Milānas 10 labākās vietas aperitīvam

Milānas 10 labākās vietas aperitīvam

Milānā, kad pulkstenis nokļūst lÄ«dz 6:00 un saule sāk lēnām izkaltināties, notiek kaut kas maÄ£isks: ledus koka Ŕūpu sveces liecina par aperitÄ«vu stundām, laiku, kad vietējie pulcējas tērzÄ“Å”anā, klinkŔķina brilles un izbauda daži nibbles.

Bet pilsētā, kur pirmsdzemdÄ«bu dzerÅ”ana ir gandrÄ«z visaptveroÅ”a, ir grÅ«ti uzzināt, kur sākt. Å eit ir mÅ«su ceļvedis par labākajām vietām Milānā par Negroni glāzi un spēcÄ«gu Parmigiano svētku, vafeles plānu prosciutto un biezu olÄ«vu traukiem. Cin cin!

Duomo ēnā

Straumju bārs atrodas blakus Duomo, kur jaunie fashionistas mēdz pulcēties. Neuztraucieties, lai gan atmosfēra ir atvieglināta un gadÄ«juma rakstura. ProjektÄ“Å”anas viesnÄ«cas paplaÅ”inājums - bārs atgādina tiny mākslas galeriju, bet, ja laiks ir labs, mēģiniet pievienoties vietējiem ārpuses uz sarkanām dÄ«vānām.

Kur gūžas lietas karājas

Lai kaut ko radÄ«tu, meklēt Rita dinamiskā Navigli zonā, kur bārmeņi nebaidās iegÅ«t izgudrojumu ar savām sastāvdaļām. Ar plaÅ”u stipro alkoholisko dzērienu izvēli, kas sakārtoti kā Ŕķidruma bibliotēka aiz bāra, dzēriens var nozÄ«mēt kaut ko no klasiskā Campari balstÄ«tas uztverÅ”anas lÄ«dz pat asu Gin Zen (džina, ingvera, cukura un kaļķa dzēriens). Nibbles mainās, bet sagaida mājās pizzetes, neapstrādātas zaļās olÄ«vas un dārzeņu crudités kaudzes.

Bārs, kas pagriežas atpakaļ uz pulksteni

Viens no Navigli vairāk unikālajiem plankumiem, Mag Café pārdod ievērojamu kokteiļu klāstu, regulāri mainot dzērienu izvēlni. Inside, tas viss ir mazliet Midnight ParÄ«zē kā bārmeņi, kas tērpuÅ”ies lakatos ar neparedzētiem kokteiļiem, katru reizi pasniedza 1920. gadu stila stiklu. Mēģiniet sautēt vietu uz nelielas terases, no kurām paveras skaists skats uz kanālu.

Bārs, kur tas viss sākās

Ar samta krēsliem un pulēta koka galdiem, mazliet ir mainÄ«jies kopÅ” Bar Basso pirmo reizi ieviesa aperitÄ«vu uz Milānu. Tā kā olÄ«vu trauki un čipsu Ŕķīvji atrodas ceļā uz galdiem, gudri apdarināti bārmeņi joprojām krÄ«tas ar parakstu Negroni Sbagliatos zem kristāla lustras mirdzÄ“Å”anas. DzirkstoÅ”ais kokteilis, kas nāk ar lielu roku sagrieztu ledus kubu, pat ir ar savu stiklu - milzÄ«gs kauss, kas pazÄ«stams ar Colossus.

Kaut kas mazliet stilīgs

Mazais brālis ar izcilu Milānas bistro Pisacco, Dry sajauc ideālu lÄ«dzsvaru starp tipples un nibbles ar rÅ«pÄ«gi samontētus kokteiļus un picas tik labi, ka viņi ir pelnÄ«juÅ”i savu restorānu. Å im stilÄ«gajam domātam ir cilvēks Andrea Berton ar Michelin-zvaigznÄ«te; nomazgājiet kaljonu (sautēti sÄ«poli, ceptas olÄ«vas anÅ”ovu sviestā ar kÅ«pinātu sieru) ar populāro Gin Din Mule (Tanqueray 10 džina, svaigu piparmētru, asu kaļķi un ingvera alu).

Vintage emporium

Netālu no Porta Romana, Lacerba ir Aladdinas ala estētiem, ar spilgtu Fortunato Depero izdruku no sienām un visu veidu priekÅ”metu (tukÅ”as pudeles, miniatÅ«ras VW kemperi, velosipēds), kas piekārtiem no griestiem. Ienāk agri, lai saņemtu vietu zemās, neatbilstoÅ”ajās galdos un izmēģiniet Asiņaino Mariju, ko var pasniegt astoņos dažādos veidos, ieskaitot ugunÄ«gu variāciju ar tekilu, dzeltenajiem pipariem un kurkumu.

Dzeriet ar bikeru banda

Tas var justies kā jÅ«s neievērojat, kad pirmo reizi ierodieties pie Deus Café galvenajiem vārtiem (deuscustoms.com), bet nokļūstiet durvju priekŔā, un jÅ«s uzreiz bÅ«siet velk uz motociklu, velosipēdu un vējdēļu pasauli. Bārā, veikalā un darbnÄ«cā, kas velmēta vienā, Ŕī gūžas vieta piedāvā lielisku alus un kokteiļu izvēli, kā arÄ« klasisku pirkstu un antipasti izvēli.

Vietējā vīna bibliotēka

"Homey Cantine Isola" jau vairāk kā gadsimtu ilgi apkalpo labus vÄ«nus. Atrodas Chinatown sirdÄ«, Å”is mazais veikals ir plonk dārgumu dārzs, kurā stikls ir pieejams gandrÄ«z visiem dzirkstoÅ”ajiem itāļu vintage, sarkanajiem un asiem baltajiem. Vietējie mēdz stāvēt pie bāra, nopelnÄ«t un pēc tam atstāt, bet veikalā ir arÄ« viens galds. NoskatÄ«ties, lai viesmÄ«lis izliktu svaigu kodumu plāksnes uz pagraba aizmuguri.

Kokteiļu podiķis

Kaut kas par paziņojumu joslu, nav nedzirdēts redzēt slavenÄ«bu vai divas sipping par spritz pie Radetzky Café. Å ajā dzÄ«vÄ«gajā hangoutā ar terasi, kas izplÅ«st uz bruģētām gājēju ielām, tiek apvienoti klasiski aperitÄ«vu dzērieni, piemēram, Negronis un džinsa citroni, jo sāls riekstu trauki, čilli cepti rÄ«su krekeri un Ŕķēlēs plātnes ierodas tieÅ”i pie galda.

Mājīga izvēle

Pat ar Ŕādām ierobežotām sēdvietām Pandenus joprojām ir Milānas iemīļotais. Kāpēc Paņemiet vienu mÄ«kstas fokasijas maizes kodumu, un tas tiks atklāts. Ēdiens ir galvenais zÄ«mējums Å”ajā ļoti mÄ«lētajā Largo La Foppa kafejnÄ«cā un maizes ceptuvē, kur siera pica ir tikpat laba kā piedāvātais vÄ«ns.

.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add