Ķīnas top 10 Sichuan teahouses

Ķīnas top 10 Sichuan teahouses

Neviens tējas labāks nekā Ä·Ä«nieÅ”i. Un nekur citur Ķīnas tējas kultÅ«ra ir labāk pārstāvēta nekā Sichuan provincē. Bet Å”eit, Ŕķiet, ir vairāk teahouses Å”eit, nekā lapas tasi jasmÄ«na, tāpēc, lai palÄ«dzētu jums izlemt, kurus apmeklēt, Å”eit ir mans top 10 Sichuan teahouses.

Es esmu diezgan pārliecināts, ka esmu pieskrūvējis labākos, bet, ja esat atradis kādu dārgakmeņu, kuru esmu neatbildējis, lūdzu, mikroshēmu.

1. Wangye templis, Ziguns
Zigon, vienreizējais sāls kalnrÅ«pniecÄ«bas kapitāls Ķīnā, ir arÄ« Sichuan teahouses karalis, un tā dārgakmens kronÄ« ir izvietots Ŕīs 100 gadus vecās baznÄ«cas oÅ”a krāsās. Virs Fuksi upes, Wangye tika uzcelta, lai nodroÅ”inātu droÅ”u eju laivām, kuras transportē sāli lejpus. Tā vairs nav aktÄ«vs templis, tagad tas ir ideāls viesmÄ«lis vietējiem sāls vietējiem, kas Å”eit ierodas tējas, banteru, kārÅ”u spēļu un lielisku upes skatu dēļ.

Tēja, templis un miers. Attēls, ko uzrāda Daniels McCrohans / Lonely Planet.

2. Huanhou pils, Zigons
Zigon atkal to dara ar Å”o pasakaino tējnÄ«cu, kas atrodas 1868. gada miesnieku Ä£ildu namā. Neviena upes nav ar Å”o vienu, bet ļoti imposing akmens fasāde ir visvairāk dramatisks ieeja uz jebkuru teahouse Ķīnā. Soli iekŔā un jÅ«s atradÄ«siet sēdvietu koka piepildÄ«tajā brÄ«vdabas pagalmā, kas aprobežojas ar sarežģītiem akmens kokgriezumiem, koka sijām un burvÄ«gu veco akmens pakāpienu.

PriekŔējās durvis nedaudz kļūst labāk. Attēls, ko uzrāda Daniels McCrohans / Lonely Planet.

3. Heminga Teahouse, Tautas parks, Čendu
Kā Cjuchuņas galvaspilsētā Chengdu, protams, ir taisnÄ«ga daļa no brÄ«niŔķīgām teahouses. Å is, pilsētas centrālajā parkā, ir ideāls cilvēku skatÄ«Å”anās materiāls. Daudzi vietējie iedzÄ«votāji, it Ä«paÅ”i gados vecie, Ŕķiet, katru dienu Å”eit pavada katru dienu, sēžot pie mazā ezera, tējas piesÅ«cinot, spēlējot kārtis, klausoties žokļus, matu griezumu vai pat noņemtu ausu vaigu! 10 juaņa (1,5 ASV dolāri) par katru ausu, ja jums bÅ«tu jautājums.

4. JebkurÅ” teahouse pie upes, Pingle
Neviena teahouse, bet veselu rindu no tiem, visi izstāts gar upes krastu senajā Pingle pilsētā. Mākslinieki pulcējas Å”eit, lai krāsotu ainavu, un laba iemesla dēļ; tas ir lielisks. PasÅ«tiet vislabāko Ķīnas kausu un sēdiet pie koka Ming dinastijas ēkas, kamēr skatāties citus tÅ«ristus, kas atrodas gar upi, bambusa plostiem.

5. Tibetas restorāns Ganzi
Apmēram viena treÅ”daļa no Sičuanas atrodas pļavas un kalnos, kas paceļas pret Tibetas plato, un lielākā daļa no tā, ko jÅ«s atradÄ«sit provincē, ir vairāk tibetieÅ”u nekā Ä·Ä«nieÅ”i ... ieskaitot teahouses. Tibetas restorāns faktiski ir slēpoÅ”anas tējnÄ«ca. Kaut arÄ« pārtikas produkts - Å”ajā gadÄ«jumā lielisks ēdiens - lielākoties dienā, tā galvenais mērÄ·is ir kalpot tenkas izsalkuÅ”ajiem tibetieÅ”iem viņu ikdienas fiksēt jogas sviesta tēju. Personāla darbinieki ir brÄ«niŔķīgi, un dekors - zelta, sarkanā un blÅ«za riebums - parāda, ka tas viss ir Tibeta, izņemot vārdu.

Tēja Tibetai. Attēls, ko uzrāda Daniels McCrohans / Lonely Planet.

6. Tibetas kultūras rags, Kangding
Kangding nav tik gluži dziļi Tibetas teritorijā, kā Ganzi, bet tas joprojām ir lieliska vieta, kur satikt vietējos iedzÄ«votājus ar jaku-sviesta tēju. Ēkas ārpuse ir acÄ«mredzami Ä·Ä«nieÅ”u (domā, ka ir balts pārklājums), bet iekÅ”pusē ir vairāk zemniecisks, ar akmens sienām un koka sijām, kas dekorētas ar krāsainiem Tibetas lÅ«gÅ”anu karogiem. Ja jums nepatÄ«k jaka sviesta Ŕķirne, kā arÄ« kafija un alus, ir visas tējas Ŕķirnes. Un izvēlne ir angļu valodā.

7. Yingyue tējas dārzs, Songpan
Sižeta maiņa Å”eit Yingyue vai Moon Reflection Tea Garden, kā jÅ«s sēdēt bambusa krēslā ar skatu uz upi, kas iet cauri ziemeļu Sichuan ciemats Songpan. Å Ä« ir madžongs teritorija, un vietējie sēž četrdaļās ap galdiem, spēlējot seno Ä·Ä«nieÅ”u spēli lÄ«dz ... labi, lÄ«dz viņi var redzēt mēness atspoguļojuÅ”ies viņu tējas krÅ«mos.

8. Shangqing templis, Qingcheng Shan
PuÄ·ains, mežains kalns, kas pazÄ«stams kā Qingcheng Shan, vairāk nekā 2000 gadu ir bijis taoistu atkāpÅ”anās vieta, bet tieÅ”i starp augŔējiem augiem starp kokiem ir Shangqing templis, Qing dinastijas sākotnējā Jin dinastijas templis. Templis joprojām ir aktÄ«vs, bet mÅ«ki Å”eit sveicieni viesi ēst savā mazajā restorānā vai baudÄ«t brÅ«vēt viņu jauki mazā teahouse. Jums bÅ«s grÅ«ti uzstādÄ«t, lai atrastu mierÄ«gāku tēju ieskaujoÅ”u apkārtni.

9. Yuelai Teahouse, Čendu
Blakus Jinjiang teātris - labākā vieta Čendu, lai skatÄ«tos Sičuanas operu. Yuelai ir tikai parastā teahouse, kas atrodas lielāko daļu nedēļas, taču tas notiek seŔās pēcpusdienās, kad tai ir intÄ«mas operas izrādes mazajā skatā. Biļetes uz izrādēm teātrÄ« var atgriezties pie 260 juaņa (40 ASV dolāri), bet Yuelai Teahouse jÅ«s varat skatÄ«ties Sichuan Opera par 20 juaņa (3 ASV dolāri).

10. Upes apskates paviljonu parks, Čendu
Å is mazpazÄ«stamais parks pie Sichuanas universitātes ir veltÄ«ts svinÄ«gajam Tang dinastijas dzejniekam Xue Tao. Tas ir arÄ« pazÄ«stams ar savu bambusu, un funkcijas vairāk nekā 150 Ŕķirņu, no bonsai izmēra potted augus, lai stiprs milži, kas rada ērtu ēnotu teritorijas tējas dārzi Å”eit. Tēja un bambuss: tas nesaņem vairāk Ä·Ä«nieÅ”u nekā tas.

Daniels McCrohans izskata 12. izdevumu Ķīna rokasgrāmata.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add