Desmit veidi, kā pavadīt vasaru Itālijā

Desmit veidi, kā pavadīt vasaru Itālijā

Tas ir sezonas baudÄ«jums la dolce vita, vai nu braucot pa Amalfi piekrasti, vērojot saullēktāju Venēcijā vai noskaidrot labāko gelato SicÄ«lijā. Taisni no Lonely Planet Traveller žurnāla jaunā izskata jÅ«lija izdevums, Å”eit ir labākā pieredze Itālijas saulē.

Attēls pēc Matt Munro / Lonely Planet Traveller

1. Brauciet pa Südtirol

DolomÄ«ti, visticamāk, nav visspilgtākie Alpiem, bet visticamāk, tie ir iespaidÄ«gākie: kaļķakmens gabaliņi izpostÄ«ti vertikālos aizsprostojumos, pieaugot no meža ielejas grÄ«das. Izvietojies vasaras pārgājienā savā ēnā un jÅ«s redzēsit Itālijas stÅ«ri pavisam pretēji jebkuram citam: Alpu pļavas, kas pilnas ar savvaļas ziediem un ganāmpulkiem, ganāmpulki, kas strādā, un spēcÄ«gs alus, vācu valodā runājoÅ”ie ciemati - vieta, kas vairāk atgādina Bavāriju nekā Boloņa. Lai redzētu to visspaidÄ«gākajā, sekojiet Val di Funes takām, kur Odlē kalni draudÄ«gi nosegt pār mazo Santa Maddelenas baznÄ«cu, pirms braucot uz dienvidiem pa majestātiski pārsteidzoÅ”iem kalnu pāriem uz Val Gardenu. Lai padarÄ«tu vēl sarežģītāku jautājumu, vietējie iedzÄ«votāji Å”eit runā vēl vienu valodu: LadÄ«ns, senās romieÅ”u valoda, kurā ir tikai 20 000 runātāji, gadsimtiem ilgi saglabājuÅ”ies stāvie kalni.

Izdari to: Hotel TirolVal di Funes numuros ir skats uz Odles kalnu grēdu. JÅ«s varat praktizēt gan savu itāļu, gan jÅ«su vācu personālu (tyrol-hotel.eu). Gardena caurlaides augÅ”pusē atrodas Jimmy Hütte, kas piedāvā stingrus Südtirolese ēdienus, tai skaitā lieliskus sÄ«polu - kadiÄ·u ceptus Ŕķiņķus (jimmyhuette.com).

2. Brauciet pa Amalfi piekrasti

Itālijai ir reputācija kā vieta, kur pat B-ceļi tiek pielÄ«dzināti Silverstone. Å Ä« nedaudz negodÄ«gā priekÅ”stati liek daudziem cilvēkiem braukt Å”eit - kauns, uzskatot, ka itāļu asfalts ir mājvieta dažiem no Eiropas lielākajiem ceļa braucieniem. Viņu vectēvs ir oficiāli pazÄ«stams kā Strada Statale 163 un neoficiāli kā Amalfi Coast brauciens - izcils 35 jÅ«džu marÅ”ruts gar Sorrento pussalas krastu, kura riņķa lÄ«kumi un nervu smalcināŔanas klinÅ”u malu slalomi izceļ katru autovadÄ«tāja iekŔējo Formula 1 vadÄ«tājs. Pa ceļam pārejiet no zaļām kalniem, kas paceļas no mierÄ«gas jÅ«ras, zvejas ciemati, kas uzcelti 45 grādu leņķī un senās klosteros, kas atrodas klintÄ«s. Sāciet Salerno, apturot 11. gadsimta katedrāli, lai lÅ«gtu par droÅ”u pāreju uz priekÅ”u. Virzoties uz rietumiem, visvieglākos posmos ierodas pēc Amalfi - neliela pilsēta, kurā dzÄ«voja viduslaiku jÅ«rniecÄ«bas impērija. Brauciet pa Ravello kalnu, kur Wagner reiz atrada iedvesmu savam tÄ«rajam, cēlsirdÄ«gam bruņinim Parsifālam; DH Lawrence arÄ« palika un atrada iedvesmu savai diezgan mazāk tÄ«rai heroÄ«nai Lady Chatterley. Pirms pāri pussalas virzienā, lai sasniegtu Sorrento, iespaidÄ«gs ceļŔ plÅ«st olÄ«vu biržu un mazo lÄ«ci uz Positano.

