Logo lv.yachtinglog.com

Barbadosa romu dzērniekiem

Satura rādītājs:

Barbadosa romu dzērniekiem
Barbadosa romu dzērniekiem

Ada Peters | Redaktors | E-mail

Video: Barbadosa romu dzērniekiem

Video: Barbadosa romu dzērniekiem
Video: Kas jāzina par narcisiem un toksiskiem cilvēkiem: PĒTERIS SIČEVS 2024, Marts
Anonim

"Ir laiks un vieta" iet uz saukli "Mount Gay Rum", un nekur citur šī frāze nav piemērotāka nekā pasaulē vecākā komerciālā ruma destilētāja māja: Barbadosa. Šis saldais zelta nektārs ir nācijas kultūras, Karību jūras reģiona iemīļoto šķidrumu dzimtene, pamatelements.

Bajan rums tiek godināts calypso un soca dziesmos un tiek svinēts savā festivālā, un tas tiek izmantots vietējās cenas baudīšanai un tiek pasniegts visur, jebkurā diennakts laikā. Barbadosa "Stāsts par cukuru un rumu", kurā ietilpst tās vēsturiskās plantācijas un spirta rūpnīcas, ir iekļāvis provizoriskajā kultūras mantojuma vietu sarakstā, kas jāapsver, lai to varētu uzrakstīt UNESCO.

Pateicoties tā lielākoties plakanai ainavai un labai augsnei un nokrišņiem, 17. gadsimta vidū Vjetnamas Indijas austrumu sala izveidoja agrāko veiksmīgo cukura rūpniecību Anglijas Karību reģionā. Plantaciju vergi vispirms atklāja, ka melase, cukura rafinēšanas procesa blakusprodukts, var tikt fermentēts neapstrādātā šķidrumā, kas bija pazīstams kā "kill-devil" vai "rumbuillon", bet līdz pat 1703. gadam angļu uzņēmējs sers Džons Gay izveidoja pirmo pasaulē pareizi komerciālo romu uzņēmumu Barbadosā, rafinējot destilācijas procesu, lai iegūtu dzērienu, kas pašlaik ir sinonīms.
Pateicoties tā lielākoties plakanai ainavai un labai augsnei un nokrišņiem, 17. gadsimta vidū Vjetnamas Indijas austrumu sala izveidoja agrāko veiksmīgo cukura rūpniecību Anglijas Karību reģionā. Plantaciju vergi vispirms atklāja, ka melase, cukura rafinēšanas procesa blakusprodukts, var tikt fermentēts neapstrādātā šķidrumā, kas bija pazīstams kā "kill-devil" vai "rumbuillon", bet līdz pat 1703. gadam angļu uzņēmējs sers Džons Gay izveidoja pirmo pasaulē pareizi komerciālo romu uzņēmumu Barbadosā, rafinējot destilācijas procesu, lai iegūtu dzērienu, kas pašlaik ir sinonīms.

Neatkarīgi no tā, vai apmeklējat kādu dienu, braucot ar kruīzu vai nedēļu vai ilgāk (ļoti ieteicams), ir pietiekami daudz laika, lai iekļūtu garā, pat atstājot pludmali.

Festivāli

Tas nav pārsteigums, Barbadosa ir festivāls, kas veltīts rumam - "rums" ir galvenais vārds gada festivālā "Pārtika, vīns un rums" (foodwinerum.com). Novembra beigās četrās dienās notika šī ode uz cieto notikumu grafiku, kurā tika sarīkoti bagātīgi ēdieni visā salā, no vīna un roma vakariņām līdz pludmales pusēm ar pop-up ēdienu stendiem un bāriem, gatavošanas demonstrācijām un kaļipso joslām.

Rum ir nozīmīgs spēlētājs daudzos citos salu festivālos, piemēram, augusta beigās, kad notiek ražas novākšanas svētki Crop Over, kad visa sala būtībā pārvēršas par vienu lielu, labi ieeļļotu pusi; Februāra Holetown festivāls piemin pirmo norēķinu Barbadosa; un Lieldienu Oistina zivju festivāls - zvejniecības nozares svinības.

Image
Image

Vīna degustācijas tūres

Atrodas netālu no Bridžtaunas ostas, Mount Gay Rum apmeklētāju centrs ir populāra ekskursija uz kruīzu pūļus. Apmeklētāji noklausās iznīcinātā spirta rūpnīcas vēsturi, skatās īsfilmu un, protams, beidzas ar romu degustāciju. Šeit nav daudz ko redzēt (galvenokārt pudeļu pildīšana - faktiskā rafinēšanas rūpnīca, kas atrodas St Lucy ielā, nav atvērta apmeklētājiem), bet pusstundu ceļojums ir jautri un beidzas ar lielo iekšējo bāru, kurā varat palikt slap-up kokteilis. Karstākais padoms: nopirkt rumu pie dāvanu veikala; tas ir dārgāks lidostā.

Tomēr Mount Gay ir tikai viena no četrām destilācijas rūpnīcām salā. Svētā Nikolaja abatija, kas atrodas St Pētera kalnos, ir vecākā no Barbadosas plantāciju mājas un ilgstoša romu produkcijas vēsture; tā pašreizējie īpašnieki ir izvairījušies no modernām mehāniskajām sistēmām, kas atbalsta tradicionālo destilācijas procesu. ASV dolāros 30 biļešu cenā ir iekļauta 1960.gadā celtā Jacobean stila nama (celta 1660. gadā) antikvārās spraigajās grīdas telpās, neliels kinoteātris, kurā 1930.gados parādījās salu dzīves filma, ruma destilācijas rūpnīca (ar degustācijām) un Cherry Tree Hill, vēsturiska sarkankoka koku aleja.

