Bordo: vīna dzērienu svētki
Satura rādītājs:
- Apmeklējums La Cité du Vin
- Iepazīstiet ainavu
- Izbraukšana ar pili
- Nomazgājiet vietējos virtuves ēdienus ar glāzi vai diviem
Ada Peters | Redaktors | E-mail
Video: Bordo: vīna dzērienu svētki
2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37
Ir daudz iemeslu, lai apmeklētu krāšņo Bordo pilsētu - pastaigas Garonnes upes garām, lieliski lielo arhitektūru un dekadento gardēžu ainu, kur centrā atrodas svaigi salmētas austeres un sulīgs steiks. Bet viena īpaša atrakcija vienmēr valdīs augstāko - vīnu.
Galu galā, pavediens ir vārds.
Cienītājiem un gadījuma tipplers līdzīgi ierodas, meklējot apburošu aromātu un sarežģītu garšu, ko var atrast, peldot pa glāzi Bordeaux: tabaka, kazenes, āda, tumšās ķirši, muskuss, lakrica … apreibinošs ir vārds.
Bordo bieži tiek turēts kā vīna izgatavošanas zelta standarts, un to ir viegli saprast, kāpēc. Bordelais patiešām ļoti reāli uztver savu reputāciju, nodrošinot slēpošanas ekskursijas, speciālus degustācijas, pārtiku pārus, vīna dārzu apmeklējumus un milzīgu muzeju, kas veltīts vienīgi vīnam - nemaz nerunājot par to, ka vienmēr ir gatavs atšķetināt pudeli vai divas. Citiem vārdiem sakot, apmeklētāji, kas ierodas, gatavojas ienirt skaistā vīna dzeršanas kultūrā, nevar sagaidīt nekādu pamudinājumu. Tātad šeit ir tikai daži veidi, kā sākt darbu.
Apmeklējums La Cité du Vin
Nevajag kļūt par šī skaista muzeja tēmu: La Cité du Vin ir veidota tāpat kā vīna pagriešanās glāzē, tās zelta paneļi sauleina gaismu, piemēram, sauvignon blanc saulē. Ja tas tikai pamudina tevi izslāpēt, tad pārējā pieredze patiešām būs: dažādas un bieži vien augsto tehnoloģiju izstādes šeit pilnīgi iegremdē jūs visos vīna kultūras aspektos. Ir interaktīvi ekrāni, kas ļauj jums "apmierināt" vīna dārzu ražotājus visā pasaulē un videoklipus no slaveniem dzērājiem visu gadu, kas nodarbojas ar nepatīkamām ķēmām. Viens no vairāk sensoro eksponātiem izspiež avenes smaržu, zīmuļu skaidas, ādas cimdus un dažādus citus aromātus. Tiem, kas pēc vairāk smadzeņu pieejas, visā muzejā aizraujošā dziļumā tiek pētīta arī vīna ietekme vēsturē, dzejā, mīlestībā un reliģijā. Protams, pēc visa šīs izglītības būtu nežēlīgi nepiedāvāt apmeklētājiem dzērienu, un, par laimi, biļete ietver glāzi vīna, kas tiek pasniegta Belvedere, astoņu stāvu bārā ar panorāmas skatu.
Iepazīstiet ainavu
Cilvēki bieži runā par terroir nozīmi vīnā - augsni, nokrišņu daudzumu un saules gaismu (citu faktoru starpā), kas ietekmē vīnogu augšanu un to, kā vīns galu galā notiks. Nekur tas nav nozīmīgāks nekā Bordo. Reģionu dala ar Girondes upi, kas atstāj kreiso krastu ar grants augsni, kas ideāli piemērota Cabernet Sauvignon vīnogu audzēšanai un labajā krastā ar augsni, kurā ir māls un kaļķakmens, kas ir perfekta mājvieta Merlot vīnogulājiem.
Nav labāks veids, kā saprast, kā Bordeaux vīns pauž savu vidi, nevis izkļūt un izpētīt. Kad redzat, ka vīnogulāji cīnās starp balto krītu gabaliņiem, spožā saulē sajūsmā vai sajūtot vēsu Atlantijas brīzi uz ādas un uzzinot, kā šie elementi būs izveidojuši nākamās pudeles garšu, kuru atverat, dzerot to, tas vēl vairāk atbilst.
Bijušais vīndaris un īsts oenofils Pascale Larroche piedāvā ļoti jaukus velosipēdu ceļojumus, kas izvedīs jūs uz Bordo lielisko ārā, lai apskatītu gleznainos vīna dārzus, izpētītu augus, apmeklētu krāšņo pili un iegūtu ieskatu par to, kā ražo vīnu.
