Delicious pasaules pārtikas produktus, kas neuzvarēs skaistuma konkursus

Delicious pasaules pārtikas produktus, kas neuzvarēs skaistuma konkursus

Pirms daudziem gadiem es pirmo reizi saucu steiku tartārus restorānā. Å is garastāvoklis ātri iztvaikojās, kad plāksne ieradās, izskatÄ«jās rozā un sulÄ«ga, tur ar sÄ«polu, pētersīļu un kaperu maisÄ«jumu. Tas izskatÄ«jās, ka tÄ«Ä£eris bija kārtÄ«gi izputējis sliktu zeÄ·u. Neapstrādāta ola, kas saprātÄ«gi novietota virs Ŕīs bÄ«stamās vietas, draudēja izslēgt manu cīņu vai lidojuma reakciju.

Es pieņēmis dažas tÄ«rÄ«Å”anas elpu, apstiprināja ar manu biedru, ka mums joprojām bija daudz Imodium atpakaļ istabā, un sākotnēji iegremdēja to, kas beidzās ir viens no visvairāk neaizmirstamu, acu atvērÅ”anas maltÄ«tes manā dzÄ«vē.

Gar ceļu (jÅ«ras ezis) ir bijuÅ”i vairāki uzbērumi, bet tagad es lolojos un pat kļūst aizkaitināti ar iespēju ēst eksotiskus jaunus ēdienus neatkarÄ«gi no tā, cik daudz govju vēderu, Ŕķiet, ir nokļuvuÅ”i.

Es pārdzÄ«voja visnoderÄ«gāko, taču garŔīgu, negaidÄ«tu ēdienu no veterānu ceļotājiem, un Å”eit ir daži izcili aspekti.

Haggis

Aptily aprakstÄ«ts kā "kuņģa-zarnu trakta sprādziens, kas tiek pasniegts uz kartupeļu biezuma", haggijs ir vispopulārākais pārtikas vārdu punchline. Å Ä« estētiski nepietiekamā bioloÄ£iskā materiāla plāksne ir viena no ceļojuma lielajām anekdotām, kas, biežāk nekā nav, beidzas ar patieŔām pārsteigtu secinājumu, ka tas bija garŔīgi.

Austeres

Vēl viens daudzgadÄ«gs sāncensis lielākajai daļai no piedzÄ«vojumiem, bet negaidÄ«ti apmierinoÅ”s. Å o vienu vislabāk patērē vājā apgaismojumā, varbÅ«t pēc kokteilis vai diviem, tādēļ var aizmirst, ka tas Ŕķita, ka Ŕķēlēs vairākkārt tiek ŔķaudÄ«ts.

Poutine

Tas var izraisÄ«t Quebecers nevainÄ«gu siekalu veidoÅ”anos, taču Å”o agresÄ«vi neŔķīstoÅ”o bumbiņu ar sÅ«kalu smaku parasti sauc par "neÄ·Ä«triem" un "ļaunajiem", kad cilvēki pirmo reizi to uzlÅ«ko. Tas, ka tas visvairāk tiek patērēts kā izteiksmÄ«ga uzkoda pēc nakts, kad dzer pats neredzÄ«gais, var izskaidrot, kā kāds kādreiz to noslÄ«cināja. Tagad, protams, tas ir svinÄ«gs nacionālais ēdiens, kas, labi sagatavots, ir neveselÄ«gs indulences parunātam ar donātiem. Jautri fakts: Kvebekā franču slengs, "poutine" attiecÄ«gi nozÄ«mē "haoss".

Avokado un gakamola

ApskatÄ«simies, tas izskatās kā pārakmeņota pÅ«Ä·a ola uz ārpuses un gama starojuma krāsa iekÅ”pusē, iespējams, aizkavējusies avokado, no kuras cilvēks pirmo reizi uzņem cilvēkus tÅ«kstoÅ”iem gadu, lÄ«dz daži sliktie kolēģi ieguva trÄ«s dienu laikā avokado koku, bet zemāk bijuÅ”i pÅ«ciņi . TiklÄ«dz tas tika novērsts, mēs varam saprast, ka vēlamies padarÄ«t to par mazāk toksisku, lai gan mēs neesam pārliecināti, ka gvaamola ir labākais risinājums, jo tas Ŕķiet tieÅ”i tāds pats kā sveÅ”inieks, kurÅ” tika tÄ«rÄ«ts blenderÄ«. Un tomēr, abi ir sajukuÅ”i apjoma un tÄ«ra prieka pakāpē, tāpat kā neviens cits ieraksts Å”ajā sarakstā.

