Logo lv.yachtinglog.com

Kā dzīvot kā vietējā Kolkata - Lonely Planet

Kā dzīvot kā vietējā Kolkata - Lonely Planet
Kā dzīvot kā vietējā Kolkata - Lonely Planet

Ada Peters | Redaktors | E-mail

Video: Kā dzīvot kā vietējā Kolkata - Lonely Planet

Video: Kā dzīvot kā vietējā Kolkata - Lonely Planet
Video: Топ 10 лучших курортов `` все включено '' в Канкуне, Мексика, и лучшие роскошные отели 2021 года 2024, Marts
Anonim

Ceļojumu rakstnieks Anirban Mahapatra ceļo pa visu pasauli, bet starp braucieniem viņš dodas uz mājām, lai darbotos kā Lonely Planet Local, lai apmeklētu Kolkata. Katru reizi, kad viņš atgriežas pilsētā starp globālajām ekspedīcijām, viņš veltīts tam, lai apmeklētu viņa veco vajātāju, iegremdēties Kolkata neticamajā cilvēka enerģijā un izpētot pilsētas leģendāro kulinārijas ķēdi.

Image
Image

Es sāku savu dienu Kolkata ar … no rīta skriet mežainajos ezera parkos, kuru apšuvums ir Rabindra Sarovars. Teritorija, kas bija Otrā spēka medicīnas nometne Otrā pasaules kara laikā, pēc kāda laika kļuva par vienu no Kolkata labākajām zaļajām zonām pēc gadiem ilgas rūpīgas manikīra un labiekārtošanas. Kamēr es skrieju gar bruģētu trasi zem zaļās nojumes, citu pilsētas iedzīvotāju grupas pulcējas par jogas nodarbībām, mūzikas mēģinājumiem, airu sacīkstēm uz ezeriem un putnu vērošanu starp biezokām. Tā ir lieliska vieta cilvēkiem, kuri skatās kopumā, vienlaikus elpojot svaigu, tīru gaisu.

Kad man ir draugi pilsētā … Es tos uz vakara izbraucot Hooglijas upes krastos. Tā ir brīnišķīga sajūta, kas iet pa lapotnu promenādi, kas apbrīno Hooglijas upes skaistumu, ar tās ievērojamiem tiltiem un neskaitāmām laivām un prāmjiem, kas plūst pa dubļainiem ūdeņiem. Neskaitāmie ghats (rietumu pakāpieni) pa to bankām ir nemainīgs cilvēces darbības satricinājums un piedāvā fantastisku fotoattēlu izvēli. Mani draugi gandrīz vienmēr nāk ar dažiem lieliskiem šāvienu šajās ekskursijās.

Image
Image

Sestdienas vakaros … Es novietoju uz gudru melnu kreklu un hit Park ielā, Kolkata naktsdzīves centrā. Pēc dažiem dzērieniem populārā dzeramā caurumā, piemēram, OlyPub, mani draugi un es pastaigājam ar prieku par bagātīgām vakariņām pie Pētera Kaķa, un pēc tam beidz nakts ar kādu dzīvo džeza, blūza un roka sesijām Someplace Else, vienai no Kolkata labākajām dzīvā mūzika norises vietas. Atšķirībā no daudzām citām Indijas pilsētām, Kolkata ir diezgan novēlējama vakara stundu stunda, tāpēc mēs vienkārši glabājam mūziku un garu!

Mana mīļākā lēta ēst Kolkata … ir biroja apmeklētāju pusdienas vienā no daudzajām pārtikas galda virsmām, kas atrodas Dacres Lane, pilsētas biznesa rajona sirdī. Nepārspējami populāras pusdienas vietu vietējiem biroja darbiniekiem, ceļa ēdnīcas gar šo šauru blakus joslu kalpo prātīgs ēdienu izplatīšanās, sākot no vokiem ceptiem nūdelēm līdz karstumam paratijas (pannā cepta pārslu Indijas maize) un karija mērces. Mans mīļākais prieks ir aitas un papaijas sautējums, kas tiek pasniegta ar grauzdētu maizi, kas var būt par mazāk nekā 100 Rs, apmēram 1,50 ASV dolāri!

Image
Image

Mana mīļākā sezona Kolkata ir … rudens Šī ir meža festivālu sezona pilsētā, un svētki sākas ar Durga Puja septembra beigās vai oktobra sākumā. Četru dienu džambrija ir Bengālijas lielākais karnevāls, ko raksturo masu publiskais eksponāts un cildenām krāsaino statuju godināšana dievietei Durga. Pēc kārtas pēc kārtas ir Kali Puja, kas divkāršojas kā Kolkata Diwali versija, Indijas gaismu festivāls. Aptuveni šajā laikā pilsēta beidzot izpaužas kā siltums, un tā pamostas līdz maigai saulei un vēsiem ziemeļu vējiem, kas pavada ziemas attieksmi. Kopā ar visām jautrām, tas padara to par labāko laiku pilsētā.

Kolkata labākais noslēpums ir … tās tramvaji. Ņemot vērā ātrākus un mūsdienīgākus transporta veidus, piemēram, Uber taksometrus un Kolkata metro, daži cilvēki šajās dienās rūpējas par kādu no šiem novecojušajiem mazajiem vilcieniem, kas plūst gar pilsētas maģistrālēm. Bet, ja es neesmu steidzies nokļūt jebkurā vietā, es bieži braucu pa tramvaju, lai nesteidzīgi iepriecinātu riteņu uz leju pa ceļu un vēroju pilsētu ar mani lēni. Heritage tramvajs, kas pārmeklē Maidan parkus un pārpilnās ziemeļu rajonos, ir ērts ceļojums, kas atbilst dažiem citiem pilsētas pieredzes aspektiem.

Image
Image

Kad es vēlos izkļūt no pilsētas … Apmeklēju Shantiniketan, skaistu universitātes pilsētu, kuru dibināja Bengālijas Nobela prēmijas laureāta dzejnieks Rabindranath Tagore. Šajā miegajā universitātes pilsētiņā tiek piedāvāta visa veida kultūra, mūzika un intelektuālais diskurss, kas daudzu gadu garumā ir apmācījis Indijas mākslas, literatūras un mūzikas dāvanas. Shantiniketan ir tikai pāris stundas attālumā no Kolkata ar vilcienu un padara lielisku brīvdienu brīvdienas.

Viena lieta, man nepatika par Kolkatu, ir … tās notekas. Pateicoties Britu ēras drenāžas sistēmai, pilsēta var būt pakļauta nopietniem plūdiem, it īpaši musonu laikā. Piesaiste var būt reālas sāpes, kas rodas tikai dažu stundu lietus dēļ. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc es vienmēr cenšos sarunāties ar draugiem no apmeklēja Kolkata lietus sezonā, kas ilgst no jūnija līdz augustam.

Image
Image

Es zinu, ka esmu Kolkataite, jo … neatkarīgi no tā, kur es ceļoju vai dzīvoju pasaulē, daļa no manis vienmēr uzturas Kolkata. Kā viņi saka, jūs varat paņemt vīrieti no Kolkata, bet jūs nevarat ņemt Kolkatu no vīrieša.

Ieteicams: