Labākās vietas, kur ēst tapas Barselonā

Labākās vietas, kur ēst tapas Barselonā

Ne visai uzkodas, ne gluži maltÄ«te, tapa ir viss par sabiedriskumu, neatkarÄ«gi no tā, vai tas prasa mazu ēdienu parādes pasÅ«tÄ«Å”anu, lai dalÄ«tos pudelē ar vÄ«nu un ilgu tērzÄ“Å”anu, vai arÄ« tavs mērÄ·is ir daudz vairāk civilizēta joslas versija pārmeklēt

Katalonijas nekad nav iemÄ«lējuÅ”as tādas tradÄ«cijas, kādas ir pārējai valstij, bet, ja jÅ«s zināt, kur iet, jÅ«s varat tērēt, kamēr jÅ«s nometiet.

Barri Gòtic

Bārs Celta
Nesen pārcēlies no vienas puses uz otru, Bar Celta (Carrer de Simó Oller 3) ir saglabājis savu gaiÅ”o, nekaunÄ«gu sajÅ«tu un nelielu, bet siltu dekoru. Tas specializējas visās galisieÅ”u versijās, un mājas trauks ir pulpo a feira - astoņkāji, kas tiek pasniegti uz koka dēļa un pārkaisa ar papriku, lai gan lielākā daļa citu veidu jÅ«ras dzÄ«vnieki ir pieejami. Sēdēt pie bāra, pasÅ«tÄ«t Ribeiro pudeli - Å”eit tradicionāli tiek pasniegtas nedaudz baltās keramikas bļodas un iesprausts.

La Plata
La Plata pamatā veic divus ēdienus - ceptu sardīņu Ŕķīvi vai garŔīgus tomātu salātus -, bet rindas, kas stiepjas uz ietves, liecina par to, cik labi viņi to dara. Pareiza vecās Barselonas Ŕķēle ar mucām uz sienas, marmora galdiem un spilgti krāsainām flÄ«zēm padara labu pieturu pirms vai pēc brauciena uz tuvējo bāru Celta.

El Raval

Bārs Centric
Bar Centric (Carrer de Ramelleres 27) ir skaists vecais bārs, kas nesen tika pārņemts un izvilināts, saglabājot savas pēdas - zemas sijas, antikvāru koka ledusskapi, keramisko grÄ«du. Tapas ir sagriezti virs un palaist no "vermuta" (tie, kurus jÅ«s ēdÄ«siet vidēji no rÄ«ta ar tradicionālo vermutas glāzi), kas ietver patatas bravas, svaigi anÅ”ovi, gliemeži un krievu salāti, lai pārslasi ēdienus, piemēram, mÄ«dijas ar kokosriekstu pienu, čili un koriandru.

La Ribera

Bormuta
Jauns bario jaunais papildinājums, Bormuta nekad nav mazāks par dzÄ«vÄ«gu. Sarežģīti koka galdiņi, sveces, draudzÄ«gi viesmīļi un bailÄ«gs skaņu celiņŔ ļauj viņiem ierasties, kā arÄ« daži pazÄ«stami un mazāk pazÄ«stami tapas. Izmēģiniet ventresca (tunzivju vēdera) salāti ar tomātiem un sÄ«poliem, baklažānu mikroshēmas, kas sasmalcinātas sālÄ«jumā mērcē un Morcilla (asiņu desa) ar sarkanajiem pipariem.

Barceloneta

El Vaso de Oro
GarÅ”, vājÅ” bārs, kas pietrÅ«kst pulksteņa stundās, ar jautru, skaistu skatienu pÅ«li, lai klausÄ«tos viņu tapa pasÅ«tÄ«jumus. Mīļākais ēdiens ir dados (kubi) sulÄ«ga solomillo, ar garŔīgu bagātu salātu foie, kas nāk tuvu sekundei. Alus ir arÄ« Ä«paÅ”s piedāvājums, un jÅ«rnieka barmeni lepojas ar to, cik labi tiek turēti un velkami.

La Cova Fumada
Nedaudz dārgakmens vakardienas Barceloneta - pieblÄ«vēts, trokŔņains, tvaikojoÅ”s un ar ēdienu, par ko mirst. Tā ir Ä£imenes vadÄ«ta vieta, un tā tiek atvērta tikai lÄ«dz plkst. 16:00, lai gan patiesÄ«bā vislabāk ir tur nokļūt lÄ«dz plkst. 13:00, lai saņemtu jebkuru iespēju uz galda. Mazais iestatÄ«jums neļauj noskaidrot, cik laba ir pārtika - viss ieteicams sardÄ«nēm, zirnÄ«Å”iem ar melno pudiņu, grilētiem artiÅ”okiem un pikantiem kartupeļiem bomba ir obligāts.