Melnie trifeles

Kāds puse-aklais, badoÅ”anās vienkārÅ”ais pirmais nolēma ievietot kādu no Ŕīm lietām mutē? Es likÅ”u pretrunā, ka ir iesaistÄ«ts jautrs anekdots. Un kā kaut kas tāds, kas lÄ«dzÄ«gi kā netÄ«rumu bumba izskatās tik debessveidÄ«gi? Neskatoties uz to, ka ir maz tuvu radinieku, pēdējā otrajā brÄ«dÄ« es neatcÄ“Å”os svarÄ«gus plānus labā makaronu plāksnÄ«tei, kas ar Å”o burvju sēnÄ«ti ir pārkaisa.

Vēži

Ir jābÅ«t tuksneÅ”a salai, kuÄ£u avārijas izdzÄ«voÅ”anas stājai, kas pievienota cilvēka patēriņa vēžu pirmajai instancei. Tas nav tikai tas, ka tie izskatās nozÄ«mÄ«gi, bÄ«stami un garlaicÄ«gi, lai atvērtu plaisu, bet pirmie cilvēki, kas nāca pēc vēžiem, ja viņiem bÅ«tu kāda iztēle, bija jāapsver iespēja, ka Volkswagen izmērs varētu bÅ«t kāda veida karaliskās vēži. aizraujot tuvumā. Par laimi, visi Å”ie ŔķērŔļi bija kaut kur novirzÄ«ti, un tagad mēs baudām Å”os vēžveidÄ«go svētlaimiskus bez bailēm.

Siksnu

Nē. Nav nekādu iespēju, ka paÅ”nodarbinātie cilvēki ēd kaut ko tādu, kas izskatās kā kāds, kurÅ” no svaigas kaļķakmens nojauca zarnas, un to uzvārÄ«ja seÅ”as stundas. Tas nav nejauŔība, viņi grupē Å”o stuff pārtikas kategorijā, ko sauc par "Å”ausmÄ«gi". Labi, mans redaktors stāsta, ka tas ir uzrakstÄ«ts "subprodukti", bet mans viedoklis ir. PārsteidzoÅ”i, cilvēki, kuriem ir laba garÅ”a pārtikā, piemēram, franču un itāļu zvērestu ar Å”o stuff, tāpēc es esmu gatavs ignorēt iespēju, ka Ŕī ir plaÅ”a mēroga praktiska joks - tagad.

Godātais pieminēts

  • Kaut kas ar taustekļiem Ŕķiet populārs heebie-jeebies trigeris. Å is primārais instinkts var atgriezties simtiem tÅ«kstoÅ”u gadu laikā pret incidentu, kad alu cilvēks tika sagrābts ar milzÄ«gu kalmāru seklā Å«denÄ«, aizvilkts jÅ«rā un ēst neapstrādātu, kamēr visa cilts izskatÄ«jās Å”ausmās. Tad suÅ”i tika izdomāts kā atriebÄ«ba. Tikai teorija.
  • Mansafs ir ļoti customizable tradicionālo ēdienu no Jordānijas un PalestÄ«nas, bet tā pamatformā tas ir jēra gaļa, kas pagatavota fermentētajā žāvētajā jogurtu mērcē un tiek pasniegta ar rÄ«siem. Tas ir pārsteidzoÅ”i populārs un "garÅ”o kā laime", neraugoties uz to, ka kāds neliels dzÄ«vnieks iemeta kādu garnÄ«ru pēc tam, kad to izlÄ«dzina ar tvaika treniņu.
  • Steinbit (aka Anarhichadidae) ir savvaļas suga, kas dzimusi Ziemeļatlantijā un augusi lÄ«dz diviem metriem garas, un ēd gliemenes, jÅ«ras eļļus un vēžveidÄ«gos, "ko viņi sasmalcina ar spēcÄ«giem suņiem un zobiem".Tātad, bÅ«tÄ«bā monster, kas ēd citus monstrus. Norvēģi, mani cilvēki, ēst Å”o teroru, jo, labi, viņi ir dÄ«vaini.

Leifs Petersens ir Lonely Planet autors, ārÅ”tata ceļojumu rakstnieks un poliglots. ViņŔ apmeklēs 51 valsti (lÄ«dz Å”im) un to var atrast vietnē @leifpettersen.

Vai domājat, ka jūsu gaumei ir vispiemērotākais laiks? Izstrādājiet apetīti ar Lonely Planet's Pārtikas mīļotāja ceļvedis uz pasauli.

Miega, ka pilna vēdera vienā no Lonely Planet ekspertu ieteiktām viesnīcām un viesnīcām.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add