Kā dzert degvīnu kā pole

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Vai plānojat ceļojumu uz Krakovu un vēlaties iekļauties, dzerot kā īstu polu? Šajā izvilkumā no žurnāla Lonely Planet varat vienkārši izpildīt tālāk norādītās darbības - visu ceļu uz stikla dibenu.

Poliklīnikas vīna dzērieni pirmo reizi var būt pārsnieguši Polijā, taču šī valsts joprojām ir stingri iekļuvusi degvīna joslā, kas stiepjas visā Austrumeiropā, Ziemeļvalstīs un Baltijas valstīs.

Degvīns jau sen ir bijusi daļa no poļu tradīcijām, un daži no gadsimtiem bagātie maisījumi - Zubrówka ir ražota jau vairāk nekā 600 gadus. Tātad, gatavi dzert kā vietējo? Šeit iet:

• Polijā dzeršana ir publiska lieta; vienmēr nodrošiniet, ka jums ir draugu grupa ar jums, lai dalītos degvīnā.
• Polu dzert kokteili vai dzirkstošo maisītāju. Faktiski tradicionālistiem šī prakse tiek uzskatīta par praktiski noziedzīgu. Degvīns ir dzērumā veikls, atdzesēts (bet bez ledus), un parasti ar mērījumiem 50 ml.
• Visizplatītākais grauzdiņš ir na zdrowie (izrunā "naz-dro-v-yeh"), kas nozīmē "uz veselību".
• Degvīns vienmēr ir piedzēries vienā ķidā vai "do dna" ("uz leju") neatkarīgi no izmēra.
• Dzērieni uzreiz tiek uzpildīti, tāpēc no katra rupja maluma paņem kādu laiku, lai nopelnītu kādu ūdeni vai uzņemtu poļu uzkodu, piemēram, marinādē vai desu.
• Esiet brīdināts: ja jūs esat viesis kādas personas mājā, jūsu saimnieks sagaidīs, ka pudele būs tukša, pirms pametīsit.
• Dzert atbildīgi! Ja vien tu esi krievs, nekad nemēģiniet izdzert polu. Izlaist dažus pagriezienus vai sūkāt dzērienus pakāpeniski.

Polijas degvīns nāk no vairākām krāsām un garšām. Tātad, kā jūs zināt, kas ir kas? Šeit ir parocīgs Lonely Planet intro Polija ceļvedis:

Czysta (skaidra) degvīns nav, kā tas bieži tiek uzskatīts par Rietumiem, vienīgā suga wódka ģimene. Kaut arī skaidra degvīna veido pamata "degvielu" pieredzējušiem dzērājiem - wyborowa ir labākais no kviešiem balstītām skaidrām degvīnēm un ıytnia rudzu bāzes - ir viss šķirņu spektrs, no ļoti salda līdz īpaši sauss.

Tie ietver: myśliwska ("mednieku degvīna" degustācija nav atšķirīga no džina) wiśniówka (aromatizēts ar ķiršiem), jarzębiak (stumbra ogas) cytrynówka (citrons) pieprzówka (pipari) un slavens żubrówka ("Bišu dzirkstošā degvīna", kas ir aromatizēts ar zāli no Białowieża meža, uz kuras stumbrs baro).

Dzeriet kopā ar jaunāko Polijas ceļvedi