Kā dzīvot kā vietējais Bukarestē - Lonely Planet

Kā dzīvot kā vietējais Bukarestē - Lonely Planet

Lonely Planet Vietējā Monika Suma nesen pārcēlās atpakaļ uz savu dzimto Bukarestu pēc 12 gadiem ārzemēs. Å im bijuÅ”ajam Ņujorkas iedzÄ«votājam, kas izceļas ar pilsētas atdzimÅ”anu un kultÅ«ras izŔķērdÄ“Å”anu, ir pastaigas pa starpkaru Bukarestes mugurējās alulām, meklējot slēptos vaļaspriekus, gardus ēdienus un pastāvÄ«gus svētkus.

Manas mīļākās vietas pilsētā ... parasti ir saistīta ar pārtiku un arhitektūru, no kurām abas Bukarestē notiek ļoti labi. Rumāņu Atēnu mītne (Dž. Enescu filharmonijas orķestra mājas) ir mana mīļākā orientiera, bet man patīk Belle ēkas villas un stalts Neo-Rumāņu savrupmājas, kuras pilsētā ir pārpilnībā. Daudzi no viņiem ir aprīkoti ar dārza bāriem, ko es ļoti garām, dzīvojot ārzemēs. Es esmu ēdējs, vienmēr rūpējoties par jaunākajām kafejnīcām un restorāniem, taču man patīk skatīties vēsturiskos pieminekļus, kas pārvērsti kultūras centros, piemēram, ARCUB Gabroveni vai Point Art Hub.

Kad man ir draugi pilsētā ... Es tos ņemu uz ēdienu ceļojuma, kas pārkaisa ar mākslu un arhitektÅ«ru, vietās, kuras tās vienkārÅ”i nebÅ«tu atraduÅ”as. Tas ietver ielu mākslu, gājēju celiņus un izraktus orientierus, piemēram, Palatul Universul ēku, kur mēs pieturamies pie "Funkcionālās dzēriena" botāniskajiem kokteiļiem. Es viņiem parāda, cik daudzveidÄ«gs ir Bukarestes iedzÄ«votājs, pārejot no Vitan-Bărşeşti mazā atslēgas blusu tirgus uz arhitektÅ«ras ekskursiju vēsturiski evokatÄ«vā apkārtnē, piemēram, Cotroceni. Viņi saņem a covrig (rumāņu Ä·ieÄ£eļi), franču revolÅ«cijas eksluzÄ«va un obligāta vizÄ«te Caru cu Bere, vecākā pilsēta, kas vēl aizrauj mūžīgu dekoru. Es arÄ« ieteiktu viņiem apmeklēt Ceauşescu agrāko dzÄ«vesvietu, kas pazÄ«stama kā pavasara pils un nacionālais ciemata muzejs.

Par tipisku nedēļas nogali ... Es sāku ar speciālu kafiju vienā no savām iecienÄ«tākajām kafejnÄ«cām: Origo, Orygyns Specialty Coffee vai Trofic, kas arÄ« kalpo par fantastisku veselÄ«gu ēdienu. Ar Bukarestes plaukstoÅ”o treÅ”o viļņu kafijas ainu iespējas ir bezgalÄ«gas. Pēc tam es nokļuvu izstādē vai festivālā, kurā bieži vien ir iekļauti ēdieni un dzērieni ar draugiem, vai arÄ« piedalÄ«ties izstādē, vai nu tas ir teātra izrāde vai kāda veida koncerts. Svētdienās viesi var baudÄ«t BrÄ«vdienu pie Simbio un mākslas galerijas lēciena. Pavisam nesen es sāku doties mazāk zināmos muzejos, piemēram, Frederika un Cecilia CuÅ£escu-Storka mākslas muzejā un skatÄ«ties neatkarÄ«gās filmas Cinema Elvire Popesco, kas atrodas skaistā Francijas institÅ«tā.

Kad es satistu draugus dzert ... AtkarÄ«bā no sezonas es parasti izvēlos starp jumtu, dārza terasi vai vÄ«na bāru. Pēdējos gados arvien vairāk populāras jumtu - Linea / Closer to the Moon ir mana mīļākā vieta no pilsētas viedokļa, taču Bohēmijas dārza bāri, piemēram, Grēdina Edēna un Dianē 4, joprojām ir neapstrÄ«damā Bukarestes institÅ«cija. Craft-alus stieņi ir arÄ« popping up strauji; Jaunākais gūžas papildinājums ir dāņu Mikkellers, kas izvietots iespaidÄ«gā 20. gadsimta villā Charles de Gaulle laukumā. Tā kā Rumānija ir Eiropas sestā lielākā vÄ«na ražotāja, vÄ«na bāri kā Pâine şi Vin ir vēl viena laba alternatÄ«va.

Kad man ir nepiecieÅ”ams atpÅ«sties ... ceļojums uz Therme parasti ir triks. Tas ir viens no lielākajiem labsajÅ«tas centriem Eiropā, un tajā pavadÄ«tā diena ir tÄ«ra atjaunoÅ”anās. Ar vairākiem termiskā Å«dens baseiniem, daudz eksotisku augu, kas dod tai botānisko dārzu un dažādas Å«dens sporta nodarbÄ«bas, tas ir lieliski aizbēgt no parastā pilsētas haosa. Pretējā gadÄ«jumā pilsētas daudzie parki vienmēr ir priecÄ«gi apstādÄ«jumi.

Saulainā dienā ... Es eju uz Herăstrou parku, lai staigātu vai izpētÄ«tu jaunas jomas. Nāc sauļoÅ”anās, ezeru restorāni Herestēru ezerā ir lieliski piemērotas suņu Ä«paÅ”niekiem. Tuvāk mājās, es nekad neesmu izpētÄ«jis savu apkārtni, Ikoanei, kas saglabā starpkaru Bukarestes izskatu un izskatu. Es uzskatu, ka tas ir nomierinoÅ”s, lai skatÄ«tos caur ivy pārklātajām mājām, kas slēpj lielus pagalmus vai izlasa grāmatu Ioanid Parkā, un vizuāli iedvesmojis apbrÄ«not arhitektonisko platÄ«bu, ar neo-romieÅ”u, modernisma un mākslas deko ēkām.

IzŔļāk ... dodieties uz mākslinieku, populārākais Bukarestes restorāns. Tā ir izcila molekulārā ēdiena vieta, kas iedvesmojas no rumāņu virtuves - viss izskatās tik skaisti, kā tas izskatās, iespējams, pusi no Rietumeiropā atrastās cenas. Lai iegÅ«tu vairāk intÄ«mu pieredzi, Beca's Kitchen ir mana izklaides vieta. Pārtika ir lieliska, un Ä«paÅ”nieks-Å”efpavārs vienmēr apsveic jÅ«s ar ķērienu. Puzul lui Zamfir ielā DorobanÅ£i ir vēl viena iespēja, ka ēdieni var izbaudÄ«t ar daudziem restorāniem.

Lēti ēd ... Es bieži doÅ”os uz lelu covrig ar grauzdētām saulespuÄ·u sēklām visur visapkārt patisseries visā pilsētā vai saņemt kebabu no Dristor Kebab. Rumāņu pārtikai, daži mici (grilētas desertas bez ādas) ir obligāta; tie ir atrodami lielākajā daļā restorānu ēdienkartes vai tādos lauksaimnieku tirgos kā Obor. La Prăvălescu ir satriecoÅ”s ēdiens, kas piedāvā dabiskos ēdienus, lieliskas kÅ«kas un sviestmaizes. Mans jaunākais atklājums ir Gedo restorāns, kas piedāvā sirsnÄ«gus Sudānas ēdienus un konditorejas izstrādājumus zagļiem. Burger Van pārdod sulÄ«gus burgers vidēji 25 lei, bet Ciorbărie ir mana mīļākā vieta ciorbă de burtă (rÄ«su zupa) - tie vienādi lēti pasniedz lielus zupas un pusi sviestmaizes.

Kas man visvairāk patÄ«k par Bukaresti ... ir cik eklektiÄ·is ir pilsēta. AtŔķirÄ«bā no lielākajām Eiropas galvaspilsētām ar labu nokļūŔanu ceļos Bukarests slēpj milzÄ«gu pilsētu attÄ«stÄ«bas potenciālu. Cilvēki bieži asociējas ar Bukarestu tikai ar totalitāro laikmeta Parlamenta pils, vienu no pasaules lielākajām ēkām, taču tai ir daudz jÅ«gendstila villu un milzÄ«gs modernisma arhitektÅ«ras stils. Å Ä« ir arÄ« viena no labākajām pilsētu izpētes pilsētām, kurā ir pilnas pamesti neiedomājamas skaistuma ēkas (piemēram, Adevarrulis, vēsturiskā ziņu telpa), kuras ir viegli atklāt ar ceļvedi vai arÄ« atseviŔķi, ja jÅ«s piesardzÄ«gi rÄ«kojat (ti, valkājiet pārgājienu zābakus ) Pārtikas un dzērienu aina arvien paplaÅ”inās, un interneta ātrums ir viens no labākajiem pasaulē. AttiecÄ«bā uz naudas vērtÄ«bu Bukarestē ir daudz ko piedāvāt.

JÅ«s zināt, ka esat bijis Bukarestē pārāk ilgi ... ja jÅ«s atradÄ«siet parastu ceļu uz ceļa, nevis ietves, kur automaŔīnas tiek nejauÅ”i novietotas stāvvietā. LÄ«dzÄ«gi, pavadot stundu satiksmē par to, kas parasti bÅ«tu 10 minÅ«tes, kļūst par ikdienas realitāti.

.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add