Hipster Oslo: iepazÄ«Å”anās ar Norvēģijas topoÅ”o kapitālu

Hipster Oslo: iepazÄ«Å”anās ar Norvēģijas topoÅ”o kapitālu

Runājot par Eiropas stilÄ«gākajām apkaimÄ“Å”anām, ir tikai daži kandidāti, no kuriem paveras prātā: Hoxton un Shoreditch Londonā, Nørrebro Kopenhāgenā, Sødermalm Stokholmā, Kreuzberg BerlÄ«nē. Bet Oslo?

Norvēģijas kapitāls jau sen ir noraidÄ«ts kā Skandināvijas prātÄ«gā māsa, taču pēdējos gados ir veikti saskaņoti pasākumi, lai no jauna izgudrotu pilsētu stabilo reputāciju - sākot ar tādiem ambicioziem arhitektÅ«ras projektiem kā Oslo Opera House un SvÄ«trkods, lai izgudrotu agrāk noklusētos apkaimes apgabalus krastmalas un Akerselvas upes. Pilsētā ir uzsākta jauna inovāciju un jaunrades vilnis, un daudzi jaunie Osloites ir apņēmuÅ”ies veikt izmaiņas ar maŔīnbÅ«vniecÄ«bas alus darÄ«tavām un velosipēdu veikaliem, izveidojot kafijas nÅ«jas un jauno Ziemeļvalstu bistro, vai izveidojot retro apģērbu veikali un vintage rekordu veikalus .

Izmaiņas ir jÅ«tamas, un, lai gan joprojām ir ceļŔ, nav Å”aubu, ka Oslo ir pilsēta, kuras hipster akreditācijas dati strauji pieaug.

Ceļvedis Grünerløkka

Ja jÅ«s meklējat hipster centrālo Oslo, tur ir viena apkārtne, kurai vajag nokļūt - un tas ir Grünerløkka jeb "Løkka", kā tas ir zināms vietējiem iedzÄ«votājiem. Å Ä« taisnstÅ«rveida ielu bloks, kas aptuveni bija rietumos no Akerselvas upes uz rietumiem un Sofienbergparken uz austrumiem, reiz bija stabilā darba klase, bet, tāpat kā daudzās pēc rÅ«pniecÄ«bas nozarēs, to lēnām atgÅ«st studenti, mākslinieki, dizaineri un radoÅ”ie veidi (Edvards Munchs bija agrÄ«na Grünerløkka konvertÄ“Å”ana), un tagad tas ir tālu no Oslo trendiest pasta indeksu.

IepirkŔanās

Atrodoties pie patÄ«kamā Olaf Ryes Plass kvadrāta, Grünerløkka ielu tÄ«kls ir paredzēts klajāŔanai. Markvejēnas un Thorvalda Meyersa vārti ir labas derÄ«bas neatkarÄ«giem veikaliem un vintage apģērbu veikaliem: izstādēs ir Velouria Vintage, kas krāj visu, sākot no kolekcionējamajām Levisas lÄ«dz Hermes Å”alkamÄ«tēm, un robotu, kur jÅ«s varat paļauties uz jÅ«su sirds saturu, meklējot pārbaudes krekli, džinsu jakas , vintage kleitas un retro kolekciju priekÅ”meti. Fransk Bazārs ir vēl viens darbs, kas ir vērts ieplÅ«st: tas ir aprÄ«kots ar vēlamiem dizaina priekÅ”metiem un senlietām, ko ieguvis Francijas ekspatriantu Ä«paÅ”nieks.

Ja vintage nav jÅ«su lieta, Scandi dizaina mÅ«sdienu pusē ir daudz vestibilu: izbraukÅ”ana ar augstas kvalitātes sievieÅ”u apģērbu un Dapper, sāpÄ«gi gurnu vÄ«rieÅ”u apģērbu veikals, kurā ir arÄ« frizētava un velosipēdu veikals. Vēl viena Grünerløkka velosipēdu mīļotāju iecienÄ«tā adrese ir kafejnÄ«ca OsloVelo, kur jÅ«s varat saņemt jÅ«su velosipēdu remontu, kamēr jÅ«s sēdējat pēc pusdienām un barista kafijas.

ĒŔana

Norvēģijā ēdieni nekad nav lēti, taču joprojām ir iespējams atrast pieejamu ēdienu, pat Grovnerlokā. Katrai hipsteras apkārtnei, kura ir tās sāls vērtÄ«ba, vajag savu butika burgeru kopu, un "Løkka ir Nighthawk Diner". Nosaukts pēc ikoniskas Edvarda Hoppera glezniecÄ«bas, tas ir stingri autentiski uzņemts klasiskajā amerikāņu burgeru bārā, komplektā ar kabÄ«nēm, jÅ«ka kastēm un 50. gadu interjeru. Munchies ir vēl viens labs bārmeņu pārmeklÄ“Å”anas burgers, kuram seÅ”us klasiskus izvēlēties, kā arÄ« mēneÅ”a burgeru. Tapas ir arÄ« labs veids, kā ēst lēti Grünerløkka - Delicatessen piedāvā gardu klasisko ēdienu izvēli, savukārt Txotx specializējas basku stila pintxos.

