Kā dzīvot kā vietējai Dakā - Lonely Planet

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Veterāns Lonely Planet rakstnieks Anirban Mahapatra pēdējos trīs gados dzīvo Dakā un lielāko daļu savu laiku pavada, ceļojot pa Dakas veco ceturtdaļu dīvainajām alejām, sajaucoties ar masu pilsētas atmosfēras tirgiem, izpētot mākslas un kultūras kausus, un baudot leģendārās Bengālijas virtuves ēdienus.

Kad man ir draugi pilsētā … Es ieplānoju vienu rītu, lai paņemtu tos ekskursijā pa Dakā, apmeklējot Dakas universitātes lapu pilsētiņu. Mēs iztērēsim dažas stundas, apbrīnojot iestādes Rajas laikmeta ēku iebūvēto arhitektūru - tostarp Red-brick Curzon Hall, kas celta 1905. gadā un nosaukta par viceprezidentu Lordu Curzonu - pirms apstāšanās ar tasei un grupai Fotogrāfija pie minimālisma, kas vēl ievieš valodu mucinieku memoriālu (Shaheed Minar), tika uzdots par godu Bangladešas bengāļu valodas kustības atbalstītājiem, kuri nomira 1971. gada atbrīvošanas karā. Studenti, kas šajā jomā sliekas, vēlas iztirzāt universitāti un tās vēsturi.

Mani mīļākie lēti ēd Dakā … ir aizraujoša plāksne no biryani (plāņu tipa ēdiens, kurā ietilpst sulaini gabaliņi marinētas aitas gaļas, kas pagatavotas ar aromātiskiem rīsiem), ko pasniedz Star Hotel & Kebab. Apmeklējot vairākas vietnes visā pilsētā, šī ikoniskā kulinārijas iestāde tiek revere par savu parakstu biryani, cena ir tikai 200 Tk (mazāk nekā 3 ASV dolāri!), Kas pusdienās un pusdienās paceļas virtuvēs. Ja es jūtos pašaizliedzīgs, es varētu izmest daļu liesas kausēta kausējuma kūļa un pēc tam mazgāt to visu ar vēsu glāzi Bengālijas jogurta dzēriena burhani.

Par labāko foto-ops pilsētā … Es veicu ekskursiju uz Sadarghat, Dhakas galveno prāmju piestātni Burigangas upē. Nekas nejauc pieredze, sēdēdams mierīgi pie piestātnes - vai uz kuģa sīka dziļjūras laiva, kas peld ar upi - vērojot daudzus cilvēkus, kas izkāpj no milzīgām izlaišanas laivām, kas katru dienu no rīta izbrauc no piestātnēm. Tas ir viens no ilglaicīgākajiem Daka apskates objektiem un aizraujošs logs uz dzīvi Bengālijas ūdensceļos.

Dhaka vislabāk glabā iepirkšanās noslēpums ir … pārdabisks tirgus, ko sauc par Dhanmondi Hawkers tirgu, ieliekts starp pilsētu džungļu slāņiem pilsētas centrā pie Mirpur Rd. Šis tirgus, ar rindu pēc bezgalīgas mazu veikalu rindas, ir the vieta, kur iet uz kādu kvalitatīvu sari iepirkšanos. Piedāvājam labāko no Jamdani un Tangail tekstilizstrādājumiem, kas izgatavoti no labākajiem Bangladešas muslīna, zīda un kokvilnas, cenas no 50 ASV dolāriem līdz pat 600 USD! Mana sieva Roshni - bieži apmeklētājs tirgū - saka, ka meistarība un šeit atrodamā kvalitāte ir vienkārši nepārspējama. Daži šeit pārdoto saris nonāk Bangladešas vadošo slavenību, politiķu un sociālistu garderobos.

Mana mīļākā sezona Dakā ir … ziema Četrus mēnešus no novembra līdz februārim pilsētai rodas tik ļoti vajadzīgs atpestīšana no briesmīga tropiskā siltuma. Tas ir arī sezona, kad Daka kultūras notikums dzīvo ar virkni mākslas festivālu un gala, piemēram, Dhaka mākslas sammitu, Dhaka Lit Fest, Bengālijas klasisko mūzikas festivālu, Dhaka Jazz & Blues festivālu un ārkārtīgi populāru foto izstādi Chobi Mela. Cilvēkiem, kas ir tādi paši kā mani, tas ir labākais laiks būt Dakā un sajust pilsētas dinamisko mākslas pusi.

Par mākslas priekšmetu, Dakas Riksavas māksla … man ir brīnišķīgs proletāristu sapņu, vēlēšanās un apsēstības audekls, ko visi bengāļu ielu mākslinieki meistarīgi krāso uz rikšu metāla korpusiem. Populārāko motīvu populārākās izvēles iespējas ir lauku Bengālijas zilā vīde, idiliska lauku dzīves ainas, putnu un zivju grezni pārpilnība un kinemātisko varoņu, varoņu un nelietis portreti.

Ikreiz, kad man vajag kādu kvalitāti vienatnē … Es eju vakarā staigāt pa Hatir Jheel, lielākās pilsētas rezervuāra, vēl ūdens. Metropolē, kas ir dīvaina par troksni, piesārņojumu un netīrumiem, pieredze pastaigā pa pludmales ezera krastiem, agrāk dzīvojošām ģimeņu grupām, draugiem, mīļotājiem un mūziķiem, ir priecīgi rosinoša pieredze, kas sniedz retu iespēju klusa kontemplācija.

Kad es vēlos izkļūt no pilsētas … Es nozagoju ātru ceļojumu uz Srimangālu, Bangladešas tējas valsts centrā. Es mīlu Amblingu bezmērķīgi starp daudzām tējas plantācijām, svaigu gaisu zemas Lowacherra nacionālā parka mežu dziļumos, un pēc tam apstājos vietējos pusdienas Kutum Bari pilsētā, kas ir populārākais bengāļu restorāns.

Viena lieta, kas man nepatīk par Dhaka, ir … tā trūkst visaptverošas sabiedriskā transporta sistēmas. Taisnība, jūs varat vienmēr atzīmēt vienu no neskaitāmām rikšām uz īsiem braucieniem, bet pārvietojoties lielākos attālumos, var būt biedējoši, it īpaši laikā, kad ir skriešanās stunda, vai arī smagā lietū un skvostos. Un Dakā, diemžēl, ir tālu no gājējiem draudzīga.