Vēsturiskā Filadelfija: iepazÄ«Å”anās ar Amerikas pirmo Pasaules mantojuma pilsētu

Vēsturiskā Filadelfija: iepazÄ«Å”anās ar Amerikas pirmo Pasaules mantojuma pilsētu

2015.gadā, kad Philadelphia tika nosaukts par pirmo Pasaules mantojuma pilsētu ASV, Ŕī godÄ«ba atzina pilsētas neizdzÄ“Å”amo atmosfēru Amerikas vēsturē un lÄ«dz ar to arÄ« moderno pasauli. Tas bija veiksmÄ«gs balvu par vienu no vecākajām ASV pilsētām; tāpat kā Filvija vēsture no arhitektÅ«ras lÄ«dz ikonogrāfijai tika pasniegta, pilsēta piedzÄ«voja jaunu ēdienu un naktsdzÄ«ves ziedu.

Kad balva tika izsludināta, jÅ«s, iespējams, dzirdējāt nelielu satraukumu no Ņujorkas un Bostonas apkārtnes - sāncensÄ«bas starp Ziemeļaustrumu pilsētām ir tikpat vecas kā paÅ”as pilsētas. Iespējams, tajā paŔā laikā Brāļu MÄ«lestÄ«bas pilsēta pieļāva sevi smaidam, Yards Pale Ale un mazliet lepojās. Tas ir Philly: ceļojot Å”eit, nokļūstiet kliÅ”ejÄ«bā - jā, ir cheesesteaks, un tie ir labi, un jÅ«s atradÄ«sit attieksmi, kas atsakās spēlēt otro vijoli, lai arÄ« ko, kaut ko.

Lai gan Pasaules mantojuma pilsēta balva netika pieŔķirta Filadelfijas lamatai, pilsētu nozÄ«mes netieÅ”a atzÄ«Å”ana ASV bija teritorijas paÅ”noteikÅ”anās nostiprināŔana. Pensilvānijas senators Roberts Moriss 18.gadsimē teica tikpat daudz; Morrisam Filadelfija bija "uz Amerikas Savienotajām ValstÄ«m, cik sirds ir cilvēka Ä·ermenÄ« asinÄ«s".

Izpētīt vecpilsētu

ASV vienkārÅ”i nepastāvētu savā paÅ”reizējā iemiesojumā bez Filadelfijas, kas tika nodibināta 1682. gadā. Tā bija NeatkarÄ«bas zāles pilsēta, kurā neatkarÄ«bas deklarācija, kurā tika aprakstÄ«ti Amerikas centieni uz sevis apņēmÄ«bu, un KonstitÅ«cija, kas noteica Amerikas pārvaldÄ«bas veidu, tika apspriesti un pieņemti.

Zāle atrodas NeatkarÄ«bas nacionālajā vēsturiskajā parkā, kas piestiprina pie Filadelfijas vecpilsētas un populāri pazÄ«stama kā valsts vēsturiskā kvadrātjÅ«dze. Teritorija ir izklāta ar bruÄ£akmeņiem, sarkanajām Ä·ieÄ£eļu namiņām un uzņēmumiem, kas pieņem lēmumu par "koloniālo pievilcÄ«go" estētiku (kas, protams, pazÅ«d naktÄ«, jo Å”ajā apgabalā ir daži populāri bāri).

Blakus atrodas Benjamin Franklins muzejs, kurÅ” veltÄ«ts ekscentriskam Tēvam-dibinātājam, izgudrotājam, vēstniekam un leÄ£endārā zirneklis. Par pusceļu attālumā atrodas izcils Nacionālās konstitÅ«cijas centrs, pasakains interaktÄ«vs, padziļināts muzejs, kas izpēta visu ASV vadlÄ«niju dokumenta vēsturi un ideoloÄ£iju.

Tikai uz rietumiem no Vecpilsētas atrodas Centrālais pilsēta, vislētākā Philadelphia zona. Tā ir zona, kas ir piepildÄ«ta ar dažiem pilsētas Trinity Homes, trÄ«s stāvi, kas savienoti ar kāpnēm, viena istaba uz vienu stāvu. KārtÄ«gi jautri dzÄ«vot, kamēr jÅ«s nokļūsiet pie durvÄ«m un atcerēsies, ka jÅ«s atstājāt atslēgas uz naktsgaldiņa divus stāvus uz augÅ”u.