Turklāt Markveien Mat & Vinhus ir nemainÄ«gs norvēģu komfortablas ēdienkartes piedāvājums, kurā tiek piedāvāti sirsnÄ«gi ēdieni, piemēram, jēra gaitas, lencÄ«tes un kotletes, ko pasniedz ar rokām izvēlētu vÄ«nu. Le Benjamin piedāvā franču bistro ēdienus, piemēram, cassoulet un fondue, savukārt Villa Paradiso piedāvā smalku, ar koku darbināmas itāļu picas. SüdØst Asian Crossover piedāvā izsmalcinātu Āzijas iedvesmu radÄ«to ēdienu, piemēram, kraukŔķīgu vontonu, suÅ”i rullÄ«Å”u un "crazy pīļu" pankÅ«kas. Pila ir vēl viena adrese, kur skatÄ«ties: tā ir moderna norvēģu ēdnÄ«ca, kas apvieno radoŔās garÅ”as ar vietēji iegÅ«tajām sastāvdaļām, ēdot ēdienus, piemēram, sautētas ziemeļbriežu sautējumu un jēru ar grauzdētu sakņu dārzeņu, ar pārsteidzoÅ”u vērpjot.

DzerŔana un naktsdzīve

Grünerløkka ir apburta ar vietām, kur atrast dzērienu - lai gan kā vienmēr Norvēģijā jums bÅ«s nepiecieÅ”amas dziļas kabatas. Laižot alus, Grünerløkka alus darÄ«tava izgatavo dažādus roku darbus gatavotus alus pavārus, ieskaitot ales un kvieÅ”u alu. Terretoriet ir adrese ovenifiliem, stilÄ«gs vÄ«na bārs ar vÄ«nogulāju izvēli no stikla un ļoti zinoÅ”s personāls, kas var palÄ«dzēt pasniedzējam degustācijas. Kokteiļiem pagatavojiet Beetola dzērienu, kur mixologi savās ekskluzÄ«vās, spilgtās krāsās izveido skandīņu stila speakeasy.

DzÄ«vā mÅ«zikā Blå ir viena no Oslo labākajām vietām, savukārt leÄ£endārais Parkteatret ieņem Ä«paÅ”u vietu mÅ«zikas fanu sirdÄ«s - jau sen tā ir vieta, kur spēlēt jaunas jaunās grupas un indie akti no visas Norvēģijas un tās apkārtnē. Ja jums liekas, ka esat iedvesmojis doties uz skatuves, dodieties uz Syng par regulārām karaoke naktÄ«m.

Citas skatīŔanās vietas

Vulkan

Grünerløkka rietumu malā, Akerselvas upes krastos, Ŕī uzkrāto ielu reiz bija smagās rÅ«pniecÄ«bas centrs, taču tas tika atjaunots pateicoties vērienÄ«gam pilsētvides atjaunoÅ”anas projektam, kas pagriezis nolietotās ēkas un vecās rÅ«pnÄ«cas ekoloÄ£iski tÄ«ras teritorijas, draudzÄ«gi dzÄ«vokļi, biroji, dizaina studijas un boutique viesnÄ«cas.

Tas ir arÄ« mājvieta pilsētas fantastiskajā jaunajā ēdienu zālē, Mathallen - kaļķakmens telpa piepildÄ«ta ar vairāk nekā trÄ«sdesmit pārtikas stendiem, pārdodot visu, sākot no Norvēģijas sieriem, uz Āzijas ielu uzkodām. Tuvumā atrodas pārgājoÅ”s Hendrix Ibsens, kafejnÄ«ca, kas arÄ« dubultojas kā ierakstu veikals un amatniecÄ«bas alus bārs.

Vakariņām un dzērieniem atrodas mājÄ«gs Smelteverket krogs, kas atrodas bijuÅ”ajā metāla virsotnē ar skatu uz upi vai Bar Social Eating, konceptuāls restorāns, kas specializējas ēdienu gatavoÅ”anā.

Vulkan ir arÄ« viena no Oslo galvenajām adresēm Jaunās Ziemeļvalstu virtuves ēdienkartē, Restorāns Kontrasts - Ä«sts eksperimentālo garÅ”u templis un ārzemniecisks prezentācijas komplekts ar nepiecieÅ”amo putu, ices, želejas un barÄ«bas sastāvdaļām. Tās radoŔās robežas lieces virtuve ir uzvarējusi to spÄ«dÄ«gu Michelin zvaigzni - pierādÄ«jums tam, ka Vulkānas renesansi joprojām ir spējÄ«gi darboties.

Youngstorget

Pusceļā starp Grünerløkku un centru, Å”is vecpilsētas laukums ir atradis jaunu dzÄ«ves nomu, un pēdējos gados sākoties jauniem bāriem, klubiem un vietām, kas stiepjas gar blakus esoÅ”ajām Torgagatas un Møllergata ielām.

Centrāmais elements ir Kulturhuset, visaptveroÅ”a kultÅ«ras vieta, kurā notiek koncerti, teātra un mākslas izstādes, kā arÄ« lielisks bārs. Grupas piesaista Cafe Mono, vēl viena Oslo leÄ£endārā dzÄ«vā mÅ«zika vietās, un dzērieniem - Oslo Camping, kur jÅ«s varat spēlēt minigolfa kārtu ar savu alu un lieliski nosaukto Den Gamle Skobutikken (Old Shoe Shop), kas kalpo killer kokteiļus. Vislabākais ir HIMKOK, slavenais amatniecÄ«bas destilācijas rÅ«pnÄ«ca un kokteiļu bārs, kas atrodas kaut kur starp zinātnes laboratoriju un speakeasy, un rada savu degvÄ«nu, džinu un aquavit. Tas ir grÅ«ti atrast, bet pēc tam tas viss ir jautri.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add