Seši veidi, kā piedzīvot Stokholmu
Satura rādītājs:
- Pieredze Skandināvijas dizaina kapitālā
- Iemācīties fika kā vietēja
- Get nostalgiju Skansenā
- Atklājiet Gamla Stan noslēpumus
- Vecrīga, jauna virtuve
- Dzeriet to, Stokholmas stilā
Ada Peters | Redaktors | E-mail
Video: Seši veidi, kā piedzīvot Stokholmu
2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37
No amatniecības un viduslaiku arhitektūras līdz augstākajam ēdienam un kokteiļiem baudiet vislabāko no Stokholmas Lonely Planet Magazineceļvedis.
Pieredze Skandināvijas dizaina kapitālā
No Östermalmas dārzniecības veikaliem līdz Upplandsgatan veiktajām veikaliņām - šī ir pilsēta, kurai ir stipra stila vadība savā DNS.
Stokholmas gūžas Södermalm rajonā atrodas neizmantotā ugunsdzēsēju stacija, retro meliorācijas veikals tiek sakrauts burtiski no grīdas līdz griestiem ar mākslīgi izliektiem lukturiem, antīkajiem rotaslietām, mocītām gleznām un satraucošām tualetes galdiņiem. Tas ir Brandstationen, ko īpašnieks Christian Quaglia sauc par "pieaugušo rotaļlietu veikalu", tas ir viens no Stokholmas daudzajiem vintage veikaliem (Krukmakargatan 22; herrjudit.se)
Nelieli Stokholmas veikalos ir lielāks mantojums nekā Malmastenas krastmala. Ar tā priedes grīdām un krasām baltu sienām tas ir tuvāk mākslas galerijai nekā veikals. Slānekļa-pelēkas atzveltnes krēsli un bluķu koka skapji ir izvietoti ap pusi tukšām izstāžu zālēm, ko izvelk prožektori, un ar plāksnītēm, kas detalizēti apraksta katra dizaina ģenēzi. Malmestenas mēbeles aptver galvenās zviedru dizaina vērtības - skaistumu, eleganci, funkcionalitāti un, galvenais, vienkāršību (Strandvägen 5b; malmsten.se).
Iemācīties fika kā vietēja
Viena lieta, kas garantēta, ka Stokholmas tērzēšana notiek, ir liela kafija un bieza kūka šķēle. Valsts dzer vairāk uz vienu iedzīvotāju nekā gandrīz jebkura cita nācija uz Zemes (tikai Somijas patēriņš ir lielāks). Mazajiem kafijas pauzes laikā ir savs vārds, fika, kurā aprakstīts kafijas koplietošanas un kaut ko saldu ar draugiem lietojums, pēc iespējas ērtāk.
Ja ir viena vieta, kas saprot fiku, tas ir Vetekatten. 1928. gadā dibināta Kungsgatana - Stokholmas bijušā sarkano gaismu apgabala, tagad ir aizņemta iepirkšanās iela, - šī vēsturiskā kafejnīca 40 gadus bijusi vienā ģimenē. Apronētas viesmīles steidzas ar šķīvju smalkmaizītēm un tvaikojošām kafijas podiņām, savukārt stikla logi virtuves sienā atklāj maizniekus, pievienojot gala pieskārienus paplātes kanelbulle (kanēļa rullīši) un Kaffeebrod (kafijas maize).
Vēl viena pilsētas klasika fika Vietas, kas atrodas Sturekattenā, tiek novietotas Riddargatan ēnainā atmosfērā. Sasniedzot caur spirālveida kāpnēm, tas aizņem tirgotāju mājas augšējos stāvus, kas datēti ar 1700. gadu sākumu. Tradicionāli iekārtots interjers ir trušu istabu kareivis, kas ir piepildīts ar nodilušiem krēsliem, izbalējis eļļas gleznas un antīkas lampas.
Get nostalgiju Skansenā
Tas ir kraukšķīgs pavasara rīts Djurgårdenas salā, 20 minūšu prāmis no Stokholmas pilsētas centra, un vēl viena diena sākas 100 gadus vecā Skansena pilsētā. Piesprādzēt saulē, tās ielas ir rūpniecības strops. Pilsētas podnieki, audēji, seglu izgatavotāji, printeri, maiznieki un sudrabkaļi tiek atvērti dienas tirdzniecībai, savukārt stikla pūtēji sedz savas krāsniņas, dārznieki mēdz piesaistīt zemes gabalus un pilsētas dzelzs stieņu gredzenus visā kalna nogāzē.
Šis milzīgais brīvdabas muzejs tika izveidots, lai atjaunotu provinces zviedru pilsētas atmosfēru jau no 19. gadsimta sākuma. Skansenas tuneļu ielas ir izklāta ar ēkām, kas savāktas no visas Zviedrijas - linu dzirnavām un cobbleru veikaliem, kalmiem un aptiekām, klājputeļu baznīcām un tirgotāju mājām. Pilsētai ir savs Ziemeļvalstu zoodārzs, kā arī licencētas krodziņi, kur no koka flakoniem varat dzert mājās gatavotu alu.
Atklājiet Gamla Stan noslēpumus
Nakts nokrīt Gamla Stan, Stokholmas tangled vecpilsēta, un tās kul-de-sac un pagalmiem ir pin-drop klusums. Tomēr klusums ir tikai ādas dziļums - kaut kur vecajā pilsētā, dziļi zem ielām, baggenā puse vienkārši iekāpj šūpolēs (Svartmangatan 27; musikvalvet.se).
Šī slēpta tautas mūzikas kluba slēptais aizmugures aizmugurējā durvju malā Svartmangatanas mazajā paklājā tiek sasniegts ar stāvām akmens kāpnēm, kas noved no ielas līmeņa uz krampisko ķieģeļu pagrabu. Tas ir daļa no zemūdens tuneļu tīkla, kuru mēdza rindēties zem Gamla Stan.
Un apgabalā ir vēl daudz noslēpumu. Stortorget aizņemtā kvadrātā, ko ieskauj kafejnīcas, no viduslaiku aplenkuma novietota cannonballa un viena no pilsētas periodiskajām revolūcijām atstāta aizzīme. Tuvumā atrodas slēptais dārzs, kas reiz piederēja ABBA biedriem, un pazemes pirts, kas atrodas baznīcas pagrabā esošajos akmens velves.
Vecrīga, jauna virtuve
Pretstatā tradicionālajiem zviedru virtuves ēdieniem Henrika Norstrēmas ēdieni Michelin ar zvaigznīti "Lux" tiek raksturoti pēc garšas viegluma un tīrības. Norström ir fanātiks par vietējām sastāvdaļām; fona informācijas piegādātāju karte no ģimeņu augļkopības saimniecībām zvejniekiem, kuri nozvejotu viņa krabjus un langoustines (Primusgatan 116; luxstockholm.com).
Attiecībā uz labākajiem zviedru produktiem, Stokholmā pāriet uz gadsimta veco aptverošo Östermalmas Saluhall tirgu. Tajā atrodas čuguna sijas un augošs jumts, kurā atrodas kiosku rindas ar sieru un cepumiem, ledus cepumi ar mencām un siļķi, augsti koka kausi ar ķepām un pogas sēnēm. Sāļie punduri un zemi aromāti paliek pie jums ilgi pēc tam, kad esat iegājuši pilsētas gaisā (Nybrogatan 31; saluhallen.com).
Dzeriet to, Stokholmas stilā
Stingri licencēšanas likumi un alkohola nodokļi padara Zviedrijas galvaspilsētu par dārgu vietu dzērienam, tādēļ, kad Stokholisti iziet, viņi to dara stilā. Le Rouge ir viens no pilsētas bagātākajiem kokteiļu bāriem. Mēbelēts Parīzes stilā Belle Époque, tā piedāvā mājieni ar strumputes buduāru. Velveta polsterētās kabīnes ieslēdz brokādes lustras, savukārt bārmeņi žonglēt daudzkrāsainus kokteiļus ar džeza un džungļu skaņu celiņu (Brunnsgränd 2-4; lerouge.se).
Oliver Berijs ir Lonely Planet rokasgrāmatas autors un regulārs autors Lonely Planet Magazine.
Ieteicams:
Seši no labākajiem - labākā ēdināšanas pieredze visā Indijā
Indijā pasaulē ir visplašākās, daudzveidīgākās un aizraujošākās virtuves. Ziemeļi, dienvidi, austrumi, rietumi un visas vietas starp tām ir dažādas sastāvdaļas, garša un gatavošanas metodes. Bija laiks, ne tik sen, kad jums patiešām bija jāiet uz sākotnējo vietu, lai izbaudītu savu unikālo ēdienu
Seši sestieri: ceļvedis Venēcijas rajonos Vientuļā planēta
Prickad med futuristiska skyskrapor, Singapore skyline är en syn att se. När solen sätter och temperaturen sjunker, gå upp till en av dessa takbjälkar för att uppleva staden från sin bästa vinkel - dryck i handen.
Seši padomi, kā baudīt lietainu dienu Bali
Aurinko oli juuri löytänyt horisonttia, ja jo väkijoukot olivat muodostuneet. He houkuttelivat tulipaloja, paahdettuja lihoja ja odottivat Dark Lordia.
Spēku lauki: kur piedzīvot Star Wars Visumu
Petualangan luar ruangan, makanan lokal yang lezat dan keindahan alam yang menakjubkan menunggu pengunjung ke daerah kuno ini dalam 20 menit dari Asheville, North Carolina.
Pieci veidi, kā piedzīvot Taiti ūdenskritumu ielejas
Užsisakykite skrydžius: 2012 m. Rengiasi kaip buferio metai aplankyti Australiją. Įvairių muzikos festivalių ("Big Day Out", "Splendor in the Grass", "Byron Bay" "Bluesfest") metu vyks arenos užpildymo veiksmai, tokie kaip Kanye West, Soundgarden, Steve Earle ir Kasabian. Ir nepraleiskite kelionių Picasso paroda Sidnėjaus gerbiamajame Naujojo Pietų Velso meno galerijoje (iki kovo mėn.).