Septiņi iemesli apmeklēt Friuli Venēcijas Džūliju, Itālijas intriģējošo pierobežas apgabalu

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Rakstnieki Hemingvejs, Rilke un Džoiss atrada iedvesmu mazajā trīskāršajā Friuli Venēcijas Džūlijas reģionā, kas atrodas tālu Itālijas ziemeļaustrumos.

Šobrīd, neskatoties uz to, ka Venēcija ir tikai pāris stundas, FVG ir viens no Itālijas mazāk tūristiem reăioniem, taču pazīstamajiem cilvēkiem šajā virzienā ir kultivētas pilsētas, garšīgi savvaļas ainavas un aizraujoši slovēņu - horvātu - austriešu un itāļu kultūras mash.

Habsburgas kafejnīcu kultūra Trieste

Iepriekšējā Triestes brīvā osta tika zieda 18. un 19. gadsimtā zem Habsburga, kļūstot par dinamisku un šķēršļu robežas zonu, kuras lielās kafejnīcās bija piepildīta itāļu, slovēņu, horvātu, jidiša, vācu un grieķu pļāpāšana. Mūsdienās tā kosmopolītiskā gars, eleganta arhitektūra un cūkgaļas lāpstiņu un skābo kāpostu joprojām atspoguļo šo ne tik tālu Austrijas pagātni.

Veltiet lielos ceļus un dzeriet dzimtajā pilsētā Illy espresso lielajās Mittel-Eiropas kafejnīcās, kur beidzas Džeimss Džoiss Dubliners un sāka Ulises, piemēram, Caffè San Marco. Peldieties 19. gadsimta dzimtajā izolētajās jūras vannās un elpojiet pilsētas melanholijas piekrastes skaistumā no Eiropas lielākajā jūras krastā, Piazza dell'Unità d'Italia.

Romas drupas pie Aquileia

Liela daļa 2. gadsimta AD Romiešu mežģīnes Aquileia atrodas neeksklātā zem nosaukuma mazās Frulijas pilsētas laukiem, taču joprojām ir daudz vietas, kur redzēt virs zemes. Uzsvars ir izsmalcināts 4. gadsimta mozaīkas grīdas elements, kas saglabāts 12. gs. Gotikas bazilikā, kura 760 kvadrātmetru platībā ir viena no lielākajām romiešu mozaīkas pasaulē. Stikla gājēju celiņi ļauj apbrīnot pārsteidzoši spilgtus epizodes attēlojumus no Bībeles, lagūnas sealife un bagātīgiem patrons.

Vīna degustācija pie avota

Friuli Friulano, Ribolla Gialla un Malvasia ir viedo vīnu saraksti visā pasaulē, taču pieredze reģiona brīnišķīgo balto un kultivēto oranžu vīnu dzeršanā viņu mājas augsnē ir pavisam ciešāka.

Up Carso, akmeņaina, kalnainā josla starp Triestes līci un Slovēniju, kas ir tradīcija osmēt (pop-up degustācijas pie vīna dārziem) joprojām dominē. Sekojiet koku zaru takai, kas šķērsota bultu virzieniem uz valsts krustojumiem, un jūs drīz atlasīsit jauno spēcīgā un atkarīgā vietējā baltā Vitovska vīnogu kannu ar vietējo sālīto gaļu un sieri, lai jūs kārtotu.

Piekrastes takas un kalnu ietves

Neatkarīgi no tā, vai esat gatavs mierīgām, poētiskām pastaigām vai stipra vertikālajām pacelšanās vietām, šis reģions piedāvā izteiksmīgi daudzveidīgas ainavas. Carnic Alpēs pastaigājiet lauku puķu ziedu laukus starp Sauris di Sopra un Sauris di Sotto vai brauciet pa augstkalnu takām pa mežiem un kalnu pļavām, lai redzētu Dolomītus no Sella di Razzo caurlaides.

Down uz Duino piekrastes, ceļš, kas iedvesmoja poetu Rainer Maria Rilke's Duino Elegies tagad ir viegla, bet ļoti jauka 1.7 km taka no Castello di Duino līdz Sistiana pilsētai. Holly ozola un gravu izklāta ceļš aizvedīs jūs pa kaļķakmens klints, kas krīt uz jūru.

Vistas un siera svinības

Friuli ir virtuve, kas ne tikai stāsta par zemes un gadalaiku stāstu, bet arī simtiem gadu pāri robežām un kultūras apmaiņu. Pludmales Pordenone un Sacile rietumos un jūrā Grado jūras velšu ēdieni ir Venēcijas žēlastības un viegluma. Uz ziemeļiem germaniski elementi ir stipri, un uz austrumiem - Austrijas tradīcijas - svēta svaiga cūkgaļa, pupiņas un kāpostu zupas - un taupīgi slāvu elementi - raudzenes, pildītas ar bietes un kalnu augiem, kā arī ar riekstu pildījumu putizza kūkas - dominē.

Vietējais Montasio siers tiek apvienots ar sasmalcinātu kartupeļu frico, kas tiek pasniegta kā kraukšķīga cepta uzkoda vai mīksta kartupeļu pankūka, bet prosciutto ir reģiona slavenākais eksports. San Daniele sarkanie šķiņķi ir atraduši pasaules slavu un iedvesmoja ikgadējo festivālu, Aria di Festa, savukārt salds, neķītrs d'Osvaldo no Collio reģiona piesaista savu izvēli, bet arvien vairāk bhaktu.

Sprits-a-pulkstenis Udiņā

1950. gadu dēļ zaudējot savu reģionālo kapitālu Triestei, tas varēja būt kaut kas tāds, kas izraisīja Udine, taču šī pārliecinošā, kompaktā pilsēta joprojām ir Friuli kultūras galvaspilsēta. Šeit jūs varat sazvērestīties, lai redzētu Tiepolo freskas (oratorio della Purità kapelas viengabala griestus ar skaistu Uzņemšanas attēlojumu ir vērts apmeklēt pats), bet jūs darīsiet atkārtotas vizītes pilsētas vienmēr priecīgajos vīnu bāros.

Spritz-o-clock, šķiet, sākas šeit agrāk nekā jebkur citur Itālijā, ar svētku Veneziana - Aperol un prosecco - piedzēries pie terases galdiem no 11:00. Aperitīvs šeit ir lēts un īpaši jautrs gadījums ar a spritz vidēji 2 euro un grauzdiņš papildināts ar prosciutto, sieru vai kūpinātu zivju par 1 vai vairāk pop.

Dziļs sniegs un nepiesaista slēpošana

Ar populāro Dolomīta slēpošanas kūrortiem, kas atrodas pār Venēcijas un Südtirol robežas, nav brīnums, ka Friuli savi Dolomīti un Jūlija Alpi bieži tiek ignorēti kā slēpošanas galamērķis.

Getting to Friuli Venezia Giulia

Friuli Venēcijas Džūlijas lidosta ir 33 km uz ziemeļrietumiem no Triestes, ikdienas lidojumi no Romas, Londonas un Minhenes. Venēcijas Marco Polo un Treviso lidostas ir viegli sasniedzamas no reģiona un ir lidojušas uz daudzām citām galamērķiem.