Malta nesajaukta: neatkarīga ceļotāja rokasgrāmata

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Maltai ir brīva no tradicionālās reputācijas saules, jūras un smilšu kompleksu brīvdienu reputācijas dēļ, un Maltā ir atklājusies jauna seja visai pasaulei. Sagatavojot savu kapitālu, Valatta valdīšana kā Eiropas kultūras galvaspilsēta 2018. gadā ir atjaunojusi daudzas salu iespaidīgākās vēsturiskās vietas, ir izveidojušies gastronomiskie restorāni un butika stila viesnīcas, un ir sākušas aizraujošas jaunas naktsdzīves un āra aktivitātes.

Noslēpumainas un dramatiskas vēsturiskas vietas

Ar vēsturisko mīļotāju vēsturi Maltā ir vairāk nekā 6000 gadu vēsturi, kas iekļauta tās mazajā 314 kv km platībā. Tagad ir lielisks laiks apmeklēt, jo vairāku nozīmīgāko vietu pēdējos gados ir veikuši renovācijas. Maltas neolīta iedzīvotāji aiz sevis atstājuši pāris noslēpumainu apaļu tempļu, kas izkaisīti pāri salām un krāpnieciskas sieviešu figūriņas (tagad Valettas Nacionālajā arheoloģijas muzejā), bet zvaigznīte ir Hal Saflieni Hypogeum pazemes kapsēta, kas nesen tika atjaunota ar jaunu klimatu -kontroles sistēma un izvērsts apmeklētāju centrs (grāmatu vismaz divus mēnešus iepriekš, jo dienā ir atļauts tikai 80 apmeklētāju).

Iespējams, ka vienīgā dramatiskākais notikums Maltas pagātnē bija 1565. gada lielais aplenkums, dramatiska kauja cīņā starp aptuveni 700 apsargātajiem bruņiniekiem un milzīgo iebrieisko Osmaņu armiju. Bruņinieki izmantoja kādu šausmīgu taktiku, tostarp izmantoja cilvēka galvas - lielgabalus, bet pēc četriem mēnešiem viņi uzvarēja turkus un tika uzaicināti par Eiropas glābējiem. Apmeklētāji var apskatīt divus no bruņinieku atslēgu aizsargājošajiem fortiem: St Elmo cietoksni Valetē, kas ir atjaunota un pārveidota par aizraujošu Nacionālā kara muzeju un Stroud Angelo instirciju Vittoriosā, kas ir tikko atvērta sabiedrībai.

Malta atgriezās okeānā atkal Otrā pasaules kara laikā, kad tā ir stratēģiskā pozīcija Vidusjūras reģionā, un Čērčils atsaucas uz to kā par "nenosūcināmu gaisa kuģi". Malta tika pakļauta tādai smagai bombardēšanai no Luftwaffe un Itālijas gaisa spēkiem, ka visa valsts tika apbalvota ar Džordža krustu par drosmi, lai to izturētu. Lascaris kara telpās jūs varat doties atpakaļ uz šo laikmeta laiku un izpētīt paātrināto apakšzemes komandu centru, kur aizstāvēja salu.

Lokāli iegūta, sezonas virtuve

Maltā ir visas izcilās virtuves sastāvdaļas: Vidusjūras klimats, puse duci kultūru, kas sajaukti simtiem gadu un gardus jūras veltus, kas noplūkti no okeāna. Augstākā restorāna audzēšana pārvērš šos lielos izejmateriālus gastronomiskiem priekiem.

Savā restorānā Ta'Philip, netālu no Mġarr ostas Gozo, pavārs Philip Spiteri strādā, lai samazinātu ēdienkartes ēdienkartes, izmantojot vietējos izcelsmes sezonas produktus. Ikviens, kurš patīk precīzi zināt, no kurienes viņiem bija pienācis ēdiens, iecienīs gardas piparu Gozo aitas siers un vietēji audzētu zīdaino cūku, kas tradicionāli tiek tradicionāli pagatavota no koka degšanas cepeškrāsnī. Valletā, izsmalcinātā, bet nepretenciozais Trabuxu Bistro pieklāj ar savām brīnišķīgām mākslas sienām, siltu atmosfēru un vienkāršiem, labi sagatavotiem ēdieniem. Draudzīgie viesmīļi ir priecīgi jums sarunāties sezonas ēdienkartē, un skaisti noformētie ēdieni garšo tikpat labi, kā izskatās.

