Carnaval de Québec: Frigid Fun franču Kanādā - Lonely Planet

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Kvebekas pilsētā, Francijas Kanādas galvaspilsētā, ziemas ir smieklīgi garas (jebkurā laikā tas var nobrauc no oktobra līdz maijam), un iedzīvotāji ir iemācījušies vislabāk izmantot kaulus saturošu aukstumu.

Rezultāts? Karnevāls de Kvebeka, pārsteidzoša 17 dienu žetona ziemas dziļa iesaldēšana janvārī vai februārī tiek iekasēta par pasaulē lielāko ziemas svinību. Lūk, kā vislabāk izmantot šo saudzējošo festivālu.

Carnaval lepns mantojums

Kērbekas pilsētas karnevāla vēsture meklējama 1890. gados, bet šodienas notikums ir dzimis 1950. gada vidū, kad Pierrette Roy jaunatnes motīvu dziesma "Carnaval, Mardi Gras, Carnaval" vispirms hit gaisa viļņiem un Carnaval smaidošs talismans deva savu oficiālo debiju. Kopš tā laika festivāls ir kļuvis par Kvebekas pilsoniskās identitātes pamatu, ar paradām, ziemas sporta sacensībām, visu "ciemu", kas veltīts bērnu pasākumiem, kā arī tūkstošiem reveleri, kas apņem pilsētas sarkano skaistumu, apkarot enerģiju.

Visu šo centru pamatā ir neuztraucams reģionālās lepnības izjūta. Kvebekas unikālā mantojuma atgādinājumi ir visur, sākot no fleur-de-līla karogiem, kas peld pār provinču parlamentu, līdz kažokādu cepurēm, kas dekorētas ar pagājušo gadu Carnaval tapiņiem, ko nēsājuši vietējie festivāla apmeklētāji.

Sacensību vadīšana ir adorable talismans, Bonhomme Carnaval - neticami jautrs milzu sniegavīrs sportisks spilgti sarkans tuque (cepure) un krāsains ceinture fléchée (austas lūkas) franču-kanādiešu sākumā. Neskaidri atgādinot Kvebekes iemiesojumu Michelin vīrieti, Bonhomme cirkulē caur festivālu, sveicot visus no bērniem, lai amatpersonas ar aplaupījumiem, viļņi viņa pūkaina balta roka un nepareizi akrobātisku kāju kicks. Pat ja jūs kādreiz palaidīsiet dzīvo Bonhomme, jūs redzēsiet viņa tēlu visur - apmestas uz veikala logiem, lielākiem nekā dzīves statujas izkaisīti par pilsētu, un smaidot no attēli (ieejas nozīmītes), kas karājas uz ikviena Carnaval-goer jaka rāvējslēdzēja.

Posma iestatīšana

Carnaval sastāvā, piemēram, soliņi, statujas un slaidi, kas veidoti no ledus, Adirondack krēsli atrodas ap degošām uguns slāpēm, un krāsainie gaismas virzieni, kas izseko koku kontūras, rada burvju vizuālos efektus visā sienas pilsētā. Starptautiskā ledus skulptūru sacensību laikā mākslinieki sāk atdarboties ledu masās cabanes à sucre (kļavu cukura ķepas) pavasarī uz ielas stūriem, un pilsētas laukumi tiek sagatavoti īpašiem notikumiem, no asmeņu mešanas līdz mehāniskai braukšanai ar aļņiem līdz tradicionālajām Kvebekas mūzikai un dejām.

Tajā pašā laikā ķieģeļu iesaldēta ķieģeļa ēka, Bonhomme, kas atrodas ārpus Vecpilsētas sienām, ir uzcelta milzīgā ledus pilī. Pirmajos Carnaval gados komandas nogrieztu milzīgos blokus no saldētas St Lawrence upes un nogādātu tos kalnā, lai izveidotu Bonhomme ledus lairu. Mūsdienās šis process ir vairāk mehanizēts, bet rezultāts joprojām ir tīra burvība. Gatavās pils torņi vairāk nekā desmit metru garš, dizainos, kas mainās no gada uz gadu, tā stiklotās kontūras nakts laikā nakts gaismas ietekmē elektriskajā blūza, purpursarkanā krāsā, apelsīni un pinks.