Izdari to: ViesnÄ«cā Lidomare, kas atrodas Amalfi, pasniedziet senlaicÄ«gi mēbelētus numurus, no kuriem daudzi piedāvā balkonu un skatu uz jÅ«ru (lidomare.it). Marina Grande, kas atrodas Amalfi pludmalē, piedāvā vienkārÅ”as vietējās jÅ«ras veltes un mājās gatavotus makaronu ēdienus (ristorantemarinagrande.com).

Amalfi piekraste ir bijusi skaista vieta, kopÅ” deviņdesmito gadu beigās atnāca Džekijs Onassis, Sofija Lorena un Brigitte Bardot. Mark Mark / Lonely Planet Traveller attēls

3. Skatīt pirmo Venēcijas gaismu

Kaut kas par uzturÄ“Å”anos Venēcijā izraisa ilgus, gļēvÄ«gus meli-ins. VarbÅ«t tas ir Adrijas jÅ«ras gaiss; varbÅ«t tas ir Å«dens skaņa, kas pieskaras jÅ«su viesnÄ«cas pamatam. Katrā ziņā tas nozÄ«mē, ka lielākā daļa Itālijas skaistākās pilsētas apmeklētāju pamostas tikai pēc tam, kad tās maÄ£istrāles ir aizsērējuŔās ar tÅ«risti. Izpildiet pilsētas pilsētas atkritumu paraugu piemērus, un jÅ«s neietilpsiet Ŕādā slazdā. Katru dienu viņi pirms savu saules gaismas atmet savu atkritumu tvertni, braucot caur tukstoÅ”u pilsētu, redzot mazliet citus, redzams klusu un pamestu piazu, torņu un smailu vieta, kas izgaismojas mÄ«kstajā rÄ«ta gaismā. Lai redzētu pilsētu tā, kā viņi dara (atskaitot nepatÄ«kamās smakas), ielieciet skaļru modinātāju un celieties krietni pirms ausmas - jÅ«lijā saullēktā ir aptuveni 5.40. Sāciet ar smagāko tÅ«risma saÅ”aurinājumu - Sv. Marka laukumu - visticamāk tukÅ”s, bet tvertnes vÄ«riem un varbÅ«t baložiem, pēc tam doties uz Rialto tiltu un podnieci caur seno San Polo rajonu, izejot Rialto tirgu, kur tirgotājiem drÄ«zumā vajadzētu ierasties dienas darbs. Pirmais vilciens ierodas pie Santa Lucas stacijas apmēram plkst. 5:30 un pūļus pamazām filtru austrumu virzienā, kad notiek diena: tā uzbrÅ«k viņiem, pāriet uz Castello lapkoku austrumu rajonu un Venēcijas Arsenāla kuÄ£u bÅ«vētavas laukumiem.

Izdari to: Pensione Accademia aizņem veco savrupmāju netālu no Lielā kanāla (pensioneaccademia.it). Caffé del Doge San Polo atpÅ«tas laukumā ir lieliski piemērots agri kafijas tastei (caffedeldoge.com).

4. Atklājiet Sicīlijas saldējumu

Saldējuma patēriņŔ ir mākslas forma Itālijā: itāļi ir kapteiņi, kas ēdina konusu graciozi, nenododot ledus kūļa bumbu uz cirkŔņa. Boloņā ir pat saldējuma universitāte. Tāpēc tas varētu Ŕķist pārsteigums, ka itāļi vispār nedomāja par saldētu desertu.

Folklora ir saistÄ«ta ar to, kā arābu uzvarētāji 9. gadsimtā ieviesa koncepciju Eiropai caur SicÄ«liju - tas ir veids, kā atdziest vasarÄ«gās vasaras dienas.TÅ«kstoÅ”i vasaras vēlāk un nekur citur Ŕī mÄ«las dēla izturējās daudz veiksmÄ«gāk nekā Taormina, viduslaiku austrumu krasta pilsēta, kas ir slavena kā piejÅ«ras kÅ«rorts aristokrātiem un monarhiem. Tāpat labi audzē ir tās gelaterias - O'Sciality ir plaÅ”a izvēle, no populārās stracciatella (Itāļu Å”okolādes mikroshēma), lai slēptu tādas sugas kā ricotta un bumbieris, vai arÄ« bumbas bārs tiek nogādāts tradicionālajā SicÄ«lijas granitā, netālu no GrieÄ·ijas pilsētas teātra. Saldējums rokā, podnieks lÄ«dz krastam, lai bradāt pie pintos liela Isola Bella salas. AlternatÄ«vi pastaigājiet pa terasēm, no kurām paveras skats uz Etnas kalnu, vulkānu, no kura vēsā augstumā pirmos SicÄ«lijas saldējuma ledus tika novāktas pirms tÅ«kstoÅ”gades.

Izdari to: Gulēt pie Isoco viesu nama Taorminā - katrs flamboyantly dekorēts numurs ir veltīts slavenā mākslinieka (isoco.it). O'Salality atrodas ārpus Sant'Antonio Abate laukuma Taormina centrā (osciality.it).

Vairāk nekā 50 procenti itāļu katru nedēļu salda saldējumu. Attēls pēc Matt Munro / Lonely Planet Traveller

5. Izbaudiet produkciju Piedmont

Pārtika ir nopietns jautājums Itālijā, bet Langhe ielejā tas ir Ä«paÅ”i nopietns - varbÅ«t tāpēc, ka ir sāncensÄ«ba ar franču pavāri pār robežu; varbÅ«t, pateicoties bagātÄ«bas apmulsumam, tas ir svētÄ«ts ar visu gadu. RudenÄ« no saviem ozoliem iegÅ«st trifeles; pavasarÄ« gliemeži no ziemas guļvietas pamostas, lai nonāktu pie ēdamistabas. Vasarā svaigie augļi un dārzeņi ir bagātÄ«gi, un reÄ£ions ir visskaistākais, savukārt kalnu nogāzes no pilsētu ziedoÅ”o vÄ«na dārzu aug. Viens no tiem ir Barolo - centrs vÄ«na dārzu ceļojumiem - kuru vārds vÄ«ns ir tā sauktais "itāļu sarkano karalis". Reiz tika uzskatÄ«ts par tik dārgu, ka ikviens, kas nozvejots, viltojot to, ir apbalvots ar amputāciju. Pārliecinieties, ka jÅ«su Ä·ermeņa daļas ir piestiprinātas, lai jÅ«s varētu braukt tālāk uz Albas pilsētas terakotai - mājās, kur atrodas neliela zvaigznÄ«te ar restorāniem ar zvaigznÄ«ti Michelin. Pludmundu ēdienkartē pilsētas centrā izmēģiniet La Piola. Pusdienas ietver karpačos, ceptu sezonālos dārzeņus un pārus ar vietējiem vÄ«niem, kas vislabāk tiek patērēti nesteidzÄ«gā tempā ilgstoŔās pēcpusdienās, jo ēnās pagarinās laukumā ārpusē.

Izdari to: ViesnÄ«cā Barolo irkomfortablas istabas un terase ar skatu uz Barolo viduslaiku pili (hotelbarolo.it). La Piola piedāvā tradicionālos Pjemontes ēdienus Albā. Mēģiniet vitello tonnato - vietējais vasaras ēdiens, ko sagriež tunzivis ar garÅ”vielām (lapiola-alba.it).

Mergozzo atrodas ezera rietumu krastā - aizliegums motorlaivas saglabā mieru. Image no Andrew Montgomery / Lonely Planet Traveller

6. Atrodi Itālijas ezera kluso pusi

JÅ«s zināt, ka esat iegādājies māju ezeros Itālijas sabiedrÄ«bā. RomieÅ”u amatpersonas uzcēla savas villas Å”eit, Milānas aristokrāts uzcēla pilis, un Silvio Berluskoni nopirka māju, lai viņŔ varētu novietot bunga-bunga pie Komo ezera ar snieguÅ”u Alpu krāŔņumu, kas paceļas virs viņas.

Iespējams, ka jÅ«s nevarēsiet atļauties diskrēto spilventiņu, taču jÅ«s varat vismaz cerēt atrast klusu savu sezonu sezonas sērās, izejot no lielākiem ezeriem. Izmēģiniet Mergozzo ezeru - kaut ko no peļņas, salÄ«dzinot ar Gardu un Komolu -, taču noteikti ir mierÄ«gāki notikumi, ar brÄ«vā laika pavadÄ«Å”anas Å«deni un gulbjiem, kas reizēm pārsniedz tÅ«ristu skaitu. Apmeklējiet tā miegains vārdu ciematu - ar pasteļkrāsāmām mājām, kas atrodas gar dabiska amfiteātra ziemeļu krastā, vai arÄ« pacelieties klusā kalna nogāzē aiz ciemata, lai apskatÄ«tu krāŔņo Magožore ezeri uz horizonta. Mergozzo kādreiz bija daļa no tā paÅ”a ezera, bet kanāli bija sakrājuÅ”ies gadsimtiem atpakaļ, un viņa izvēlējās iet vienam par klusāku dzÄ«vi.

Izdari to: Le Oche di Bracchio ir citronu dzeltens B & B, kas atrodas labiekārtotos dārzos ārpus Mergozzo, un no tās paveras skats uz Maggiore ezeru (leochedibracchio.com). La Piemontese piedāvā vecas skolas ēdienus, piemēram, ceptas gliemežus un pÄ«les confit Stresā, 10 minÅ«Å”u braucienā no Mergozzo (ristorantepiemontese.com).

Vieste, galvenā pilsēta Gargano reģionā, saskaras ar Adrijas jūru no kaļķakmens klintīm. Attēls pēc Matt Munro / Lonely Planet Traveller

7. Atrast slepeno Sardīnijas pludmali

Lielākā daļa SardÄ«nijas pludmales gadu ir samērā klusas lietas. Katru vasaru tomēr viņiem tiek veikta Dr Jekyll-esque pārveide uz Itālijas galveno sauļoÅ”anās vietu: D-Day mēroga iebrukums saulessargiem, dvieļiem un audzÄ“Å”anai no Itālijas cietzemi. Tomēr ar kādu brÄ«numu, daudzi no finest pludmales ir arÄ« klusākais. Lai atstātu ļaudis aiz golfo di Orosei, uzkāpjot uz austrumu piekrasti, varenās klinÅ”u sienas paceļas no jÅ«ras, klusās pludmales, kuru vidÅ« tie ir apvelkoti - klusi tieÅ”i tāpēc, ka daudzi ir pieejami tikai ar laivu. IekāpÅ”ana Cala Gonone pilsētā, laivas, kas atrodas uz dienvidiem gar Grotto del Bue Marino, - ar plombām populāra stalaktÄ«Å”u stila ala. Braucot uz dienvidiem no Å”ejienes, visskaistākās pludmales pavērās skatu: Cala Sisine - gara balta smilÅ”u plakne ar krÄ«tainajām pauguriņām - un Cala Mariolu, kur brÄ«niŔķīgi zilie Å«deņi apŔļāvas pret gleznainu pludmali. Nuovo Consorzio Trasporti Marittimi piedāvā turp un atpakaļ braucienus uz visām salām gar krastu - garām laivām, un, labā vai sliktākajā gadÄ«jumā, jÅ«s varat atrast sev nojumes.

Izdari to: Nuovo Consorzio Trasporti Marittimi piedāvā atgrieÅ”anās ceļojumus uz Cala Sysine un Cala Mariolu (calagononecrociere.it) no Cala Gonone.NaktsmÄ«tne Agriturismo Nuraghe Mannu atrodas kalnos, kas atrodas virs Cala Gonone pilsētas. Restorāns piedāvā mājās gatavotus sierus un mājas audzētu jēru (agriturismonuraghemannu.com).

8. Uzziniet Boloņas kulinārijas noteikumus

Boloņa ir gan kulinārais, gan akadēmiskais kapitāls, kas ir mājvieta bagātÄ«gām kafejnÄ«cām un pasaules vecākā universitāte, jo Ä«paÅ”i vasaras sezona, kur saujas skÅ«Å”anās notiek uz ietves un gudrie profesori meklē atelpu pilsētu ēnainās kolonādēs. Å ajā mācÄ«bu un nožņaugÅ”anas garā, tā ir ideāla vieta, lai saprastu sarežģītos noteikumus, kas regulē itāļu Ä“Å”anu un dzerÅ”anu. Sāciet dienu ar izturÄ«gu kafiju ārpus vienas no kafejnÄ«cām, kas atrodas pie Grand Square, Piazza Maggiore - gudra, minimālisma Caffe Terzi ir laba izvēle. Apstrādājiet apetÄ«ti ar saunteri ap Boloņas bruģētu viduslaiku kodolu, izpētot piemērotu vietu pusdienām. Boloņas mērce ir pilsētas lielākā dāvana globālajam lāpstiņriņam, taču lÅ«gums pēc "spag bol" izsauks pārtikas policiju ar ātrās izsaukÅ”anas numuru. Tagliatelle al ragù ir Ä«sta itāļu versija; izlasi to uz terases pie Trattoria del Rosso - no-frills apģērbs teikts, ka ir vecākais restorāns pilsētā. Itālijas tradÄ«cija pieprasa, lai jÅ«s dzer vÄ«nu vai Å«deni tikai ar ēdienu: bezalkoholiskie dzērieni jÅ«s nopelnÄ«s.

Izdari to: Albergo Centrale tuvumā atrodas Piazza Maggiore, parketa grÄ«das segums un augsti logi, kā arÄ« mÄ«klas stila brokastu bufete (albergocentralebologna.it). Trattoria del Rosso, pie Piazza dell'8 Agosto, kalpo par vērtÄ«bu lazanieÅ”iem, tortellini un tagliatelle (trattoriadelrosso.com).

Boloņas Piazza Maggiore, ko papildina renesanses savrupmājas. Attēls pēc Matt Munro / Lonely Planet Traveller

9. Iet uz romieŔu passeggiata

Katru vasaras vakarā, tāpat kā pulkstenis no pulksten 17:00 lÄ«dz 19:00, tÅ«kstoÅ”iem itāļu tÅ«risti iztukÅ”o uz ielām no Palermo lÄ«dz Padujai, lai baudÄ«tu ikdienas rituālu passeggiata ("Mazā pastaiga"). Lai passeggiatus aprakstÄ«tu kā vakara dienu, tas ir jēgpilns: dažiem tas ir veids, kā iziet ārā pēc vasaras dienas siltuma; citiem lÄ«dzekļiem, lai apstrādātu ēstgribu pirms vakariņām; lielākajai daļai no tā ir gudri izdomāts veids, kā piesist draugus un paziņas. Passeggiata var bÅ«t jebkura veida - vienÄ«gie kritēriji ir tādi, ka jums jābÅ«t saunter nesteidzÄ«gi un kleita diezgan gudri.

Romā populārs marÅ”ruts virzās pa Via Del Corso uz ziemeļiem uz Piazza del Popolo - ejot zem Ēģiptes obeliskas garās ēnas kvadrātveida centrā - pirms augoŔā akmens pakāpiena lÄ«dz Pinciāna kalnam. AugÅ”pusē publiskos dārzos ir ēnainas augstie priedes un ŔūpoÅ”anās palmas, ar svinÄ«gām klasiskām statujām un dÄ«Ä·iem, kas piepildÄ«ti ar rotaļām. Tomēr vairāk iespaidÄ«gs, nekā tas viss, ir skats uz skatu: jumtiem, kupoliem un torņiem uz romieÅ”u saulrieta, ar Vatikāna siluetu, kas celÅ”anās attālumā. Klusākam, bet vienlÄ«dz lieliskam skatus uzņemiet passeggiata lÄ«dz lapotnes bulvāriem uz Janiculum kalnu, uz dienvidiem no Vatikāna: stāvot augÅ”pusē, jÅ«s redzēsiet pilsētas panorāmu, kas ierāmēta ar Romas botānisko dārzu lapu masu. No Å”ejienes, tas ir viegli nokļuvis lejup pa osterijām un trattorias starp Trasteveres rajona skrajām ieliņām, beidzot savu passeggiata ar pagātnes gaitu: ar ilgu, slinks, al fresco vakariņām.

Izdari to: Arco del Lauro ir seÅ”u istabu viesu nams, kas izvietots 16.gadsimta pils Trastevere. Balto skuvekļu telpās ir sijas griesti (arcodellauro.it). Komplekss "Trastevere" atrodas tÅ«ristu mÄ«tnē. Meridionale piedāvā itāļu virtuves ēdienus, piemēram, spaghetti ar kalmāriem. Grāmatu agri, lai iegÅ«tu ārējo galdu ar skatu uz ielu (meridionaletrastevere.com).

10. Burga Puglianas piekrastē

Promontorio del Gargano ir mazāks, salÄ«dzinoÅ”i siltāks, itālieÅ”u Doveras balto klinÅ”u meklējoÅ”ais meklētājs - ar krasaini nokrāsainām nokrāsām, kas izplÅ«st Adrijas jÅ«rā. Å Ä« sauszemes masa kādreiz tika savienota ar to, kas Å”obrÄ«d ir Horvātija: pirms daudziem aeoniem tā pārcēlās uz Itāliju un jau sen ir vainagojusi jÅ«rnieku pilsēta Vieste, kas bija apburto māju sarÄ«kojums, apmežojoŔās Arabeskas alejas un lielā bāka, kas vada ostu. Pilsētas pludmales var iegÅ«t diezgan aizņemts augsta vasara, bet apkārtējā piekrastes lÄ«nija (gan uz ziemeļiem, gan uz dienvidiem no pilsētas) paliek mierÄ«ga - izņemot kroaking crickets un maigi atslābstoÅ”as ā€‹ā€‹plÅ«dmaiņas. Lai nokļūtu tur, veiktu pilsētas ostas: Centro Ormeggi e Sub iznomā kuÄ£us dažādu formu un izmēru stundu vai dienu. Iestatiet kursu uz dienvidiem, un dažu minÅ«Å”u laikā jÅ«s atradÄ«sit sev Parco Nazionale del Gargano krastos, rezervātā, kur mežos atrodas roving brieži un savvaļas kaÄ·i, un Aleppo priedes un ozola kopa ir vērsta lÄ«dz piekrastes līčiem. Vēlā pēcpusdienā atgriežas pie Vieste, mājās viesojās baltas klintis, kas izauga no jÅ«ras.

Izdari to: Centro Ormeggi e Sub iznomā no Vieste ar motorlaivām un buru laivām - ar kuÄ£iem no 5m lÄ«dz 12m (vieste.it). ViesnÄ«ca Seggio piedāvā plaÅ”us numurus 17. gadsimta stilā. Restorāns piedāvā Puglian ēdienus ar lielisku skatu uz jÅ«ru (hotelseggio.it).

Lai lasītu vairāk par vasaru Itālijā, iegūstiet jauno izskatu jūlijā Lonely Planet Traveller žurnāls, tagad pārdod.

Lielbritānijas lasÄ«tājiem saņemiet piecus izdevumus tikai par 5 eiro, kad abonējat Å”odien - NoklikŔķiniet Å”eit.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add