Å eit jÅ«s atradÄ«sit arÄ« Philly krāŔņo rātsnamu, kas ir Amerikas Savienoto Valstu arhitektu institÅ«ta arhitektu sarakstā iekļauto amerikāņu arhitektu sarakstā. Tikai lejā ielā ir Reading Terminal Market, daudznacionāla pārtikas tiesa, kas ir lieliska ātrai kodienam.

Vecie etniskie ēdieni atbilst pilsētu ēdināŔanas tendencēm

Runājot par pārtiku, Filadelfijai trÅ«kst kulinārijas likmju. Tas joprojām ir pilsēta, kas saistÄ«ta ar sÄ«rupeļiem un lūžņiem (Vidusatlantijas brokastis un pusdienu gaļa, kas izgatavota no visiem cÅ«ku gabaliņiem, kas to vēl nav padarÄ«jusi). Taču pilsētas strauji mežonÄ«gie rajoni nodroÅ”ina mÅ«sdienÄ«gu restorānu pārpilnÄ«bu, kas bieži vien atrodas blakus veco skolu apstādÄ«jumiem.

Fishtown aizpilda klasisko Ä£entrifikācijas kontrolsarakstu: agrāk strādājoÅ”o klases apkārtne, kas arvien vairāk applÅ«st ar 20- un 30-gadu aizbēgÅ”anu no priekÅ”pilsētām. Viņi sajaucas ar mÄ«dijām ar mākslÄ«gi stingru kraftwork (kraftworkbar.com) vai dodieties uz Paesano (paesanosphillystyle.com), lai atjaunotu klasiskās sviestmaizes. Mēs zinām, kāpēc sajaukt ar klasisko? Tā kā tik labi, kā itāļu gaumēņu sviestmaizi, tas ir vēl labāk, kad tas ir izgatavots no nevainojamām sastāvdaļām.

Lai gan lÄ«nijas var bÅ«t garas, Pizzeria Beddia pÄ«rāgs (pizzeriabeddia.com) darbojas citā lÄ«menÄ«. Å Ä« ir klasiska East Coast pica, taču tā radÄ«ta ar jutÄ«gumu no lauka lÄ«dz galdam. Kad pēc dzerÅ”anas jums vajadzēs dzert un dzert kādu dzÄ«vo mÅ«ziku, dodieties uz Johnny Brenda (johnnybrendas.com), kas sajauc Philly mÅ«ziku ar zemu uz zemi, jo trÅ«kst pretenzijas.

Passyunk Ave jau sen ir bijis brÄ«numjÅ«dze par pārtiku Filadelfijā. Å ajās dienās restorāni, Ŕķiet, pop up reizi nedēļā jomā ap East Passyunk. Noorda (noordphilly.com) laÅ”a, vēžveidÄ«go un tumŔā maize dara labu darbu, pārstāvot Skandināvijas virtuvi. Ja jÅ«s vēlaties pāriet uz otru pasaules pusi, baudiet ramjānā tÄ«kamus rÄ«su ēdienus un bagātÄ«gos Indonēzijas karijus (facebook.com/ramayanadepot).

Divi piezÄ«mes restorāni savieno ASV un Eiropu. Laurel (restaurantlaurel.com) ir izcils franču restorāns, kuru informē par sastāvdaļām, kas iegÅ«tas no labākajiem amerikāņu produktiem.Philly ir smags Itālijas locÄ«tavas, kas vienmēr ir ideāls komforta ēdiena avots. Brigantessa (brigantessaphila.com), ar koka krāsnÄ« ceptu kazu un desu pildÄ«jumu paipalas, pārņem Å”o klasisko imigrantu virtuvi uz jaunu lÄ«meni.

Kamēr jÅ«s atrodaties Å”ajā zonā, nepalaid garām Martino Trattorijas (1646 E Passyunk), itāļu kaktiņu ar sarkano mērci, kas, Ŕķiet, izskatās kā klaiņojoÅ”s vietas, Adrians uzņem vakaros. Ja jÅ«s vēlaties uzņemt kaut ko saldu, Kambodžas vadÄ«ts Artisan Boulanger Patissier (1218 Mifflin St) ir brÄ«niŔķīgs svaigu ceptu maizes avots.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add