L'Eixample

Cerveseria Catalana
Tās lielākoties tÅ«ristu klienti ļauj viegli apskatÄ«t Cerveseria Catalana, bet tā tapas ir nemainÄ«gi labas, ar milzÄ«gu daudzveidÄ«bu. Tā ir klēts lÄ«dzÄ«ga vieta, kas darbojas militārā efektivitātē ar rāciju, kas pasargā rātslaikus, kas vada paliktņus montaditos (sagrieziet tapas, sēžot franču maizes Ŕķēlēs). Esiet brÄ«dināts, ka diapazons ir mazliet ierobežots ārpus ēdienreizēm.

De Tapa Madre
Daži nelieli galdi novieto Ŕī pārpildÄ«tā un tukÅ”a tapas bāra logu, taču jums vajadzēs lielāku telpu novietot augŔā vai dziļāk iekŔā aiz sola ar Ŕķiņķa kājām. Å eit atrodas galerija, kas atrodas zem tapas virs masÄ«va. The arròs caldós amb llagostins (sirsnÄ«gs rÄ«su ēdiens ar karaliskās krevetes) ir Ä«paÅ”i garŔīgs.

Tapas 24
Carles Abellan, Comerç 24 kapteinis La Ribera, vada Å”o pagrabu tapas haven, kas pazÄ«stams ar saviem seno Faves gardu versijām. ÄŖpaÅ”ie piedāvājumi ietver bikini (grauzdēts Ŕķiņķis un siera sviestmaize - Å”eit Ŕķiņķis ir izārstēts un trifele padara visu starpÄ«bu) un arròs negre de sípia (kalmāra-tintes melni rÄ«si). McFoie-Burger ir fantastisks, un, deserta gadÄ«jumā, izvēlies xocolata amb pa, sal i eļļa (Å”okolādes bumbiņas olÄ«veļļā ar sāls un vafeles pieskārienu). JÅ«s nevarat rezervēt, bet ir vērts gaidÄ«t.

Gràcia

Bārs Bodega Quimet
Bāra Bodega Quimet (Carrer de Vic 23) palikuÅ”ais no pagājuÅ”a vecuma ir apburoÅ”s silts un atmosfēras bārs ar sienas marmoru, marmora galdiem un koka bāru. Tapas un jÅ«ras veltes saraksts ir gandrÄ«z izsmeļoÅ”s, savukārt citas Ä«paÅ”as mājas ir torrades - lieli plosti no grauzdētas maizes ar sālÄ«tu gaļu, svaigām anÅ”ovēm un sardÄ«nēm, no kā katru ceļu. Vasarā tie pasniegs jums atspirdzinoÅ”u glāzi atdzesēta gazapacho.

Poble Sec

Bodega 1900
Viens no nesenākajiem brīžiem no neapturamiem brāļiem Adriàs, Bodega 1900 atdarina vecas skolas izskatu, bet paver savu tapas radoÅ”u vērpjot - liecinieks, piemēram, "sferificēts" olÄ«vs, ēdiens, kas dzimis Ferran Adrià mÄ«tiskajā virtuvē El Bulli, tagad ir slēgts. Tas sevi sauc par "vermutērija"Un jÅ«s atradÄ«sit vermutu daudzos ēdienos, jo Ä«paÅ”i desertos. Izmēģiniet mandarÄ«nu un vermutu sorbetu, lai tas kļūtu sarežģīts.

Quimet i Quimet
Quimet i Quimet ir Ä£imenes uzņēmums, kas tiek nodots no paaudzes paaudzē. Tajā ir viegls vieta, lai Å”ajos pudelēs novietotos kalmārus Ŕūpoties, tikai stāvvietā, vieta, taču tā ir aukslēju ārstÄ“Å”ana ar montaditos (tapas uz maizes Ŕķēles), kas izgatavoti pēc pasÅ«tÄ«juma. Ä»aujiet ļaudÄ«m aiz bāra ieteikt tevi un pasÅ«tÄ«t ēdiena pilienu labā vÄ«na. Ja jÅ«s esat pietiekami drosmÄ«gi, viņi arÄ« specializējas "konservās", jÅ«ras velÅ”u konservi, kas ir konservētas kārbās. JÅ«s redzēsit to sakrautu aiz bāra.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add