48 stundas Tbilisi: ekskursija pa veco un jauno

48 stundas Tbilisi: ekskursija pa veco un jauno

Senatne Eirāzijas krustcele, kas slavena ar savu tradicionālo viesmīlību un vecām vītnēm, vai stilīgs trupas arhitektūras centrs, buzzing bāri un klubu kultūra, kas ieguva tādas etiķetes kā "jauns Berlīne"? Par laimi ir gan Tbilisis, gan Gruzijas galvaspilsētas unikālais svētku avots lielā mērā atšķiras no tradicionālo un daudzveidīgo austrumu un rietumu ietekmju veidošanās ar negaidītu, postpadomju, pretkultūru svītru.

Pirmā diena

Rīts

Sāciet savu dienu maizes ceptuvju ķēdes Entrée vecpilsētas filiālē, pēc tam pārejiet uz klints Mtkvari upi uz Rike parku. Ielieciet vagoniņā, kas šūpo augstumā virs vecpilsētas jumtiem līdz Narikala cietoksnim - uzmundrinošs brauciens, kas paver plašas Tbilisi panoramas, kas atrodas starp Mtkvaru ielejas apkārtnes kalniem.

Izpētiet cietoksnes paliekas, kuras kopš 4. gadsimta sākuma ir noskatījušās no Tbilisi, pēc tam pastaigājieties pa veco pilsētu, lai klīstoša ielās, kas savērptas ar skaisti rekonstruētām un joprojām atbaidoši novecojušām ēkām. Iegremdējiet tradicionāli iecienīto baznīcu atmosfēru, piemēram, Gruzijas pareizticīgo Sioni katedrāli un Anchiskhati baziliku, kas datētas ar 6. gadsimtu; un pārlūkojiet interesantus veikalus, piemēram, Kaukāza paklājus, ar krāsainiem paklājiem no Dienvidkaukāza, Irāna un Centrālāzijas. Kafejnīcās atrodas vecpilsētu ielas: pie kafejnīcas Leila, pretī Anchiskhati, jūs varat pasūtīt veģetārās uzkodas ar savu kafiju, tēju vai piparmētru limonādi, kas ir iekļauta gleznojuma dekorā ar persiešu stila gleznām.

Pārbaudiet smieklīgi, izdomājušos cūku pulksteņa torni ārpus Gabriadze leļļu teātra, pēc tam dodieties uz dienvidiem, lai apskatītu Abanotubani, kupolu, daļēji zemūdens sēru vannas, kuru avoti pilsētai piešķīra nosaukumu (tbili ir gruzīns par siltu). Tuvumā, rosīgs, spilgts Maspindzelo ir lieliska vieta, kur iepazīstināt sevi ar Gruzijas unikālo virtuvi, bieži vien asu, Tuvo Austrumu, krievu, persiešu un citu faktoru apvienošanu ar bagātīgo Gruzijas auglīgās augsnes produkciju. Šajā pusdienlaikā viesi izbauda garšīgus klasiskus ēdienus khinkali pelmeņi Khachapuri siera kūkas vai mtsvadi šašliku kebabus.

Pēcpusdiena

Izpētiet pilsētas austrumu pusi un dažas pievilcīgas mūsdienu ēkas, kas ir pārveidojušas Tbilisi profilu. Itālijas Michele De Lucchi miera tilts, viļņota gājēju tikai stikla un tērauda konstrukcija, savieno vecpilsētu ar ziedu pildīto Rike Park. Augšā atrodas Prezidenta pils (2009), ar klasisko portiku, ko pārspēj lielais olu formas stikla kupols. Turpmāk jūs sasniedzat masveida Tsminda Sameba (Svētās Trīsvienības) katedrāli, kas iesvētīta 2004.gadā - moderna tradicionālo Gruzijas baznīcas arhitektūras formu izpausme, kas aug 84 m virs krasta virs zelta pārklātā kupola. Svētā Trīsvienība ir Gruzijas Pareizticīgās Baznīcas pēcpadomju atjaunošanas maksimālais simbols: tā ikonu apdares interjers, ar melnādainiem priesteriem un galvaskausējušām sievietēm rosīgs runā skaļi par šīs tradicionālās iestādes spēku.

Vakars

Vīns ir Gruzijas nacionālā kaislība, un tās unikālie vintage beidzot iegūst pelnītu starptautisko uzmanību. Ieliecieties uz Gruzijas vīna pasauli Vino Underground, ķieģeļu skulpturālā pagrabā, kas atrodas Sololaki apkārtnē pie finiera de siķes, ar milzīgu tradicionāli gatavotu dabisko vīnu klāstu. Pāriet uz vakariņām no Cafe Littera iedvesmotās virtuves virtuves, radot aizraujošus "nouveau gruzīnu" ēdienus no tradicionālajām sastāvdaļām elegantajā Rakstnieku nama apkārtnē, vai pat labāk, kad laika apstākļi ir taisni, romantiskā dārzā. (Ieteicams rezervēt, izmantojot Facebook.)