Izbraukšana ar pili
Daudziem Bordo kalniem ir nesamērīgs lielums. Ielādēts ar kaļķakmeni, vecās pergamenta krāsa, ko ieskauj senie zemes gabali un kas savienota ar neapstrādātu zaļo vīnogulāju rindām, ir neiespējami nezināt par šo veco māju vēsturi un prestižu. Gandrīz visi īpašumi laipni apmeklē apmeklētājus: daudzi ir brīvi vai par zemu cenu ikdienas braucieniem un degustācijām, kamēr citi piedāvā ilgu, pasakaini dekadentu maltīti, ko papildina saimnieka labāko vintage. Bieži vien ir iespēja tikties arī ar vīndariem. Pilnībā varēsiet iepazīties ar "Chateaux" neatkarīgi - meklējiet tiešsaistē informāciju par tiem, kurus jūs varat apmeklēt Bordo (www.bordeaux-tourism.co.uk) vai konkrētos reģionos, piemēram, St Emilion (www.saint-emilion-tourisme.com) vai Medok (www.saint-emilion-tourisme.com)
Tomēr, ja acīmredzamu iemeslu dēļ jums ir nepieciešams kāds cits vadīt transportlīdzekli, ir ieteicams rezervēt gida ekskursiju. Tie parasti ietver transporta, slēpošanas ceļojuma maksas, degustācijas un pusdienas. Bordo tūrisma birojs piedāvā plašu ekskursiju klāstu, tādēļ, atkarībā no jūsu gaumes, jūs varat doties dziļi Pomerol pagrabā, saskaņot vīnus ar četrstūrveida vakariņām Pessac-Léognan vai doties svētku ekskursijā pa Margaux.
Nomazgājiet vietējos virtuves ēdienus ar glāzi vai diviem
Nepārsteidzoši par pilsētu bon viveursBordeaux restorāna izvēle ir nekas cits kā fantastisks. Šaurās ielas ap du Parlement vietas ir pieblīvētas ar vietām ēst, ar galdiem un krēsliem, kas izplūst uz ietves ārpuses. Tas ir daudz grūtāk, lai iegūtu sliktu maltīti nekā lielisks viens šeit, lai ņemtu vietu, kur vien jūsu fancy. Zivis un jūras veltes, kas nozvejotas no Atlantijas okeāna, dabiski ir pieejamas daudzās vietējās ēdienkartēs, bet nepretenciozais Le Petit Commerce piedāvājums no jūras zostiem, akmeņplekstēm, Arachon sole un vairāk tiek pagatavots līdz pilnībai. Lūdziet darbiniekus sarunāties ar jums, izmantojot vīnu sarakstu, un ieteikt savu pasūtījumu saskaņot.Tradicionālajiem dienvidu ziemeļdaļas ēdieniem La Tupina ir pilsētas mīļākais uzņēmums, kas piedāvā sirsnīgus ēdienus, piemēram, cept balodis, zosu konfit un melnās cūciņas. Lai nobaudītu īstu kafiju, apmeklēsiet vienu no jūras gardu staltiem Marché des Capucins, kur varēsiet apvilkt apmēram 7 eiro svaigu Arachon austeru šķīvi ar glāzi vīna.
Helēne devās uz Bordo ar atbalstu no Atout France (www.france.fr) un Bordo tūristu birojs (www.bordeaux-tourisme.com). Lonely Planet dalībnieki nepieņem freebies apmaiņā pret pozitīvu segumu.
Ieteicams:
14 Top Tūrisma apskates vietas Bordo un viegli dienas ceļojumi
Ar pilsētas eleganci un provinču šarmu Bordo ir pievilcīgs tūristu galamērķis skaistā dienvidrietumu Francijas reģionā. Bordo sauc par "Mēness ostu", jo atrodas romantiskā vietā Garonnes upes puslokā. Šajā lieliskajā vidē, kas ļāva tirdzniecībai attīstīties, pilsētai ir bagāts kultūras mantojums, kas pagājis no seniem laikiem.
Bordo: Amidst vēsture un vīni
"Garšvielas, vergi un vīnogas … tā kā šī pilsēta ir kļuvusi bagāta", saka mūsu ceļvedis Veronique Baggio, kad viņa pastaigā pa pilsētu viduslaiku ceturksnī. Francijas Bordo pilsēta ir sinonīms vīnam un līkumiem, kas ir gareniskajā mēness formā Garonnes upes krastā. Tas ir tas pats, kas h
Rudens Budapeštā: svētki, svētki un lieliski brīvā daba
Yetenekiniz ne olursa olsun, tadı ne olursa olsun, Kanada, erişilebilir yerlerde size özel bir maceraya sahiptir. Başlangıç seviyesinden, tecrübeli bir ustadan, heyecanlarınızı şehir sınırları içinde ve bazen de sınırları içinde bulabilirsiniz.
Vīna degustācija Balkānos: ceļvedis uz Bulgārijas vīna darītavām
Kiedy większość ludzi myśli o Japonii, przychodzi na myśl surowa ryba, góra Fuji, świątynie i Tokio. Kilka kroków od ścieżki turystycznej, ale ci, którzy to zrobią, zostaną nagrodzeni: są zupełnie nowe strony tego kraju, które czekają na odkrycie. Wśród wielu jest Kagoshima, wulkaniczny tropikalny raj, który może łatwo stać się znany jako "Hawaje Japonii".
Kalifornijas vīna valsts bez vīna
Petran kukoistuksessa, Kristuksen aikaan, kaupunki oli ollut muuta kuin nimettömänä. Koti noin 30 000 ihmiselle, se oli valtakunnan keskus, joka oli neljä kertaa nykyajan Jordanian kokoinen.