RadoÅ”a pilsēta: svin Chiang Mai pagātni un tagadni - Lonely Planet

RadoÅ”a pilsēta: svin Chiang Mai pagātni un tagadni - Lonely Planet

Čiangmaju desmitgadēs ir pasludināta par māksliniecisku un maigu alternatÄ«vu Bangkokai, un tā popularitāte turpina pieaugt. Universitātes studenti, vietējie iedzÄ«votāji un ceļotāji ikvienā dzÄ«vē saplÅ«st Å”ajā buzzing pilsētā, kura mākslinieciskā pagātne spÄ«d zeltos aprokētos tempļos un kuru klātbÅ«tni var redzēt modernās galerijās un kafejnÄ«cās. Visā tās vēsturē Chiangmai ir slaveni amatnieki un amatnieki, un tas nav brÄ«nums, ka 2017.gadā tas tika nosaukts par Unesco Creative City.

Vecie brīnumi, mūsdienu inovācijas

Apmeklējums Chiang Mai praktiski garantē, ka jÅ«s nokļūsiet brÄ«numojoŔās vietās, pagātnē un klātbÅ«tnē, kur jums iet. Vienā brÄ«dÄ« jÅ«s pamanÄ«siet gadsimtiem ilgu zeltainu Chedi mirgo pāri mazajiem durvÄ«m, nākamajā atradÄ«siet sevi iepretim modētai kafejnÄ«cai, kur barista latte māksla pie karstā dzēriena ir gandrÄ«z pārāk laba, lai iesÅ«cas cauri.

Dienas pavadÄ«Å”ana paisot vēsturisko, sienu vecpilsētu dod ceļotājiem skatu uz Chiang Mai pagātni. Templi un pieminekļi norāda uz panorāmu, ar Lannas karalistes arhitektonisko ietekmi uz BirmieÅ”u valdÄ«bu lÄ«dz Ä·Ä«nieÅ”u kultÅ«rai un citiem. Solis iekŔā kādā no Ŕīm lielajām tempļiem, un jÅ«s atradÄ«siet senu sienu gleznojumus, sarežģītu flīžu darbu vai pat mākslinieka gleznu ar zelta lapu Budas statujā.

Lanna Folklife muzejs, kas palÄ«dz izprast pilsētu kultÅ«ras mākoņu attÄ«stÄ«bu, parāda Lanna ciematu dzÄ«ves lieluma atpÅ«tas iespējas, sniedzot ieskatu par to, kā Å”is dzÄ«vesveids ietekmēja mÅ«sdienu pilsētas elementus.

Tuvojoties vēsturē, ceļotāji pamanÄ«s visizteiktākās radoŔās svÄ«tras pāri Chimanmai universitātes Nymmanhaemin Rd apgabalam. Å eit jÅ«s atradÄ«siet mazās mākslas galerijas, veikalus, kas pārdod vietējos modes dizainus un daudz kafejnÄ«cu, kas sÅ«knē labāko espresso Å”o Melburnas pusi.

Un, protams, muzeji ir visur, svinot taju kopienas jaunās un vecās radoŔās izpausmes. Nepalaidiet garām nesen uzsāktais MAIIAM MÅ«sdienu mākslas muzejs, kas ir daļa no kultÅ«rvēsturiski spēcÄ«gākās Taizemes mÅ«sdienu mākslas, kas atrodas minimālisma pārveidotā industriālā kompleksa iekÅ”ienē. Muzeja atspoguļojoŔā ārpuse palÄ«dz ēkai saplÅ«st ar apkārtni, tāpēc māksla runā pati par sevi. 2017. gadā MAIIAM kļuva par pirmo Taizemes muzeju, lai iegÅ«tu labāko jauno Āzijas un Klusā okeāna reÄ£iona balvu.

No 13. gs. Chiang Mai, kas 21. gadsimta sākumā atradās modernizācijas centienos, ko vadÄ«ja bijuÅ”ais premjerministrs Thaksin Shinawatra, pilsēta turpina veidoties kā senās un jaunās mākslas mākslas galamērÄ·is.

Pavada radoŔās virtuves ēdienus

2017. gada Taizemes debijas Michelin rokasgrāmata pievērsa jauno uzmanÄ«bu valsts virtuvei, un, lai gan Chiang Mai vēl nav iznākusi kāroto pārklājumu, tā popularitāte kļūst par savu radoÅ”o un daudzveidÄ«go gastronomijas ainu. Kamēr daudzas tradicionālas receptes tiek svinētas, dažas ir kļuvuÅ”as par jauniem ēdieniem, un starptautiskā ietekme apvienojas ar vietējiem aromātiem, lai radÄ«tu pasaules klases iespējas, sākot no ielas pārtikas lÄ«dz autentiskām virtuvēm.

