Izpētīt Ise-Shima: nokļūt no uzvarēta ceļa Kansai

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Ise-Shima ir slavens kā Ise-jingū, viena no Japānas visvairāk cienījamām Shintō svētnīcām, mājas, un daudziem ceļotājiem šausmas var būt tikai tās, kuras redz tās apkārtnē. Ar savu ama niršanas kultūru, salu dzīvi, muzejiem un bucketloads svaigu jūras veltes, tur ir daudz vairāk, lai atklātu šajā off-the-uzvarēts ceļa stūrī Kansai.

Iepazīstieties ar ama, Japānas jūras sievietēm

Visā Japānā ir apmēram 2000 sieviešu, kas joprojām turpina gadsimtiem ilgu praksi brīvās ūdeņos okeānā, lai savāktu gliemenes un jūras aļģes. Tie ir pazīstami kā ama (海 女), un apmēram 800 dzīvo un strādā Ise-Shima rajonā. Ama skaitļi ir samazinājušies, jo iedzīvotāju vecums (lielākā daļa ama ir viņu 50 un 60 vai vecāki), un jaunākās sievietes izvēlas neievērot viņu priekštečus jūrā, bet jūs joprojām varat redzēt liecības par pastāvīgu ama kultūru mazajā zvejas ciematā no Ōsatsu.

Piekrastes zona, kas atrodas Ōsatsu, ir dotēta ar punktiem ama-goya, lauku būdiņas, kur dāņi atpūšas, ēst un socializēties. Ciemata centrā ir diezgan Shinmei-jinja, svētnīca, kas pazīstama ar spēku un labu veiksmi sievietēm, kas godina dievību Ishigami-san (lai gan tiek piešķirta tikai viena vēlēšanās uz sievieti, tāpēc gudri izvēlieties sievietes). Vislabākais ir iespēja ēst tikai svaigi grilētus jūras veltes pusdienas, ko sagatavojis viens no vietējiem nirējiem. Ir divi galvenie ama-goya lai uzņemtu apmeklētājus pusdienām: viens pie ostas un otrs, kas bija klintis ar skatu pāri līcim. Izvēlnes mainās atkarībā no sezonas, bet var ietvert gliemežus, sazae (turbāna apvalks), žāvētas zivis, austeres un zupa un rīsi (skatiet rezervējumu vietnē osatsu.org).

Ejot pa ciemu, uzmani no rune dōman seiman simboli - piecu punktu zvaigzne, kas raksturo drošu atgriešanos, un šķērssavienojums, kas domāts, lai pasargātu no ļauna. Ama tradicionāli valkā talismanu par viņu galvas lakatiņām, tie ir uz svētnīcā pārdodamām piekariņām, un jūs varētu arī uzzīmēt simbolus, kas cirsts akmeņiem ārpus dažu ūdenslīdēju mājām.

Brauciet pa salu

30 minūšu prāmju brauciens no reģiona galvenās Tobas pilsētas ir sala Toshi-jima, kur dzīve pāriet uz lēnu jūras ritmu un apmeklētāji var sajust Japānas pasauli prom no Tokijas. Pastaigājoties pa mazu salu, jūs varētu redzēt, ka ūdenskrātuvē tiek apstrādāta vakamā (jūraszāles), saldie kartupeļi, kas žūst uz saules stariem, Mitarashi svētnīca un tā pūķa formas koks un koka mājas, kas izvietotas miegains pilsētas šaurās vietās.

Uzziniet par dzīvi pie jūras

Tobas jūras tautas muzeja (umihaku.com) balvu ieguvēji kokmateriāli ir aprīkoti ar artefaktiem, instrumentiem, dokumentiem, apģērbiem un fotogrāfijām, kas stāsta par reģiona iedzīvotājiem un viņu attiecībām ar okeānu. Šeit ir viss no zvejas āķiem līdz zemūdenēm, kā arī no jumta pārtraukta Edo laikmeta melnā un zvejas laiva, kas ir komplektēta ar zvejnieku dzīva izmēra modeļiem, lai izkļūtu no zvejas. Muzejs arī uzrāda informatīvu īsfilmu (angļu valodā), kas iepazīstina ar ama niršanas kultūru un vēsturi.

Iegūstiet pērļu leju

Ja jūs kādreiz esat domājuši par to, kā pērles tiek izgatavotas, audzētas, apstrādātas un novērtētas, jūs varat atrast detalizētu izskaidroto atbildi Mikimoto Pērļu muzejā (mikimoto-pearl-museum.co.jp) Tobas pilsētā. Neuzticīgam: Mikimoto ir viens no slavenākajiem nosaukumiem pērļu izstrādājumos, ar stāstu, kas sākās 1890. gados, kad kāds no makaronu īpašnieka dēls atrada kultivēto pērļu mākslu. Pēc tam, kad pārvarējis vairākus neveiksmīgus eksperimentus un austeru piesārņojošo aļģu ziedēšanu, Mikimoto kļuva par izcilu uzņēmēju, kurš tikās ar diviem Japānas imperatoriem. Neskatoties uz zinātniskiem attēliem, muzejā ir rotaslietu eksponāti, un nelielā blakus kokiči Mikimoto memoriālā zālē, kurā stāsta par Mikimoto dzīvi, ir vērts pārlūkot.

Apmeklējiet tradicionālo kazuobuši smēķēšanas namiņu

Katsuobushi (žāvētas bonito formas) ir būtiska japāņu ēdiena gatavošanas sastāvdaļa, kas veido visuresošu bāzi dashi buljonu, ko izmanto šādās skavās kā miso zupa. Ise-Shima ir ilga vēsture, kas ražo kādu no Japānas labākajiem katsuobushi, ar liela mēroga šefpavāriem zinot, ka ir jāiegūst šī apgabala sastāvdaļa. Lai pagatavotu šo pilnīgi lēnu ēdienu, joprojām tiek izmantotas tradicionālas žāvēšanas, smēķēšanas un fermentācijas metodes, kā rezultātā tiek iegūtas cietās koksnes filejas, kuras pēc tam tiek noslīpētas pārslas. Tenpaku, apmēram 30 km uz dienvidiem no Tobas pilsētas, ir viens no šādiem ražotājiem, ar ūdeni smēķējošā mājā. Lai redzētu un izlasi Tenpaku katsuobushi un uzziniet par procesa no gregarious īpašnieka, veikt rezervāciju (katuobushi.com) - jums vajadzēs runāt japāņu valodā vai japāņu runātājs ar jums, lai palīdzētu. Vai arī apmeklējiet ceļojumu ar Kaito Yumin Club.

Dodieties austeru mājā, lēkājot

Ise-Shima ir bagātīgi jūras veltes, un austeres ir viens no top vietējiem ēdieniem.Atrodas gar Uramura, apmēram 10 km uz dienvidiem no Tobas pilsētas, aptuveni 30 km garumā kaki-goya (austeru būdiņas vai "šahtas"), ikdienas brīvdabas plankumi, kur diners sēž pie koplietošanas galdiņiem, un austeres tiek uzkarsētas uz kokoglēm. Cena ir svaiga, garšīga un lieliska vērtība. Uramura Oyster Kakitarou (kakitarou.net) austeres sākas tikai no ¥ 120 (1,10 ASV dolāri) gabalam. Daži kaki-goya ļauj viesiem baudīt savus dzērienus un ēdienkartes, kas ļaus Jums ēst. Jūs varat uzņemt visu austeru māju karti no Tobas pilsētas tūrisma informācijas centra (tobakanko.jp).

Izdari to

Ise (Ise-jingū svētnīcām) un Tobas galvenajiem reģionālajiem mezgliem ar ātrvilcienu var nokļūt apmēram divas stundas no Kioto, Osaka (gan Kansai starptautiskās lidostas), gan Nagojas (apkalpo Chubu lidosta). Dažām apskates vietām ārpus Ise-Shima galvenajiem centriem ir sabiedriskā transporta iespējas, lai gan labākais veids, kā izpētīt apkārtni un baudīt piekrastes ainavu, ir ar saviem riteņiem. Nippon Rent a Car (nipponrentacar.co.jp) un Toyota Rent Car (rent.toyota.co.jp) ir biroji Tobā un citos lielākajos centros. Ja jūs ceļojat Kansai apgabalā ar vilcienu uz pāris dienām, un jums vēl nav JR caurlaides, apsveriet Kintetsu dzelzceļa caurlaidi (kintetsu.co.jp) - tas aptver visu Kansai un braucienu no Kansai lidosta.

Kur palikt

Centrālajā Tobā ir lielais Todaya hotel-ryokan, kas pievilcīgs tematiskajām onsen vannām. Lai iegūtu vairāk veca stila rokanas pieredzi, Denyou ryokan (denyou.gr.jp), kas atrodas Ōsatsu, ir pazīstams ar izcilas vērtības jūras veltes vakariņām. Papildu pusē, modernais kūrorts Kintetsu Aqua Villa ise-Shima paveras skats uz Ago līci. Starp labākajiem budžeta uzturēšanām ir Ise Guest House Kazami (ise-guesthouse.com), netālu no JR Ise-shi stacijas.

Laura Crawforda devās uz Ise-Shima ar Ise Toba Shima ienākošo asociāciju un Mie prefektūras tūrisma biroja atbalstu. Lonely Planet dalībnieki nepieņem freebies apmaiņā pret pozitīvu segumu.