Atzinums: Starbucks nav ceļojuma grēks

Atzinums: Starbucks nav ceļojuma grēks

Tā ir jūsu pirmā diena Tokijā. Jūs esat satricinājis iespaidu pa Imperatora pils un ir akls neona gaismas Shinjuku. Jūs alkstat zināšanas, komfortu un izvēlni, ko jūs varat saprast. Attālumā jūs redzat Starbucks logo spīdumu ...

Jūs neesat ceļojis visu ceļu tādai pašai kafijai, kuru jūs no rīta aizbraucat. Jūs pat varētu būt pupiņu elitārais, labākie draugi ar savu baristu, un nomierinoši nomulkoja mikrosu krāsu. Tātad, kāpēc ķēdes pievilina ārzemēs?

Japānā esmu iemērcis frappuccinos un piepildījis manu seju ar Burger King frī kartupeļiem Norvēģijā. Tas nav ieradums, bet man bija taisnīga daļa no nežēlīgiem franšīzes mirkļiem. Es to izmantoju, lai pamatotu to ar praktiskiem labumiem: globālajām ķēdēm bieži ir bezmaksas WiFi un tualetes, kas ir tīrākas nekā dzelzceļa stacijās, un, kad es braucu, tas var vilinoši.

Bet vairākas reizes, kad es pazaudēju, jo vairāk es saprotu, ka tas ir arī pazīstamā lure, pat ja tā ir pazīstamība, ko es gribēju atgriezties mājās. Galu galā ikviens, kam jet lag, jaunajai kultūrai raksturīgajā bedrējumā, ir pelnījis mazliet vieglu, ja atvieglo jauno vietu. Tomēr neviens nevēlas atzīt savu pirmo maltīti Honkongā bija McDonald's. "Es esmu bezrūpīgs, es patiešām esmu," tu sajutosi starp cāļu vīģu gabaliņiem.

"Ēdināšana kā vietēja" ir visu pazīstamu ēdienu ārvalsts valdzinājums. Bet vietējās receptes ne vienmēr ir tas, ko ēd vietējie iedzīvotāji. Ja ēst, piemēram, londonu, domāja, ka džellu nomazgāti zelējami zuši, es agrāk bēgušu. Patiesībā Londonas restorānvagonos ir apvienota britu klasika, piemēram, zivis un mikroshēmas, kā arī pasaules kulinārija. Un tas ietver neregulāru rupju burgeru vai kausu ar kafiju.

Lai apmierinātu galamērķi, kā tas patiešām ir, mēs varam pieņemt, ka mūsu draugi dažādos klienos ir tikpat traki par globālajiem zīmoliem kā ļaudis mājās. Iedomājieties, ka franči nepārtraukti pusdienojas escargotsvai ka krievi ir redzami tikai niblling ar kaviāru papildināta blini, ir naivs labākajā gadījumā. Sliktākajā gadījumā jūs esat sīpolu virkne un kazaku cepure no karikatūras stereotipiem.

Tātad, kur tavs vainīgais Starbucks ieradums iederas? Tas nozīmē, ka jums nav jābūt kautrīgam par sajaukšanu. Izmēģiniet vietējos ēdienus, par kuriem esat izlasījis, bet uzziniet, kur notiek arī vietējie iedzīvotāji - vai tas ir suši Polijā, gelato Vācijā vai pazīstama ķēde.

Un tāpat kā tas vai ne, ķēdes dod zibens ieskatu, ko jūs varētu negaidīt. Sīkāka informācija par kultūras atšķirībām: Japānā KFC spaini ir Ziemassvētku vakariņas, savukārt Starbucks klienti Ķīnā var pasūtīt sarkano pupiņu frapuccino.

Tāpēc turiet savu galvu augstu, ja atrodat ārzemēs, lejot Starbucks krūzē. Bet varbūt neesat Instagram par damn lieta.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add