Laba vieta, kur ienirt vēlā nakts Tbilisi kluba skatuves ir Cafe-Gallery, atvieglinātas kafejnīca, kas morphs kā nakts progresē uz deju pusi ar stabilu diētu minimālu techno un māju - atvērts nakts, un it īpaši iepakotas piektdienās un sestdienās naktis. Sestdienas un svētdienas agrās stundās varat doties uz Bassiani par dažām no visvairāk eiforiskām tehno / mājas naktīm Eiropā, kas atrodas klasiskajā Dinamo futbola stadiona zarnu traukā.

Otra diena

Rīts

Pavadiet no rīta izpētīt pa Tbilisi galveno centrālās avēniju, Rustaveli, kas tika izlikts Krievijas valdīšanas laikā 19. gadsimtā. Sāciet ar plašu Tavisuplebis moedani (Freedom Sq), kur Tēlotājmākslas muzejs ir mājvieta daudziem Gruzijas svētajiem un cienījamākajiem mākslas darbiem ar nenovērtējamu ikonu, krustu un juvelierizstrādājumu klāstu. Vērojiet Rustaveli virzienā uz mūsdienīgu, labi izstādītu Gruzijas muzeju, ar daudzveidīgām kolekcijām, tai skaitā pasakainām pirmskristālisma zelta rotājumiem no Colchis (rietumu Gruzija). Mazliet tālāk pa Rustaveli atrodas Nacionālā galerija, kuras zvaigzne ir Gruzijas pazīstamākā mākslinieka Niko Pirosmani (1862-1918) gleznu zāle. No šejienes tas ir īsa gājiena attālumā no intriģējošā Dry Bridge Fleamarket, sava veida atklātas grāmatas par Gruzijas pagātni un tradīcijām, kur jūs varat atrast visu, sākot no zirgajiem ganu cepuriem un padomju piemiņlietām līdz akordioniem un izstrādāt mežģīņus.

Pārcelt upi ar Saarbrukenas tiltu un doties ceļā uz fabriku - padomju šūšanas fabriku, kas pārveidota par Tbilisi Nr. 1 radošo / dzīvesveida centru, apvienojot stilīgu hostetu ar mākslinieku studijām, kafejnīcām, bāriem, sadarbības telpu, savdabīgiem veikaliem, izstādes, mūzika un bieži citi notikumi. Ēdieni pie Tone ar īsu, bet saldu starptautisku ēdienkarti un svaigu signāls (māla krāsns) gruzīnu maize, un iepazīstieties ar Flying Painter par gruzīnu šiksu, kas runā par modes pasauli.

Pēcpusdiena

No Fabrika tas ir 1,5 km uz ziemeļiem līdz Desertirebis Bazari (Deserters 'Market), Tbilisi plaši izplatītais galvenais pārtikas tirgus, aizraujošs klīstot, kur jūs varat atklāt gandrīz visu sastāvdaļu, kas nonāk Gruzijas unikālajā virtuvē, liela daļa no tās ir svaigas no laukiem: sieri, garšvielu kubiņi, valriekstu klājums, spīdīgas zivis, mājas gatavotas mērces un marinēti dārzeņi, un visu veidu augļi un dārzeņi, kas ir sezonā.

Tagad brauciet pa taksometru atpakaļ pa upi un līdz Honkadzes ielai, lai brauciet pa stāvu trošu dzelzceļa līniju pa Mtatsmindas kalnu, kalna virsotne ar augstu televizora mastu, kuru neapšaubāmi jau pamanījāt. Pils vistas ir nesalīdzināmas, un Funicular kompleksā augšpusē ir laba kafejnīca, restorāns un bārs.

Vakars

Tas ir patīkams pastaigas attālumā no Funikulārās kompleksa virzienā uz 19. gadsimta Vēres apkārtni un jūsu vizītes pēdējā stila klāsts. Uzmanības centrā ir numuri "Rooms" (atvērts 2014) un kaimiņos esošais "Stamba Hotel" (2018), kas pārveidoti no lielām rūpniecības telpām līdz brīnišķīgām mūsdienu atmosfēras viesmīlības oāzēm. Ja jūs esat uzturējies kādā no viesnīcām, tad tev veiksmi. Pretējā gadījumā ceļosim cauri Istabu daļēji atvērtā plānojuma koplietošanas telpām un izbaudiet elegantu kokteili pagalma dārzā vai apbrīnojiet Stamba džungļu stila piecu stāvu atrium, un iegremdējiet to restorānā Chocolaterie.

Lai pabeigtu savu uzturēšanos, dodieties uz mīlestībā sagatavotām mājas mājīgām vakariņām netālu no Alubali. Tas ir autentisks tradicionāls gruzīnu ēdiens, kas akcentē svaigas sastāvdaļas, tostarp vietējos sierus, zaļumus, salātus, pastas, zivis un gaļas sautējumu. Cerams, ka mājīgajā dārzā-pagalmā būs bez maksas galds!

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add