Ēdināšana Dakārā: 10 labākie restorāni

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Ar savu bagātīgo porciju svaigi grilētu zivju ar Creole mērci vai izsmalcinātu Francijas vai Libānas ietekmē ēdienus, Dakāras restorāni noteikti iedurt jūsu garšas kārpiņas. Trauki bieži vien ir acu svētki, kā arī viedokļi, ko piedāvā Atlantijas okeāns un tā slaucīšana, sērfot satricināta piekrastes līnija. Šeit ir desmit no labākajām vietām pilsētā, kur ieturēt gleznainu apkārtni.

No jumta paveras skats uz La Madeleine

Tie, kas zina galvu uz Clinique de la Madeleine vairāk nekā medicīniskās tikšanās, viņi to dara, baudot sauli septītās stāvu jumta kafejnīcā. Tā ir viena no nedaudzajām, ja ne vienīgajām vietām, no kurām augstu var uzņemt gan okeāna skatus, gan vecās pilsētas koloniālās ēkas. Izmēģiniet jauktos salātus ar jūsu izvēlētajām sastāvdaļām vai īpašu ikdienas pusdienām, kas atšķiras no bagātās lazanjas līdz Senegālas ēdieniem, piemēram, yassa poulet (marinēta un grilēta vistas gaļa ar sīpolu mērci, pasniegta ar rīsiem).

Pludmales dzīve Le Relais Sportif

Pludmales Cornishe rietumos - kur cilvēki vada vai veic ķieģeļu smiltīs, kas ikdienā atspoguļo Senegālas sporta mīlošu padarītāju - ir viena no lielākajām Dakāras ēdnīcām. Populāri ar Dakarois, Le Relais Sportif (au-senegal.com) ir viens no nedaudzajiem restorāniem ārpus viesnīcas. Ar galdiem, kas pāri okeānam, tā ir ideāla vieta sulīgs jūrasvelnu siksniņai ar gazelu (senegālas alus), un lai jūs varētu uzņemt rosīgās pludmales dzīvi.

Laivu ēdināšana pie Le Lagon I

Le Lagon I (lelagondakar.com), kas veidots uz stiliem un atgādina luksusa laivu, no tā paveras brīnišķīgs skats uz Gorée salu un okeānu. Ir plaša jūras produktu izvēle, sākot no ķīniešu ziemeļgarneles līdz Langoustines, kā arī liela kokteiļu ēdienkarte, kurā ir iekļautas arī garšas bezalkoholiskie ēdieni. Izvēlies āra galdiņu, ja vēlaties pusdienot nomierinošas skaņas, kas skar krītošus viļņus zem kājām, un baudīt atsvaidzinošu brīzi pat pēc karstākajām dienām. Vakarā Le Lagon I un tā apkārtne lepojas ar gaismas brillumu.

Dārza oāze pie Le Bideew

Le Bideew ir dinamiska oāze un apsveicama atmosfēra no vecpilsētas pārpildīto, putekļaino ielu smejas. Restorānā, kas atrodas Francijas Institūta Léopold Sédar Senghor dārzā, no kura paveras skats uz lielu lapotnes koku, kurā krāsainas ķirzakas vienmēr aizņemts ar atslodzes palīdzību, restorāns piedāvā gan Senegālas, gan Francijas ēdienus. Ēdienkarte ir no grilētas zivs līdz vistas burgeriem, vai arī ar tempuru veggies ar guakamolu. Nāc pēc filmas baudīšanas centra kinoteātrī vai piektdienas vai sestdienas vakarā, kad bieži notiek koncerts.