Lauku piedzīvojumi Gozos

Daudziem Maltas viesiem vienīgā un vienīgā aktivitāte kartēs ir relaksējoša vienā no daudzajām skaistākajām pludmalēm. Bet ikvienam, kurš meklē atvaļinājumu, kuram vajadzētu rīkoties, jābrauc uz māsu salu uz ziemeļiem. Gozo jau sen tiek uzskatīts par vienu no Vidusjūras labākajiem niršanas galamērķiem, ar dramatisku zemūdens ainavu un bagātīgu jūras dzīvi. Viena no slavenākajām niršanas vietām ir Blue Hole, 10 m platu 25 m dziļš vertikālais tunelis pa kaļķakmeni, kas savieno ar atklātu jūru caur zemūdens arku, kas atrodas aptuveni 8 m uz leju.

Mazāki un vairāk lauku nekā Maltes galvenā sala, Gozo pakāpeniski kļūst par galamērķi citām aktivitātēm, piemēram, klinšu kāpšanai, pārgājieniem un jūras kayaking. 1950. gados pirmoreiz aizsāka britu armija, kāpšana atjaunoja Gozo pēc 30 gadu pārtraukuma. Augstākās kvalitātes kaļķakmens, kas atrodas 15 minūšu brauciena attālumā starp otru, kā arī daudzi bouldering un dziļūdens soloing maršruti, tagad ir vairāk nekā 300 skrūvēti sporta maršruti. Vietējā kompānija Gozo Adventures organizē pilnīgas un pusi dienas ekskursijas pa Jūras krastiem Gozo un Komino krastā, kā arī pārgājienus, kāpšanas un riteņbraukšanas ekskursijas.

Hip naktsdzīve Valettas Strait ielā

Ja jūs domājat, ka Malta naktsdzīve ir viss par skaļu deju mūziku, piedzēries pusaudžiem un lipīgajām deju grīdām, jums patīkami pārsteigs izsmalcinātā ainava Strait ielā, šaurā alejā, kas ved Valettas vēsturiskās vecpilsētas garumu. Straumju ielā 20. gadsimta pirmajā pusē Britu un amerikāņu jūrnieku galvenais galamērķis bija krasta atvaļinājums. Mīkstais nosaukums "The Gut" bija kultūras kausētājs, kas bija pildīts ar caurumiem starp sienām, džeza mūziķiem, bohēmas māksliniekiem un prostitūtām.Pēc tam, kad 80. gados palikuši jūrnieki, gandrīz pilnīgi pamesti, modernie bāri atkal atkal paceļas garās klusās vietās un crannies.

Lielākā daļa darbības vērsta uz rajonu netālu no St Lucia ielas. Tico Taco, pēdējais no Strait ielas oriģinālajiem bāriem, lai aizvērtu, un vispirms atkal atvērtu, ir jautri retro dekors un buzzy atmosfēra. Nākošajā naktī "The Loop" bārs ir atjaunots sākotnējā sarkanā un zaļā formica pludinātā krāšņumā, un ar smaidu tiek pasniegts garšīgs brokastis un kokteiļi. Str.Eat Cafe atrodas uz ielas, kas specializējas viskiju un amerikāņu iedvesmoto ēdienu gatavošanā. Apkārt St Lucia ielas stūrī, kafejnīcā "Jubilee" ir ķekars, ar skaistu 1920. gadu Parīzes stila dekoru, izdevīgu ēdienu un izsmalcinātu gaisotni. Bet kāpēc izvēlēties? Vēsajā vakarā Valetā Strait ielā ir ideāla vieta (stila) bāra rāpot.

Boutique viesnīcas un budžeta dzīvokļi

Pēdējo gadu laikā Malta ir ziedējusi, un daudzās modernās butika stila viesnīcās parādās pār salām. Daudzas Valettas baroka pilis un vēsturiskās rātsnamas ir smalki pārveidotas elegantās un raksturīgās butika stila viesnīcās, piemēram, Palazzo Prince d'Orange un Casa Ellul, bieži vien ar perioda funkcijām un jumta sauļošanās terasēm ar brīnišķīgu skatu uz pilsētu. Ja vēlaties palikt vēsturiskā viesnīcā, bet jūsu budžets neietilpst butika stila viesnīcā, apsveriet iespēju palikt vienā no daudzajiem privātmāju dzīvokļiem pilsētā vai pāri Vittoriosas vai Sengleas ostu. Ir daži lieliski piedāvājumi vietās ar tradicionālo flīžu grīdu, maltiešu balkoniem un skatu uz jūru, kā arī ērtais prāmis ļauj ērti un lēti piekļūt pilsētai no ostas.