Logo lv.yachtinglog.com

Venēcijas cicheti (bāra uzkodas) iesācējiem

Satura rādītājs:

Venēcijas cicheti (bāra uzkodas) iesācējiem
Venēcijas cicheti (bāra uzkodas) iesācējiem

Ada Peters | Redaktors | E-mail

Video: Venēcijas cicheti (bāra uzkodas) iesācējiem

Video: Venēcijas cicheti (bāra uzkodas) iesācējiem
Video: Perfect Homemade French Bread 2024, Aprīlis
Anonim

Šis ir izvilkums no Lonely Planet pārtikas nodaļas Venēcija un Veneta vadīt.

Cicheti

Pat nepretenciozais venēcietis osterie (pub-restorāni) un bacari (bāri), lielākā daļa ēdienu maksā pāris eiro vairāk nekā citur Itālijā - tas nav slikts uzcenojums, ņemot vērā visas šīs svaigās jūras veltes un produkciju, ko ieved ar laivu. Bet cichetivai venēciešu tapas, ir daži no labākajiem foodie atradumiem valstī, kas tiek pasniegtas pusdienās un no pulksten 18:00 līdz 20:00 ar sensacionāliem Veneto vīniem pie stikla.

Image
Image

Cicheti sākot no pamata bāra uzkodām (pikantās kotletes, svaigi tomāti un baziliks) bruschetta) uz pārdomāti izgudrojošām mazām plāksnēm: domāties balti Bassano sparģeļi un plankumaini lagūnas garneļu iesaiņoti pancetta, vai crostini ar mīkstiem vietējiem salām un Toskānas triušiem pecorino.

Image
Image

Cenas sākas no 1 euro par garšīgām kotletēm un svārstās no 3 līdz 6 eiro gardēžu fantazijām ar iztvaicējamām sastāvdaļām, parasti tiek barotas stāvot vai atrodoties pie izkārnījumiem pie bāra. Vairāk aizpildīšanas cicheti piemēram, panini (sviestmaizes vai pildītas maizes ruļļi), crostini (maizes šķēle ar jūras veltēm vai gaļu, dārzeņiem un sieriem) un tramezzini (sviestmaizes mīkstajā maizē, bieži ar garšvielām, kas izgatavotas ar majonēzi) maksā no € 1,50 līdz € 4, ja jūs ēdat tos bārā, Venēcijas stilā.

Image
Image

Par cicheti Meklējiet ārpakalpojumus ar īpaši svaigām sastāvdaļām par izdevīgām cenām osterie gar malām un kanāliem Cannaregio, Castello, San Polo un San Marco.

Iegūstiet vairāk padomus par ēdienu no Lonely Planet rokasgrāmatas uz Venēcija un Veneta

Ieteicams: