Logo lv.yachtinglog.com

Londonas kafijas pusmēness izpēte

Londonas kafijas pusmēness izpēte
Londonas kafijas pusmēness izpēte

Ada Peters | Redaktors | E-mail

Video: Londonas kafijas pusmēness izpēte

Video: Londonas kafijas pusmēness izpēte
Video: Details Of Prince William & Rose Hanbury's Relationship Revealed 2024, Marts
Anonim

Pēdējā mēneša laikā, kad Londonas kafijas tēma ir kļuvusi plaši izplatīta, dzīvi sliktā dzīvesbiedra faniem pilsētā ir pagājuši vairāki vienpadsmit mēneši. Viena konkrēta sloksne, kuru varētu taisnīgi pārdēvēt par Londonas Kafijas pusloku, stiepjas no Shoreditch austrumos, tad gar vecpilsētu līdz Clerkenwell un Farringdon rietumos. Tas ir īpaši bagāts šuvums kofeīna mīļotājiem.

Laukums jau kādu laiku ir bijis svētceļojuma vieta, ar gandrīz leģendāro Gwilim's kafijas grozu Whitecross Street Market, kas piesaista spēlētājus no visas pilsētas. Vienkārši izveidojiet ceļu Look Mum No Hands ir velosipēdu darbnīca, kas tiek paslēpta kā visaugstākā kafejnīca (vai, iespējams, otrādi), kas uzrāda lielas velosipēdu sacīkstes un kalpo kā vidēji pusdienas. Tā ir viena no dažām riteņbraukšanas tematiskajām kafejnīcām netālu, un FullCity on Leather Lane piedāvā daudz stingrāku kurjers draudzīgu vidi. Kresentes rietumu galā ir vēl viens svaigs piedāvājums Farm Collective.

Teritorija ir Londonas centra momentuzņēmums, ar ikdienas biroja darbiniekiem, aizvien vairāk cilvēku, kas ir vēsākas par vairāk nekā desmit scenestriem un ilgu laiku londonieši apmeklē savu uzņēmējdarbību. Lai gan tas nav slap-bang par tūristu taka ir daudz ko ieteikt, klīstot šeit, no Shoreditch's modernajiem bāriem un veikaliem līdz Bunhill Fields - kur dzejnieks William Blake un rakstnieki John Bunyan un Daniel Defoe ir kapus - un vēsturiskās joslas un baznīcas ap Smithfields

Tas atrodas Clerkenvelā, ka ir atrodama vēl viena salīdzinoši nesena atklāšana, St Ali (tagad sauc par semināru - pašu fab kafejnīca, tikai citāds nosaukums). Nosaukums būs pazīstams Melburnas daudzfunkcionēto kafijas skatuves mīļotājiem, jo oriģināls atrodas Dienvidmēlas Mērlundas piepilsētā, kas atrodas starp West Gate Freeway un Albert Park. Londonas versija ir atvērta tikai dažus mēnešus un ir vērienīgs uzņēmums. Tāpat kā kafejnīcā tiek pasniegta acu popping espresso un milzīgs šķidrums no filtrētā kafijas, kafejnīca piedāvā arī pilnvērtīgu ēdienkarti, ko papildina liels amatniecības alus, un Londonā atrodas vienīgā roaster.

Es nokļuvu ar St Ali kafijas direktoru Tim Williamsu, kurš runāja par viņu darbību, aprakstot to kā "augstākās klases restorānu un kick-kafijas kafiju". Tas, protams, piedāvā kaut ko citu, jo pļāpāšana pietrūkst fonā aiz kafijas automātu skrāpēšanas, vienlaicīgi kļūstot par vietu, kur ēst un dzert. Williams uzskata, ka Londonas mazāk raksturīgā kafijas kultūra salīdzinājumā ar, teiksim, Melburna piedāvā "tīru šablonu", kad tā nonāca tāda veida vietā, kas varētu būt dzīvotspējīga. Lai pierādītu šo jautājumu, Tima iepriekšējais Londonas uzņēmums Penny Universitāte bija sešvietīgā kafijas bārs, kas nespēja piedāvāt izmitināšanu un apkalpoja tikai trīs dažādu filtru kafijas ēdienus.

Ko dzert šajās vietās? St Ali importē un cepeti savās pupiņās nozīmē, ka jūs atradīsit kaut ko interesantu. Citur no Monmutas pupiņām un Square Mile Roaster ražotajiem tiek uzskatīts par Londonas alus darītavu. Monmutas kafijai ir filiāles Monmouth ielā Covent Garden, Borough Market un Bermondsey. Bet sekojiet degunam. Šobrīd tā uzskata, ka ikviens brauciens pa pilsētu pārvada Londonas apmeklētājus aiz interesantas jaunas kafejnīcas. Varētu būt saprātīgi veidot kādu laiku, lai pārbaudītu Lielbritānijas galvaspilsētu, lai pārbaudītu dažus no tiem.

Tom Hall ir lonelyplanet.com redaktors. Sekojiet viņam par čivināt @tomhalltravel.

Šis raksts pirmo reizi tika publicēts 2011. gada jūlijā un tika atjaunināts 2012. gada jūlijā.

Image
Image

Atklājiet kafejnīcas un vēl daudz vairāk Lonely Planet's Londonas pilsētas ceļvedis.

Ieteicams: