Logo lv.yachtinglog.com

Braucot lokāli: izpētīt kultūras tūrismu Belizā - Lonely Planet

Satura rādītājs:

Braucot lokāli: izpētīt kultūras tūrismu Belizā - Lonely Planet
Braucot lokāli: izpētīt kultūras tūrismu Belizā - Lonely Planet

Ada Peters | Redaktors | E-mail

Video: Braucot lokāli: izpētīt kultūras tūrismu Belizā - Lonely Planet

Video: Braucot lokāli: izpētīt kultūras tūrismu Belizā - Lonely Planet
Video: Галифакс-гастрономический тур (еда и напитки, которые стоит попробовать в Новой Шотландии) Лучшая ка 2024, Marts
Anonim

Neskatoties uz nelielo izmēru, Beliza ir pārsteidzoša kultūru un ainavu kombinācija - vieta, kas pilnībā aptver Centrālamerikas un Karību jūras saknes, svin savu daudzveidību un lieliski lepojas ar savu iespaidīgo dabas skaistumu.

Šī attieksme ir novedusi pie unikāla un visaptveroša vietējās kultūras un uzņēmējdarbības atbalsta. Apmeklētājiem būs grūti atrast ķēdes restorānus un viesnīcu konglomerātus; Belizas tūrisms ir atkarīgs no mājsaimniecību kopīgošanas. Šeit mēs esam apkopojuši dažus no mūsu iecienītākajiem pieredzes, kas svin Beliza kultūru un tās savienojumu ar neticamo dabas pasauli.

Image
Image

Uzziniet par Maya kultūru ar San Antonio sieviešu grupu

Nokļūstot starp miglasinajām un reljefkajām Belizas rietumu Cayo rajona (apmēram 20 minūšu attālumā no populārā piedzīvojumu ceļojumu centra San Ignacio), jūs atradīsit San Antonio ciematu, nelielu norēķinu ar vēsturi, kas atgriežas apgabala sākotnējās Maya civilizācijās. Modernajās betona mājās rindas tiek papildinātas ar gadījuma palapu (salmu jumta ēka), bet ielās - līnijas ar stiprajām ingvera zālēm, stiprās plaukstas un koki.

Šeit jūs atradīsiet San Antonio sieviešu grupu; kuru vada dibinātājs Timotea Mesh, šis kaislīgais kooperatīvs ir veltīts Maya tradīciju saglabāšanai kultūrā. Mesh un viņas kolēģi vispirms sāka iniciatīvu sievietēm izpētīt profesionālās darbības ārpus mājas un kā veidu, kā panākt ekonomisku atbalstu sabiedrībā. "Man patīk mācīt, dalīties ar jaunāko paaudzi. Mēs vēlamies saglabāt visu, ko mēs darām tradicionāli, "saka Mesh. "Un mēs vēlamies paplašināt mūsu izglītības nozari; galu galā mēs vēlētos, lai šeit būtu pētniecības centrs."

Centra apmeklētāji var izvēlēties apgūt dažādas kultūras tradīcijas, tostarp maiju gatavošanu, izšūšanu un keramikas izstrādi. Pēc sākotnējām demonstrācijām viesi tiek aicināti izmēģināt savas tortilla veidošanas prasmes - pagatavot kukurūzu mizā uz slīpēšanas akmens un gatavojot to atklātas liesmas dzirnavās - un dot keramikas ritenim griezienu, izmantojot mālu, kas iegūts no paša kalna, kā grupas Maya forebearers. Uzņemšana ietver arī garšīgus vietējos pusdienas, tāpēc mēģiniet iepriekš neēst pārāk daudz tortiljas - jūs vēlaties ietaupīt vietu Tamalesam. Apmeklējumu var organizēt vairākās vietējās viesnīcās, tostarp San Ignacio kūrorta viesnīcā.

Image
Image

Leņķis aiz Garbutas jūras

Makšķerēšanas laiva pāri mierīgai Karību jūras jūrai pirms slīdēšanas uz vienu no daudzajām mazajām mangrovju salām, kas attīra apkārtējos dzīvokļus. Apkārtnē atrodas peldoša barošanās peliķu grupa, uzmanīgi novērojot jaunpienācējus, pirms iegremdē glāzi vispirms zemāk esošajā zivju skolā. Pārskats aiz borta atklāj daudzas zelta un kanēļa krāsas jūras zvaigznājus, kas izplūst pa jūras zāle, kā arī gadījuma rakstura stīpiņa klīst klusi zem ūdens stiklaina virsmas. Laipni lūdzam Punta Gordā.

Punta Gorda atrodas valsts pašā dibenā (tikai pāri Gvatemalas līcim), kas ir lēnas zvejas pilsēta, kas kalpo kā populārs Belizas dienvidu krastu piekļuves punkts. "Zveja bija tas, ko mēs uzauguši, - tev izkļūt no skolas, dodieties makšķerēt, uztveri vakariņās," skaidro Viktors Džeikobs, profesionālais gids un makšķernieks, kurš strādā Garbutas jūras spēlē. "Es varētu pavadīt visu savu dzīvi uz ūdens - es nevaru būt aizslēgts, man ir jābūt, lai būtu brīvs."

Garbutas ir ģimenes zivju un niršanas apģērbs, kas jau piecpadsmit gadus sniedz ekskursijas pa Punta Gorda ūdeņiem, vadot gan iesācējus, gan veterānus, izmantojot dzīvokļus un rifus, kas atrodas valsts dienvidu krastā. Uzņēmējdarbības partneri ar vairākām vietām šajā zonā rezervē pusdienas vai pilnas dienas zvejas ekskursijas, un tā nesen atklāja savu izmitināšanas iespēju tieši uz ūdens.

Image
Image

Iegūstiet ilgtspējību pie Copal Tree Lodge

Copal Tree Lodge atrodas 15 minūšu brauciena attālumā no Punta Gorda, un tā atrodas 12 000 aku aizsargājamā meža centrā. Pārgājušie pērtiķi zem viņu sveicieniem un krāsaini putni šķērso vainagus, jo viesi ierodas iespaidīgajā savienojumā: grezna galvenā ēka, kas izskatās kā dizaineru koku māja, ko apvilkusi vairāki atsevišķi salona komplekti, kas apkaisīti pa zaļo grēdu. Komplekti ir aprīkoti ar ekrāna verandām (komplektā ar šūpuļtīklu), un naktī varat atvērt bīdāmās durvis un ļaujiet meža skaņām iemūžināt miegu.

Rāpji ir sapņaini, bet tas, kas patiešām padara Copal Tree iespaidīgu, ir tas, ka tā ir orientēta uz ilgtspējību, vides saglabāšanu un vietējo ekonomiku. 70% no ēdieniem, kas tiek pasniegti tā restorānā, tiek audzēti īpašumā un ir pilnīgi organiski (pārējais tiek piegādāts no tuvējām kopienām), un pati saimniecība ir aizraujoša vieta, kur izpētīt. Joseph Vanzie - kurš ir vadījis Copal saimniecību gandrīz desmit gadu laikā - un viņa kolēģis Elon Ranguy ceļo ar apmeklētājiem caur burvīgām sarkanās un zaļās okra, zalogu, habanero piparu, ziedu puķu, arachnid orhideju un desmitiem citu augļu, dārzeņu un garšaugu rindām, izskaidrojot mākslīgo kultūraugu audzēšanu šādā auglīgā zemē; ja jums ir paveicies, jūs pat varētu doties uz medības uz gatavo kakao pākstis un vaniļas ziedi.

Apmeklētāji var arī rezervēt vairākas vietējās ekskursijas, kas izpēta Toledo rajona dabu un kultūru - uzņemiet Toledo kulinārijas ceļojumu, kajaku Rio Grande upi, klīstot Punta Gorda tirgu vai izpētiet Maya drupas un doties uz alas peldēšanu.
Apmeklētāji var arī rezervēt vairākas vietējās ekskursijas, kas izpēta Toledo rajona dabu un kultūru - uzņemiet Toledo kulinārijas ceļojumu, kajaku Rio Grande upi, klīstot Punta Gorda tirgu vai izpētiet Maya drupas un doties uz alas peldēšanu.

Izbaudiet San Pedro labāko

Tikai 15 minūšu peļķes pāreja no Belizas pilsētas, Ambergris Caye, ir valsts lielākais jūras krasts un viena no Belizas visvairāk apmeklētajām teritorijām, pateicoties tās ārkārtīgajai tuvai valsts izsmalcinātajam barjerrifam. San Pedro ir tās pilsētas nosaukums, kas aizņem lielāko daļu tās dienvidu pusē - nelielā apmetnē, kurā notiek pārsteidzošs aktivitātes apjoms. Apmeklējiet pilsētas bagātīgo centru (ievērojiet visur golfa ratiņus, kas ir galvenais transporta veids uz salas), pirms pārtraucat doties apkārtējos klusajos ūdeņos vienā no San Pedro mājīgajiem pludmales bāriem.

Felipe Paz un viņa māsa Dora ir dzimuši un audzēti San Pedro un tagad vada Belizas Pārtikas Tours, neatkarīgu Outfitter, kas pēta pilsētu garo kulinārijas mantojumu. "Beliza ir ne tikai rīsi un pupiņas," saka Paz. "Belizas pārtika ir tās etniskās piederības - Maya, Mestizo, Creole, Garifuna, austrumu indiešu, ķīniešu, menonīts, libāniešu. Mūsu barība nāk no visām šīm kultūrām. "BFT izskata saikni starp ēdienu un vietējo vēsturi, izvēloties izcelt vairākas klasiskas San Pedro iestādes, tostarp mazo ēdnīcu Paz paša vectēvu, kas tika izveidots 1968. gadā.
Felipe Paz un viņa māsa Dora ir dzimuši un audzēti San Pedro un tagad vada Belizas Pārtikas Tours, neatkarīgu Outfitter, kas pēta pilsētu garo kulinārijas mantojumu. "Beliza ir ne tikai rīsi un pupiņas," saka Paz. "Belizas pārtika ir tās etniskās piederības - Maya, Mestizo, Creole, Garifuna, austrumu indiešu, ķīniešu, menonīts, libāniešu. Mūsu barība nāk no visām šīm kultūrām. "BFT izskata saikni starp ēdienu un vietējo vēsturi, izvēloties izcelt vairākas klasiskas San Pedro iestādes, tostarp mazo ēdnīcu Paz paša vectēvu, kas tika izveidots 1968. gadā.

Ekskursijas ir atkarīgas no cenām, un BFT piedāvā vairākas individuāli pielāgotas iespējas. Mēs nepasargāsim kulinārijas pārsteigumus, kas jūs gaida, bet garnachas ir pirkstu lickīni.

Bailey Freeman devās uz Belizu ar Belizas tūrisma padomes atbalstu. Lonely Planet dalībnieki nepieņem freebies apmaiņā pret pozitīvu segumu.

Ieteicams: