Siddapur-Livin 'LA VIDA MOCHA

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Tajā dienā, kad es piesūcēju manu 18. tasi kafijas, es nevarēju palīdzēt domāt par franču literatūru Honore de Balzacu, kurš dienā bija 40 tases. Viņš nomira no kafijas pārdozēšanas. Kad es paņēmu vēl vienu sīpolu, es apskatījos apkārt, rotātu mīlējot tikpat lielus kafijas augu posmus, kas man apkārt. Ja man vajadzēja doties, es domāju, ka es nevarēju izvēlēties labāku vietu. Pirms britu bija anglicised savu nosaukumu un pārveidots Siddapursarkanā meža pārsegumā, kas aptver plaši izplatītus kafijas īpašumus, tā bija miegains ciems, ko sauc par Siddhapura jeb "dievišķās vietas". Tas šķita dievišķās rokas, kas svētīja Siddapur ar optimālu nokrišņu daudzumu un maigi viļņainu reljefu. Līdzsvars bija taisnība, kas padarīja to ne tikai sirds, bet arī kafijas valsts dvēsele.

Brauciens uz Siddapur ir brīnišķīgi gleznains un ceļš ne mazāks: ceļš uz Ammathi, kas atrodas 8 km attālumā, pagriežas un pagriežas pagātnē. Vēl 10 km brauciena attālumā jūs nokļūsiet audzētāju paradīzē Pollibetā (12 km no Siddapur ar īsu posmu). No turienes dakšu ceļš. Pagrieziens pa kreiso pusi ved uz biezu mežu Titimati (11 km) un pa labi, uz tirdzniecības pilsētu Gonikoppal (8 km). Kopā viņi veido Coorgas pašu zelta četrstūri, teritoriju, kas ir par kafiju, dabas bagātību, golfa vietām vai lielu piedzīvojumu, un lietus godu Igguthappa labvēlību. Lielākā daļa kūrortu, kas ir izkaisīti pa apkārtni, dubultojušies kā lieliski pamatu ekskursijām, putnu vērošanai un vietējās floras izpētei.

Tiem, kas atsaucas uz Coorg kā "60 -40" (rajona izmērs jūdzēs), vārds "Still hope Ammathi" var arī izsaukt zvanu. Mazais ciems ir iemūžināts kā ceremonijas signāls par bezcerīgo, optimisma simbolu, saskaroties ar pārliecinošu sakāvi. Pollibetta ir mājvieta, kurā atrodas skaists 9 bedrīšu golfa laukums, ko vada Tata kafija, kurā atrodas gleznainā viesu māja. Parasti tikai Tata darbiniekiem un izciliem viesiem ir pieeja golfa laukumam, bet vēlu tas ir atvērts arī apmeklētājiem.

Homestays, kas piedāvā dažādas piedzīvojumu aktivitātes un lēni vārītu Coorgi ēdienu, dod zelta četrstūris. Dariet grāmatu jau agrāk, jo šīs ir dažas no populārākajām koledžas mājām. Šķirnei jūs atradīsiet viesnīcas pieguļošās vietās, kas pārdod visu, sākot no Kodavas raksturīgajiem ēdieniem, piemēram, pandi kariju līdz pildītās maizes Moplah variācijām. Visi īpašumi pārdod lielisku mājās izaudzēto robusta kafiju un piparus.

Ātrie fakti

Atrašanās vieta: Siddapur ir Coorg kafijas valsts sirds, 31 km attālumā no Madikeri.

Attālums: 228 km SW no Bengaluru

Ceļojuma laiks: Pa ceļiem 6 stundas

Kad iet:Siddapur ir garastāvoklis visu gadu. No janvāra līdz maijam gaiss kļūst smagāks ar balto kafijas ziedu jasmīnu līdzīgu aromātu. Vienīgais laiks, no kura jāizvairās no Siddapur, ir lielos musonu mēnešos. Pat tad, nekas nekas tāds, kā skatīties lietus parādīšanos ar tvaicējošu robusta kausu rokās.

Autors: Anurag Mallick

Par autoru: no kopēšanas rakstīšanas līdz ceļojumu rakstīšanai un rokgrupai līdz radio stacijai, Anurag Mallick ir klejotājs pēc sirds un rakstnieks pēc izvēles.