Ļaujiet šovs sākties

Atklāšanas ceremonijas notiek piektdienas vakarā, kad ierodas septiņas kveces, kas pārstāv Kvebekas pilsētas septiņus rajonus. Calèche (zirgu skrējiens) Bonhommes ledus pilī, ko sarkanīgi klejojuši karavīri pavado augstos melnos cepurītus no Kvebekas karaliskā 22^nd pulks. Komplektā ar kažokādām, hercogienes smaida un drebē, piekrīt Bonhomme un sveicina entuziasmu pūļa. Galu galā, Bonhomme kronu kā karaliene, sagriež milzu lenti, un sākas revelry.

Nākamajās 17 dienās notiek nepārtraukts Carnaval notikumu kalendārs. Lai ko jūs darāt, nepalaid garām bain de neige, smaidu izraisošs brīnums, kurā desmitiem dēmonētu brīvprātīgo bez peldes kostīmi un dejas ar Bonhomme aukstā aukstumā, pummeling viens ar otru ar sniega bumbiņām un mēģinot izvairīties no apsaldējumiem, pirms tie grūžas atpakaļ uz viņu apsildāmo ģērbtuvi. Tikpat aizraujoši ir ledus kanoe sacīkstes pa saldētas St Lawrence upes bīstamām pludmalēm un pāris nakts paradām, kur pārsteidzošie pludiņi, kas pārstāv Ziemeļvalstu tēmas no vilkiem līdz narwhals, apli uz Augšpilsētas ielām. Citi notikumi gadu no gada atšķiras, viss, sākot no suņu sacīkstēm un zirgu skriešanās sacīkstēm līdz Carnaval tematiskajām liela ekrāna video spēlēm, kas paredzētas jaunākām klientu vajadzībām.

Par tīru uzmundrinājumu nekas nepazūd mugurkaula dūšanos glissade (ledus slide) uz Terrasse Dufferin, ekspansīvs taka ar skatu uz St Lawrence upi. Trīs dolāru biļete ļauj nobraukt savu slēptuvi līdz 100 m garajam slazdam un pacelt ātrumu, kas tuvojas 70 km / h, ar skatu uz karaļa pili, kas atrodas Château Frontenac.

Karnevāla virtuve: bebru astes un karibūne

Jautri noapaļo, protams, ir ēdiens un dzēriens. Kvebeka pilsēta ir episkā deguna baudījums jebkurā gadalaikā, pateicoties daudziem Francijas ietekmētajiem bistro un maizes ceptuvēs. Un aukstā laika apstākļi tikai palielina sirsnīgas maksas, piemēram, cassoulet, boulabaisse un raclette, pievilcību, bet lielie kausi kafejnīca au lait un chocolat chaud brīnums, ka ledus atdzesē.

Par Carnaval, papildu slew ar ziemas izturas hits uz ielām. Daudzgadīgo izlasē ietilpst bebru astes (apceptas mīklas ķiploki ar pārklājumiem, kas svārstās no šokolādes-lazdu riekstu līdz kanēļa cukuram) un riepu drea, quintessentially Québecois kafija, kas izgatavota no karsta kļavu sīrupa, kas izlej uz sniega, un pēc tam tiek sarauta uz nūjām, kad tā nokļūst.

Karnevāla ikoniskais dzēriens ir karībs, salds ostu un šeriju maisījums, kas stiprināts ar degvīnu, brendiju, citronu mizu un garšvielām. Bāri ap izstāžu centru pārdod karibu plastmasas traukos, bet, lai iegūtu neaizmirstamu pieredzi, lūdziet glāzi no ledus vai nopirkt canne (dobs plastmasas cukurnieders, kas dekorēts ar Bonhommes vizējumu), un to dabiski piepilda līdz malai - par Carnaval piepumpētām cenām!

Plānot savu Québec apmeklējumu

Gatavs drosmīgam vēsumam? Rezervējiet viesnīcas numurus iepriekš un palieciet pie Kvebekas pilsētas parlamenta ēkas, lai ērti piekļūtu Carnaval pasākumiem. Jums būs nepieciešams fotografēšana (ieejas emblēma, 15 ASV dolāri), lai piekļūtu galvenajām vietnēm. Pilnu programmu skatīt carnaval.qc.ca. Ak, un neaizmirstiet savas siltas drēbes!