Māksla tiekas ar ēdienu La Calebasē

La Calebasse (facebook.com/Restaurant-La-Calebasse) ir Mamelles mākslas galerija-cum restorāns. Apmeklējiet agrākās Rietumāfrikas gleznu kolekcijas, maskas un dzīvības izmēra metāla statujas, kā arī ap lielu lustru, kas izgatavots no neskaitāmiem kalabašiem (augļu ķirbei), kāpinot augšējā augšējā restorāna kāpnēm. Sēdi uz jumta terases, lai izlasi vietējos ēdienus, piemēram, Senegālas nacionālo mīļāko tiobudīns (garšvielām pasniegtas zivis ar rīsiem tomātu bāzē, sajauc ar burkāniem, kāpostiem un baklažāniem).

Island vibe pie Noflaye pludmales

Netālu no Le Ngor, Noflaye pludmales restorāns (facebook.com/Noflaye-Beach) ir nepretenciozs punkts ar salas vibe par to - padomājiet par modernizētu sērfotāju šūpu, kas atrodas tieši pludmalē. Šajā laikā nesteidzīgās nedēļas nogales pusdienas var viegli pagarināt vēlu pēcpusdienā, pārejot no sava galda uz restorāna mazās privātās pludmales atpūtas vietām. Peldējiet ar ūdeni, sautējiet ar labu grāmatu un turpiniet izbaudīt kādu no svaigām jūras veltēm, garšīgām galletēm vai vieglām krēmām, visas ar kājām, kas atrodas smiltīs.

Skats uz okeānu un kokteiļi viesnīcā Sokhamon

Pastaigieties dažu minūšu attālumā no IFAN Āfrikas mākslas muzeja krastmalas, un jūs atradīsiet Hotel Sokhamon (viesnīcasokhamon.com), gaišās Gaudi-esque stila ēkas, kas sastāv no marokāņu un Vidusjūras dekorācijām. Terasē atgriezieties pie gaišām, bet ērtajām ādas atzveltnēm, lai baudītu kokteili, nems (pavasara ruļļi) un zivju iesmi. Nāc vakarā, lai iepazītos ar lielisku skatu uz sauli, kas ieplūst Atlantijas mirdzošajos ūdeņos aiz Îles des Madeleines.

Karību jūras un salsas garša

Set up Sacre Coeur ārējā nomalē, New Āfrikas restorāns (facebook.com/newafricarestaurant) nav vieglākā vieta, kur atrast, bet tā ir vērta. Virtuve ir kombinācija no Karību jūras reģiona, Francijas un Marokas ietekmes. Numurā ir baltā klavieres, Āfrikas mucas un intīmās dārza terases, kas piektdienas vakaros dziedājams ar salsu mīlošu pūli. Lai izvairītos no pazušanas, uzdodiet taksometra vadītājam doties uz tuvējo "Boulangerie Jaune".

Jūras iedvesmota brīnumzeme pie Le Ngor

Le Ngor ir vecas reizes iecienīta vieta, kas izvietota pludmales ceļā Almadiesas Dakāras ekspatriantajā haven, kur jauni bāri un restorāni sēņo ar reibinošu ātrumu. Šeit mājīgs fons ir mājīgs, dzīvnieku formas metāla skulptūras, apvalka rotāti pīlāri un zilās un zaļās sienas.Kad jums izdodas pacelties acīs no okeāna, kas stiepjas priekšā no jums un ir gatavi pasūtīšanai, jūs satikt ar plašu ēdienu klāstu, sākot ar jūras veltēm un lielajiem jauktajiem salātiem, kas papildināti ar vistas skrēkiem un svaigiem mango piena šļakiem un saldējumu.

Balkona vīns Radisson Blue

Šis restorāns un bārs pie baseina piedāvā daļu no Radisson Blue Hotel (radissonblu.com), no kuras paveras skats uz okeānu, dzīvo mūziku naktīs un pienācīgu starptautisko ēdienu izvēli: picas, salātus, hamburgerus, kā arī dažādus jūras veltes ēdienus un plašs vīnu saraksts. Mājīgie dīvāni pie baseina malas ir lieliski piemēroti pirms vai pēc ēdienreizējas glāzes vīna. Vakarā brīnieties pie gaišajiem toņu veidiem, kas izstiepti virs okeāna, vidū gaismas dejā.