Lai iegÅ«tu vietējās dzÄ«ves garÅ”u, uz leju no Halal ielas uz leju māju veikaliem un pārdevējiem, kas pārdod tradicionālos, mazāk saldos un sarežģītākos pilsētas paraksta karija makaronu zupas variantus, kot sojas (khao soi). Apmeklējiet tādus tirgus kā Talat Pratu Chang Pheuak (lÄ«dz plkst. 5:00, ja nevēlaties rindēties), lai izlasÄ«tu slaveno "Cowboy Hat Lady" lēni vārÄ«tu cÅ«kgaļas kāju ar rÄ«siem. Pretējā gadÄ«jumā burtiski sekojiet jÅ«su degunam, lai atrastu citus ēdienus, piemēram, grilētu tilapiju vai broilētu vistu, kas pasniegts ar pikantu papaijas salātu pusi.

Neaizmirstiet, Chiang Mai starptautiskā cena var konkurēt ar vietējo ēdienu. Izliekts Å”iks lauku saimniecÄ«bas galds un nopietni Instagrammable Rustic & Blue piedāvā sirsnÄ«gas brokastu plāksnes, no svaigām maizēm, olas Benedikta un veselÄ«gas kokteiļus, kuras varētu bÅ«t noplÅ«kt tieÅ”i Brooklynā. Pusdienās un vakariņās varat izbaudÄ«t izvēli. ViesnÄ«cā Akyra kursÄ«vā tiek pasniegti novatoriski itāļu virtuves ēdieni, un pasakainās picas, kas sajauktas ar trifeļu eļļu, ir burvÄ«gi Å”edevri. Ginger & Kafe @ Mājā ir satraucoÅ”i radoÅ”i kokteiļi, kas savieno tos ar starptautiski iedvesmoto Taizemes cenu, piemēram, taju stila laÅ”a tartāru. TengokÅ« touts superior suÅ”i, un Service 1921 piedāvā panasāzieÅ”u virtuves ēdienus kolonijas stila eleganci, kas atrodas vecā Britu konsulāta ēkā upes krastā.

Lai desertu jebkurā laikā, nepalaidiet garām mājās gatavotu saldējumu iedomātā iBerry dārzā tieÅ”i pie Nimmanhaemin Rd, kur jÅ«s varat izmēģināt unikālas Dienvidaustrumāzijas garÅ”as, piemēram, durianas vai taju tēju. Izbaudiet to dārzā blakus milzu rozā pusei vÄ«rieÅ”a pusi suns statuja, kas valkā saulesbrilles.

Chiang Mai meistarība un masveida iepirkŔanās

Jūs varētu apsvērt iespēju ieviest papildu čemodānu Čiangmai, lai tas atbilstu amatniecības suvenīriem, kurus jūs vēlētos nākt kopā ar jums.

Ielu tirgi ir visuresoÅ”i, sākot no slavenā Nakts Bazāra lÄ«dz sestdiena un svētdiena Walking Street tirgiem. Å ie plaukstoÅ”ie, aizņemti tirgi ir piepildÄ«ti ar tekstilizstrādājumiem, ar rokām cirtainām ziepēm, t-krekliem, rokām darinātām rokassprādzēm, rokām un citiem.

IepirkÅ”anās mazāka mēroga vietās, piemēram, "groza aleja" pa Chang Moi Rd, pakļauj ceļotājus specializētiem rokdarbu priekÅ”metiem, kas ir vienÄ«gi Dienvidaustrumu Āzijā. Gaidiet, lai atrastu visu, sākot no austi cepurēm, austi abažūri, spilveni un kāju balsti.KooperatÄ«vi, kas pārdod kalnu cilts preces, arÄ« palÄ«dz apgādÄ«bā ar nabadzÄ«giem ciematiem - izmēģiniet Thai Tribal Crafts Fair Trade netālu no McCormick SlimnÄ«cas.

Vairāk augstākās klases veikali, kas pārdod Taizemes zÄ«ds vai mēbeles, ir arÄ« iespējas, kas pēc bÅ«tÄ«bas ir taju priekÅ”meti ar augstāku cenu. Vila Cini pārdod augstas klases rokām darinātus zÄ«ds tekstilizstrādājumus ekspansÄ«vā, iespaidÄ«gā tÄ«kkoka mājā Charoenrat Rd. Juvelierizstrādājumu veikali, kas tradicionāli tiek pārdoti mÅ«sdienÄ«gam dizainam, var atrast Nimmanhaemin rajonā un Tha Phae Road, bet Siam Celadon, jÅ«s varat skatÄ«ties keramiku, kā viņi ir izgatavoti, un pēc tam nopirkt tos, kad darbs ir pabeigts.

Chiang Mai ir arÄ« taisnÄ«ga daļa mÅ«sdienu centros un tirdzniecÄ«bas centros. Viena Nimmana iepirkÅ”anās centra arhitektÅ«ra ir pamats Chiang Mai modernitātei, turpretim veikalos un restorānos ir gods pilsētas kultÅ«ras vēsture.

.

Daļa:

Līdzīgas Lapas

add