Venēcijas ēdienu etiķete
Ada Peters | Redaktors | E-mail
Video: Venēcijas ēdienu etiķete
2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37
Šis ir izvilkums no Lonely Planet rokasgrāmatas par ēdināšanu nodaļā Venēcija un Veneta.
Mežonīgums nekad nesāp, bet jūs uzvarēsit savā serverī un šefpavārā ar šīm četrām žestiem, kas pierāda savu sajūtu una buona forchetta ("Laba dakša" vai labs ēdētājs):
1. Ignorēt izvēlni - lūdziet servera padomu par sezonas pakalpojumiem un mājas īpašumiem, izvēlieties divas iespējas, kas skan interesantas, un lūdziet serverim ieteikt vienu no otras. Kad tas ir izdarīts, pieskarieties izvēlnei un pasakiet: "Allora, fasciamo cosi, par favore!" (Nu tad darīsim to, lūdzu!). Jūs tikko esat izveidojis savu servera dienu un iemiesojis šefpavāru - daudzsološus piemērus par neaizmirstamu maltīti.
2. Dzeriet labi - pudelēs pildīts ūdens ir pilnīgi neobligāts; acqua del rubinetto (krāna ūdens) ir pilnīgi dzerams un ieteicams kā videi draudzīgs līdzeklis. Smalkas maltītes prasa vīnu, ko bieži vien piedāvā glāze vai pudele. Nemaz nerunājot par to, ka jūs neatpazīstat etiķeti: labākās mazās vietējās vīna darītavās netiek reklamētas vai eksportētas (pat citās Itālijas daļās), jo to ražu ir sagriež Venēcijas osterie (pub-restorāni) un enoteche (vīna bāri).
3. Izmēģiniet bez garšvielām - Jūsu servera atvieglojums un prieks būs acīmredzami - Venēcijas jūras veltes risotto un makaroni ir bagāti un pietiekami piegarši, un tie netiek sabojāti Parmesan vai karstu mērci.
4. Iet uz vietējām sezonas jūras veltēm - neviens negaidīs, ka jūs pasūtīsiet ēstgribu vai secondo piatto (otrais kurss), bet, ja jūs to darāt, jebkura Venēcijas šefpavāra testi ir zivis antipasti un frittura (jūras veltes mazuļi). Izmēģiniet savu senza limone (bez citrona) vispirms: venēcieši uzskata, ka saldo un piparu labāko saldo ir to delikāto garšu īpašības. Citrona vietā mēģiniet mazgāt jūras veltes ar Citrusu Veneto baltvīniem, kas izceļ, nevis pārņems smalku sarkano garšu. Diemžēl, vietējās ēdienkartes ēsma baccala mantecato (krējuma mencas) tagad ir maz, un Norvēģijā importētās mencas ir mazāk ilgtspējīgas iespējas. Bet gaišajā pusē vietēji salātu čaulgliemjus un linu zivis ir patīkamas un ilgtspējīgākas alternatīvas.
Vairāk ēdienu padomus var atrast Lonely Planet's Venēcijas un Venēcijas ceļvedis.
Ieteicams:
9 Augstākās dienas ceļojumi no Venēcijas
Papildus tam, ka tas ir viens no galvenajiem tūristu galamērķiem Itālijā - un visā Eiropā - Venēcija ir arī ideāla vieta, lai apmeklētu vairāk Ziemeļitālijas lielāko atrakciju vietu. Padujā, Vičenca un Veronai ir viegli vilciens, un lieliskie Dolomīti veido sienu uz ziemeļiem. Pateicoties Itālijas ātrvilcieniem, pat Florence ir sasniedzama.
11 neparasta ēdamistabas etiķete visā pasaulē, kas padarīs jūs par vietējiem
Ēdināšana ir ne tikai sajūtot savu badu, ir arī noteikumi, kas jāievēro. Tālāk ir norādīts, kā nokļūt no tūristu uz vietējo sakodienā. Indija Lai gan tas atšķiras no reģiona uz otru, mājsaimniecībās visā valstī tiek ievērots standarta ēdināšanas etiķete. Līdz desmit gadus atpakaļ, ēst ar
13 valstis un to izciršanas etiķete
Jūs esat vienkārši pulētas pie plakanā pasaulē visvairāk garšīgā steika; kā jūs atlīdzināt restorānu par to, ka garšas kārpiņas sniedz dzīves pieredzi? Jūs domājat vai var nebūt. Tērēšana ir sarežģīta, tādēļ jums ir jācenšas paātrināt noteikumus, kas atrodas kādā ievērojamā skaitā
Ceļojumu etiķete visā pasaulē, kas tev ir jāzina tieši tagad
Ceļojumu etiķete svārstās atkarībā no tā, kurā pasaules daļā jūs atrodaties. Piemēram, Indijā tiek uzskatīts, ka ir rupji ieiet kādas mājās ar savām kurpēm, ja vien jūs, protams, neesat dzīvojis bakalaura programmā, kur tiek definētas netīrās izmaiņas ērtības. Mēs esam uzskaitījuši dažus
Venēcijas karnevāls: lielākā gada puse. | Vientuļā planēta
Memiliki muppet sebagai duta kuliner utama Anda adalah banyak hal yang harus diatasi, terutama untuk negara kecil dan terpencil seperti Swedia, yang kehadirannya dalam budaya pop global cukup terbatas. Makanan Swedia dan selamanya akan dikaitkan dengan bakso, peralatan terbang, dan frasa 'bork bork bork'. Bukannya ada yang salah dengan itu - bakso adalah makanan pokok yang sangat digemari, bagian penting dari tradisi masakan rumah Swedia yang dikenal sebagai husmanskost. Teta