Nākamais ir pakaļējais piejūras West Indies Rum destilācijas rūpnīca, kas 1893. gadā atvēra Sv. Miķeļa dienvidu pagastu. Tā gadu desmitiem ražoja Cockspur romu kopā ar Malibu un Popovu degvīnu pirms ASV zemes mākslinieka Kenny Chesney acu aizraušanās, kurš 2013. gadā novirzīja viņa mīlestību uz salu dzīvi savā zīmolā ruma maisījumi (domā: kokosriekstu garšvielu, banānu krēms) zem etiķetes Blue Chair Bay Rum (bluechairbayrum.com). Tas pavada $ US10 ekskursijas ar degustācijām.
Nākamais ir pakaļējais piejūras West Indies Rum destilācijas rūpnīca, kas 1893. gadā atvēra Sv. Miķeļa dienvidu pagastu. Tā gadu desmitiem ražoja Cockspur romu kopā ar Malibu un Popovu degvīnu pirms ASV zemes mākslinieka Kenny Chesney acu aizraušanās, kurš 2013. gadā novirzīja viņa mīlestību uz salu dzīvi savā zīmolā ruma maisījumi (domā: kokosriekstu garšvielu, banānu krēms) zem etiķetes Blue Chair Bay Rum (bluechairbayrum.com). Tas pavada $ US10 ekskursijas ar degustācijām.

Visbeidzot, Foursquare Rum destilācijas rūpnīca ieņem vietu bijušajā St Philip cukura rūpnīcā, kas celta 1636. gadā. Astoņi akmeņi stādījumu pagalmā ir skaisti izkopti kā parka un izklaides vieta, savukārt rūpnīcas un plantāciju saimniecības ēkas ir atjaunotas senatnīgajā stāvoklī. Papildus spirta rūpnīcai, kas ražo Rum Sixty Six (rumsixtysix.com/), tur ir vairākas atrakcijas par īpašumu, tostarp cukura iekārtu muzejs, tautas muzejs, izlietošanas rūpnīcas un stikla kausēšanas studija. Ekskursijas ar pašapkalpošanās braucieniem ir bez maksas, tāpēc vienkārši brauciet pa ezeri un sekojiet norādītajai pastaigai.

Romas veikali

Brīdades romu veikali, kas numurēti vairāk nekā 1500 visā salā (ar vismaz vienu katrā ciematā), ir daļa no salas, jo krogs atrodas Lielbritānijā. Parasti krāsoti spilgtās krāsās un / vai treknā krāsā ar dzērienu zīmolu, šie vienkāršie koka veikali pārdod rumu šāvienu vai mazo pudeli, kā arī ēdienkarti, kas gatavoti pēc pasūtījuma. Paraugu izlase par romu veikala ceļojumu (barbados.org/barbados-rum-shops).

Image
Image

Booze kruīzi

Kruīzēšana gar Barbadosas rietumu krastu ar ruma perforatoru rokā ir viens no populārākajiem dienas braucieniem salā.Kruīzu operatori ir daudzi no "saules sprādziena kruīza", ko piedāvā Jammin Catamaran Cruises (jammincats.com) un Black Pearl Party Cruise (barbadosblackpearl-jollyroger1.com), lai iegūtu vairāk intīmas un atlaistas Cool Runnings (coolrunningsbarbados.com) un Calabazas burāšanas kruīzi (barbadossailingcruises.com). Lielākā daļa no tiem ir viss, kas jūs varat dzert ruma punch (un citi dzērieni), pusdienas un snorkeling apstājas.

Bāri

Papildus ruma veikaliem, Barbadosai ir daudz bāru, un jums būs grūti atrast jebkuru, kas nesniedz rumu! Daži no labākajiem kokteiļiem pilsētā tiek pasniegti augstākās klases restorānos, piemēram, The Cliff (thecliffbarbados.com) un Cin Cin (cincinbythesea.com). Pieejamāki ir Scarlet (scarletbarbados.com), šiks, pop-art dekorēts kokteiļu bārs un bistro sarkanā krāsā vestibilā mājā galvenajā rietumu piekrastes ceļā.

Laiks šāvienu? Noklikšķiniet uz "Harbour Lights" (harbourlightsbarbados.com), brīvdabas naktsklubs Bridžtaunas pakājē, kas tiek uzskatīts par Barbadosas labāko, vai kāds no bāriem un klubiem salas lielākajā un labākajā nakts dzīves centrā St Lawrence Gap. Ja jūs piektdien esat pilsētā, dodieties uz Oistīni - katru nedēļu šis zvejnieku ciems atrodas lielā ielas puse. Nomazgājiet svaigi grilētu lidojošo zivju ar ruma punch un dejojiet līdz calypso sitieniem.

Lonely Planet Destination Editor Sarah Reid apmeklēja Barbadosu ar Barbadosas tūrisma mārketinga atbalstu (visitbarbados.com) Kokosriekstu tūres (coconuttoursbarbados.com), Crane (thecrane.com) un Porto Ferdinandu (portferdinand.com). Lonely Planet dalībnieki nepieņem freebies apmaiņā pret pozitīvu segumu.

Ieteicams: