Mehiko pēc tumsas

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Meksika (vai D.F. - 'day-effay', kā tas ir zināms vietējiem iedzīvotājiem, Distrito Federal) ir megametropole ar mega-atdzist naktsdzīve.

Neatkarīgi no tā, vai jūs atbalstāt baru tradicionālajā cantinā, pārsteidz ar skaistiem cilvēkiem gaišajās šķēršļu joslās vai sarunājieties ar moderniem jauniešiem mezcalerías un pulckerías, D.F pēc tumsas skatuves ir daudzveidīgs, dinamiskas un ļoti, ļoti jautri. Kā vislabāk izbaudīt pilsētas naktsdzīvi? Ielieciet to mazos gabaliņos (mēs iesakām blakus rajonos) un sekojiet vietējiem iedzīvotājiem. Šeit mēs pārsvarā pārklājam modes kaimiņos esošos Condesa un romu apgabalus (it īpaši Avenida Álvaro Obregón) un, patiesi pusei, garšu tālāk.

Pirms vakariņām

Sāciet ar Cantina El Centenario garšu [1], the Tradicionālā dzeramā caurule skaistā mākslas deko ietekmē Condesa apkārtni. Kopš 1959. gada kantina ir pasniegta cerveza un stiprie alkoholiskie dzērieni lojālajiem klientiem. No krējuma un zilās flīzes līdz bāra pīrāga notekcaurulēm (par laimi vairs neizmantots), daudz kas nav mainījies. Grabziet koka galdā un ilgmūžīgi strādājošie darbinieki, no kuriem lielākā daļa ir šeit jau vairāk nekā 40 gadus, efektīvi ļaus jums dzērieniem un botāni (uzkodas). Bet gaumējiet sevi - vēl ir tāls ceļš ejams.

Mežkaļu mānija un pulkērijas kaislība

Pāriet cervecerías (alus zāles). Mezcalerías (vietas, kas kalpo mezcals) ir vieta, kur var redzēt un redzēt. La Clandestina [3] "moderna zemnieciska" caurums atrodas sienā ir aprīkota tā, lai tā izskatās kā ciemata pārtikas veikals priekšpusē, ar plauktiem ar ziepēm, bikarbonāta soda mērci un bērnu pārtiku, bet aiz muguras "slēptas" dzeršanas vietas, kas rada veco laiku pueblo (ciemata) veikals uz mūsdienu pilsētu. Šī ir vieta, kur uzzināt par mezcal (brīdinājums: nemin tīrītāju pudelē. Šajās dienās tas ir sarežģīts darbs). Masīvās stikla pudelēs ir 22 reģionālie mezcali, visi ir atbrīvoti no snaiperu šļūtenēm, bet brošūrās aprakstīts agavas tips, no kura ražots mezaks, tā ražošanas metode un alkohola saturs (augsts aptuveni 39%). Padoms: ja vien jūs nevēlaties agri pabeigt nakti, lēni to mērcējiet.

Lai sajauktos ar vietējiem iedzīvotājiem, izmantojot mājās gatavotu dēlu (vecāko dzērienu Meksikā) un jebkuru mūzikas stilu skaitu no rock 'n' roll līdz džezam, dodieties uz ziemeļaustrumiem uz daudzlīmeņu, neviendabīgo Pulquería Los Insurgentes [4]. Vienīgā lieta, kas lielāka nekā viesmīļu ausu caurumi (ausu mērīšana ir dusmas šeit), ir augļu aromātu pulkas.

Vakariņu laiks

Maximo Bistrot Local [5] ir nepietiekams dārgakmens veids, kurā pārtika runā pati par sevi: nav iztēles, vienkārši svaigi un radoši ēdieni. Labi pazīstamais meksikāņu pavārs Eduardo Garcja, no vietējā tirgus iegūst svaigas sastāvdaļas, lai katru dienu pievienotu jaunu ēdienkarti. Jūras augļi ir viņa specialitāte, taču ir grūti iet garām citiem gaļas un veģetāro piedāvājumiem. The lechón (zīdaiņa cūka) ir tik laba, ka atmiņas par Babe izkliedē ātrāk nekā mutes traukus. Šī ir viena no visvairāk pievilcīgākajām un visvērtīgākajām pieredzēm Mehiko: rezervēt uz priekšu, lai nepaliks garām.

Bārs pārmeklē

Lietas sāk karstošanos aptuveni pulksten 11:00, tāpēc neapstājieties vienā vietā - galvu uz bāra pārmeklē Avenida Álvaro Obregón Roma. Sāciet ar modernu Romita Comedor romitacomedor.com [6], lielu bāru-restorānu, kura dizaineri ir pārveidojuši skaistu mākslas deko ēku par pievilcīgu, maigo vietu, kas izvietota divos līmeņos, ar kārtainām grīdas flīzēm, metāla apdari un funky apgaismojumu. Tālāk, berziet plecus ar mākslinieku filmu veidotājiem pārpildītajā, industriālajā stilā Félix Álvaro Obregón 64 [7]. Ja jums ir munchies, izmēģiniet viņu delicious mini deli-burger.

Par cieto kodolu

Kad bāri sākt slēgt ap 2:00, dodieties uz Limantour limantour.tv [8], augstas klases kokteiļplūsma, kurā ir godalgotie mixologisti, daudz nojauta un papildus klasiskajiem kokteiļiem arī savi "dizaineru darbi", kas satur kaut ko no cildinošas (mezcal) līdz smieklīgam (čili). Alternatīvi, dodieties uz privāto klubu, MN Roy mnroyclub.com [9], zemu nulli ļoti jaudīgiem, kur jūs varat izmēģināt savu veiksmi nokļūstot, tērzējot puišus pie durvīm.

No nakts stundām nakts dzīļu sūkņi chi-chi Polanco, kas atrodas uz ziemeļiem no romu / Condesa pāri masveida zaļajam Bosque de Chapultepec parkam. Apkārt Virgilio, Polanco naktsdzīves centru, jūs varat pārspēt savu sirdi.Pašreizējā karstajā vietā ir Jules Basement julesbasement.com [10], tā ir tik jauka vieta, ka vēl nesen tā nav veicinājusi tās atrašanās vietu, atgriežoties slepenajā aizlieguma laikmetā. Jūs ieejat šajā fun place ar rūpnieciskās ledusskapja durvīm. Kāpņu dibenā tiek gaidīts dizaina stikla galda galds, milzīgs Damjena Hirst stila galvaskauss un garastāvokļa apgaismojums. Kokteiļi ir killers.

Atdzīvināšana

Chiquitito [11] var nozīmēt "mazliet maz", bet šī siena caurums ir liela vieta java hounds. Neatkarīgi no tā, vai jūs atgriežaties Condesa / Roma (vai nē), šeit varat izbaudīt kofeīna frizūru, kas garantē, ka tas atbilst kafijas aficionados vīniem un piesaista pilsētas dienasgaismas skatus.

Lucky viesi var atgriezties pie ļoti greznām pilnībā termiski apstrādātām meksikāņu brokastīm Redding Tree House lapenes dārzā theredtreehouse.com [12], kas ir viens no ērtākajiem un skaistākajiem (bet vislabāk vērtīgākajiem) viesu numuriem. Ērti atrodas Condesa, tā ir romiešu elpa no alus. Bet brīdinājums: šis skaists viesu nams nav noslēpums, tāpēc pārliecinieties, ka jūs rezervējat priekšā. (Un patiesībā tas ir tik jauki, ka jūs, iespējams, nevēlaties iziet, kas padara šo rakstu par lieku. Jūsu izvēle.)

Kate Armstrong, regulārais apmeklētājs Meksikā, ir veicinājis vairākas Lonely Planet Mexico ceļvedes. Viņas spāņu valodas zināšanas pievēršas šim rakstam. Viņai atgādināja, kāpēc viņa mīl labu kafiju (un Red Tree House brokastis un telpas). Un kāpēc tas būs pēdējais, ko viņa raksta par šo tēmu (kādu laiku kaut vai).