas ziemeļu un Spānijas galīgā misija. Pabeigts 1823. gadā, franciskāņu misija tagad ir neliels muzejs, kas piestiprina pilsētas centru Sonomas centrā. Biezas sienas no Adobe, misijas dārzs, militārās kazarmas un artifacts no Kalifornijas misijas perioda žēlastības sienām.

Ēd

Mēģiniet Market St. Helena par Napas ieleju uzņemties amerikāņu komfortu. Vai arī, ja vēlaties eļļu, nevis vīnu kopā ar maltīti, iepazīstieties ar Silverado alus darītavu. 115 gadus vecajā ēkā, kas ir pazīstama kā gadījuma rakstura ilgtspējīga un bioloģiska maltīte, ir arī darba alus.