Šveices vasaras noslēpumi

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Ar gardām ūdeņiem, gudām vietējām pludmalēm un iespaidīgu pastaigu taku tīklu, gleznainais Lavaux vīnogu audzēšanas reģions ir viens no Eiropas vislabāk glabātajiem noslēpumiem.

Lavaux atrodas franču valodā runājošajā Šveices rietumos, kas atrodas starp Lozannu un Veviju Ženēvas ezera ziemeļu krastos, un tā ir skaista Itālijas ezera ainava. Tās mikroklimats dod tai gandrīz Vidusjūras reģiona sajūtu vasaras mēnešos, kad vietējie iedzīvotāji peldē, zīdaini un sandales izbauda labāko labiekārtojumu Centrāleiropā.

Vietējie vīni

Ženēvas ezera krastā 800 gadus vecas vīna dārzu terases - UNESCO pasaules mantojuma vieta -- celies no ezera krasta uz pakalniem aiz muguras, piepildītas ar lieliskām viduslaiku pilsētām un daudziem pastaigu takām.

Zelta spīdums, kas, šķiet, iedod zonu, nav jūsu iztēles viltība. Vietējie apgalvo, ka Lavaux vīna dārzos ir trīs saules: faktiskā saule; tā atspoguļošana ezerā; un akmeņi, kas noķer siltumu un notur vīnogulājus siltu naktī.

Lavaux vīni reti sastopami sarakstos ārpus Šveices, ņemot vērā relatīvi mazo platību, spēcīgo Šveices franku un vietējo iedzīvotāju tendenci paturēt vintage. Vietējie baltumi mēdz būt augļu un enerģiski, jo visvairāk ražoti šašelas, un ir arī populārs naudas sods, labi līdzsvarots vietējais pinot noir.

Lai izlasi reģiona labāko vīnu, daudzi caveaux (vīna pagrabiem) Lavaux ciematos nevajadzētu palaist garām. Lutry ezera krastā, piecu kilometru attālumā uz austrumiem no Lozannas, ir populāra izvēle, un Rivaz's Lavaux Vinorama piedāvā reģiona lielāko vietējo vīnu izvēli degustēšanai un pārdošanai.

Tomēr lavavu krona dārgakmens ir satriecoši diezgan svētais Saporins, kas atrodas 15 km uz dienvidiem no Lozannas. Apmeklējiet ezera ciematu Auberge de l'Onde, 475 gadus veco krodziņu, kas atrodas neliela pilsētas laukumā. Tās augstas klases restorāns un ikdienas pinte (kafejnīcu-bistro) ir mīļi gan vietējie, gan ārēji. Sagaidiet, lai restorānā atrastu augstākās klases franču virtuves ēdienus un gardus kūkas un tortes.

Zelta pastaigas

Lavaux izpēte kājās ir tikpat vienkārša vai grūta kā jūs to izvēlaties. Vienkāršā vīna dārza pastaigas no Lutry līdz Cully ciematne ir nedaudz vairāk par pieciem kilometriem un aizņem apmēram 90 minūtes. "Grande Traversée de Lavaux", ar lielisku ezera panorāmu, atrodas 36 km attālumā no Majestic Château de Chillon līdz Lozanai un aizņem astoņas stundas. 11,5 km kalnup pa ceļam no Cully uz Chexbres ciematu (dodieties sev apmēram četras stundas) atlīdzina centienus ar sirdi satriecošu skatu.

Zīmes un daudzvalodu informācijas paneļi, kas izvietoti visā reģionā, sīki apraksta, cik ilgs laiks notiks pilsētu pastaigāšanai (vai ciklā), un sniegs informāciju par vietējo vīna ražošanas procesu.

Slepenas pludmales

Ženēvas ezera senie (bet, protams, piesaistošie) ūdeņi, ar ikdienišķu plages (pludmales), padara peldēšanas un sauļošanās acīmredzamas aktivitātes. Turklāt Evianas (Francijas) pilsēta atrodas tieši otrajā ezera pusē, tāpēc jūs varat īsti peldēt Evjānas ūdenī.

Sociālajam vibram, pieciem kilometriem uz austrumiem no Lozannas uz Lutri ciematu, kur dzīvo rosīga oļi pludmalei, zāliena zāliens rietojas ar bronzētām vietējiem un savs bailīgs mazais Buvette (dzeramā vieta), kas pavada dzērienus, lieliski grili un fondī.

Lai iegūtu vairāk inkognito peldes, St-Saphorin pasta plāksnītes zīmogs ir vērts meklēt. No dzelzceļa stacijas, braucot ar kājām Lozannas virzienā, šķērsojiet vilcienu ceļu pa mazo kājāmgājēju un noliekties pa kāpnēm uz minimālo pludmali, papildinot niršanas kuģi, mainot telpas un vietu tikai nedaudziem cilvēkiem. Cully ir vēl viena laba vieta mierīgai ezeru peldēšanai mierīgos, dziļajos ūdeņos.

Ballītes laiks

Vasarā vietējie ļaudīm patīk ēst savus matus, un pilsētas Montreux, kas atrodas 27 km uz dienvidaustrumiem no Lozannas, joprojām ir vieta, kur var nokļūt saulē. Pilsēta ir vislabāk pazīstama ar savu slaveno Montreux džeza festivālu (no šā gada 29.jūnija līdz 14.jūlijam), no rock royalty, džeza gaismekļiem un up-and-comers. Jūs gribēsiet rezervēt lielu vārdu koncertus, bet bezmaksas brīvdabas koncertu saraksts saglabā demokrātiskas lietas.

Praktiskie pasākumi

Ceļošana Šveicē ir labi sakārtots gadījums ar automašīnu, vilcienu, laivu vai kājām. Saint-Saphorin atrodas vilcienu maršrutā starp Lozannu un Montreu. Visām pārējām minētajām pilsētām var piekļūt ar vilcienu un / vai autobusu no Lausanne vai Montreux (no Ženēvas, mainīt vilcienus Lozannā).

Braucot ar automašīnu, brauciet pa piekrastes ceļu, kas pazīstams kā Lausanne ar Route du Lac.

Ja vēlaties ierasties ar laivu, Compagnie Générale de Navigation ir sniegusi pakalpojumus vasarā / starp ezera pilsētām gan Šveicē, gan Francijā.

Lausanne un Montreux piedāvā plašu naktsmītņu klāstu, kā arī nelielas vietnes visā rajonā. Jaunā viesnīca Lavaux Cully piedāvā 180 grādu skatu uz ezeru.